செய்தி: ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, எடை இழப்பை விரைவுபடுத்துவதற்கான சிறந்த 10 சூப் பொருட்கள் — 2025
ஆறுதல் உணவு நம் ஆன்மாவை அமைதிப்படுத்த உதவுவது மட்டுமல்லாமல், உகந்த ஆரோக்கியம் மற்றும் மகிழ்ச்சியான எடையை நோக்கி நம் உடலை விரைவுபடுத்த உதவியது என்றால் எவ்வளவு நன்றாக இருக்கும்? சரி, அதுதான் சூப்பிங் என்பது பற்றியது. உடல் எடையை குறைக்க சூப் என்றால் என்ன? இது மிகவும் வேகமான மற்றும் எளிதான ஆரோக்கிய உத்தி - மற்றும் சூப்பிங் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களால் பரவலாக ஏற்றுக்கொள்ளப்படுகிறது, இது கடுமையான கெட்டோ மற்றும் கடுமையான தாவர அடிப்படையிலான ரசிகர்களைக் கொண்டுள்ளது. சூப் உண்மையில் எடை இழப்புக்கான சிறந்த உணவுகளில் ஒன்றாகும், உறுதிப்படுத்துகிறது பார்பரா ஜே. ரோல்ஸ், PhD , ஆசிரியர் அல்டிமேட் வால்யூமெட்ரிக்ஸ் டயட் மற்றும் சூப்பின் அறிவியல் நன்மைகள் பற்றிய உலகின் முன்னணி அதிகாரம்.
ஆதரவு டாக்டர். ரோல்ஸ் அப்: நெப்ராஸ்கா போன்ற பெண்கள் ஓய்வு பெற்றவர் ஆன் கவர்கள் , பிரபலமான எடை-குறைப்பு பயன்பாட்டில் சூப்பின் ஸ்லிம்மிங் நன்மைகள் பற்றி அறிந்தவர். 53 வயதான அவர் சிறந்த ஆரோக்கியத்திற்கான தனது பயணத்தை 'சூப் அப்' செய்து 123 பவுண்டுகளை குறைத்தார். சூப்பிங் எப்படி உங்களை மெலிதாகக் குறைக்க உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் முழுமையான சிறந்ததை உணர உதவும் என்பதை அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.
எடை இழப்புக்கு சூப் ஏன் நன்றாக வேலை செய்கிறது
சூப்பிங் எப்படி வேலை செய்கிறது? நீங்கள் விரும்பும் போதெல்லாம், ஆரோக்கியமான சூப்களை சாப்பாடு மற்றும் தின்பண்டங்களாகப் பயன்படுத்தி, ஊட்டச்சத்து உட்கொள்ளல் மற்றும் திருப்தி அதிகரிக்கும் போது கலோரிகளைக் குறைத்துக்கொள்ளலாம். லூசியானா கம்போ, உள்ளூர் ஆலிவ் கார்டனில் இருந்து மினிஸ்ட்ரோன், பாட்டியின் சிக்கன் நூடுல், கேம்ப்பெல்லின் கிளாசிக் தக்காளியின் ஒரு கேன் ஆகியவற்றை நீங்கள் அனுபவிக்கலாம். ஒரு சில கிரீம் அடிப்படையிலான விதிவிலக்குகளுடன், சூப்கள் பொதுவாக ஒப்பிடக்கூடிய விருப்பங்களை விட அதிக ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் மிகக் குறைவான கலோரிகளை பெருமைப்படுத்துகின்றன.
பென் ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டியில் சூப் பற்றிய விரிவான ஆராய்ச்சியை மேற்கொண்ட டாக்டர். ரோல்ஸின் கூற்றுப்படி, உண்மையான திறவுகோல் சூப்பின் தனித்துவமான திட-திரவ கலவையாகும், இது சில கலோரிகளில் உடலை முழுமையாக உணர வைக்கிறது. சிக்கன் நூடுல் சூப் மற்றும் ஒரே மாதிரியான பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட கேசரோலை, பக்கத்தில் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீருடன் ஒப்பிடும் அவரது மிகவும் பிரபலமான சோதனைகளில் ஒன்றில், சூப் பசியை 400 கலோரிகளால் குறைத்தது கேசரோலுடன் ஒப்பிடும்போது. அதே பொருட்கள், வியத்தகு வித்தியாசமான முடிவுகள். என்ன கொடுக்கிறது?

from_my_point_of_view/Getty
சூப்பின் சக்திவாய்ந்த பசியைக் கொல்லும் சக்தி
டாக்டர் ரோல்ஸ் கூறுகையில், சூப் உண்மையில் பசியைக் குறைக்கத் தொடங்குகிறது முன் நீங்கள் உங்கள் முதல் கரண்டியை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். ஏனென்றால், கலோரிக்கான கலோரி, சூப் மற்ற எந்த உணவையும் விட அதிக அளவு உணவை சாப்பிட அனுமதிக்கிறது. சாப்பிட்ட பிறகு நாம் எப்படி உணருகிறோம் என்பதைத் தீர்மானிப்பதன் அடிப்படையில், தி தோற்றம் ஒரு பெரிய பகுதி உண்மையில் மிகவும் முக்கியமானதாக இருக்கலாம், டாக்டர் ரோல்ஸ் கூறுகிறார். போனஸ்: சூப்பின் சுவையான மணம் மற்றும் ஆறுதலான சூடு இரண்டும் திருப்தியை அதிகரிக்க உதவுகின்றன.
அடுத்து, சூடான திரவம் நம் உணவை மெதுவாக்க உதவுகிறது, மேலும் நாம் உணவை உறிஞ்சாதபோது, நம் மூளைக்கு மனநிறைவை பதிவு செய்ய அதிக நேரம் கொடுக்கிறோம், பேய்லர் காலேஜ் ஆஃப் மெடிசின் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சியாளர் குறிப்பிடுகிறார். ஜான் ஃபோரெட், பிஎச்டி . இது இயற்கையாகவே குறைவாக சாப்பிடுவதற்கு உதவுகிறது.
மேலும் சூப் அதிக அளவு உணவை வழங்குவதால், வயிற்றில் உள்ள நீட்டிப்பு ஏற்பிகளை இயக்கி, சாப்பிடுவதை நிறுத்தும் சமிக்ஞைகளை மூளைக்கு அனுப்புகிறது என்று ரோல்ஸ் குறிப்பிடுகிறார். சிப்ஸ் அல்லது குக்கீகளை சாப்பிடும் போது 400 அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட கலோரிகள் சூப்பை நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு இது நிகழ்கிறது. அதற்கு மேல், திரவத்தில் இடைநிறுத்தப்பட்ட திடப்பொருட்களை ஜீரணிக்க நமது ஜிஐ பாதைகள் அதிக நேரம் எடுக்கும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. சூப் உங்கள் விலா எலும்புகளில் ஒட்டிக்கொண்டது , நீங்கள் நீண்ட நேரம் முழுதாக உணர்கிறீர்கள்.
சூப் சாதாரண ஊட்டச்சத்துக்களை டர்போசார்ஜ் செய்ய முடியும்
வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உறிஞ்சுதல் முடியும் நாம் சூப் சாப்பிட்ட பிறகு 10 மடங்கு உயரும் . ஏனென்றால், வேகவைக்கும் பொருட்கள் அவற்றை மென்மையாக்குகின்றன மற்றும் குழம்பில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்களைப் பாதுகாக்கின்றன, இல்லையெனில் இழக்கப்படும், குறிப்புகள் சரி பாதை நூலாசிரியர் ஜேம் ஹெஸ்கெட், எம்.டி . இது நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் நல்லது, நிச்சயமாக. எடை இழப்பு என்று வரும்போது, நம்மை சிரமமின்றி சாய்க்க உதவும் ஊட்டச்சத்துக்களின் மிகப்பெரிய வெற்றியைப் பெறுகிறோம்.
எடை இழப்புக்கான முதல் 10 சூப்பிங் பொருட்கள்
மிகப்பெரிய எடை-குறைப்பு நன்மைகளுக்கு, இவை சிறந்த அறிவியல் ஆதரவு தேர்வுகள்:
சூப்பிங் ஸ்டார் #1: ஆலிவ் எண்ணெய்
ஆலிவ் எண்ணெயில் 75% ஒலிக் அமிலம் உள்ளது, மேலும் சோதனைகள் பசியை அணைப்பதில் பொருட்கள் மிகவும் நல்லது என்பதைக் காட்டுகின்றன. இது இயற்கையான பசியை அடக்கும் மருந்து போன்றது . ஆலிவ் எண்ணெயில் உள்ள ஒலிக் அமிலம் மற்றும் சக்திவாய்ந்த பாலிஃபீனால் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் கொழுப்பு உறிஞ்சுதலைத் தடுப்பது மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்துவது முதல் இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டை மேம்படுத்துவது மற்றும் உடல் பருமன் மற்றும் எண்ணற்ற நோய்களுடன் வலுவாக இணைக்கப்பட்ட ஒரு வகையான உள் அழற்சியைக் குறைப்பது வரை அனைத்தையும் செய்ய உதவும் என்று வளர்ந்து வரும் சான்றுகள் தெரிவிக்கின்றன. (ஆலிவ் எண்ணெயின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் பற்றி மேலும் அறிய கிளிக் செய்யவும்.)
சூப்பிங் ஸ்டார் #2: கோழி
புரோட்டீன் அதன் சொந்த நன்கு ஆவணப்படுத்தப்பட்ட பசியை அடக்கும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, எனவே சூப்புடன் இணைந்தால், விளைவு தீவிரமாக இருக்கும். நமது உடலும் புரதத்தை உடைப்பதற்காக நிறைய கலோரிகளை எரிக்கிறது, தற்காலிகமாக வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க போதுமான வெப்பத்தை உருவாக்குகிறது, மற்ற உணவுகளை விட இது 900% அதிகமாகும் . (கோழி சூப்பின் சிகிச்சை நன்மைகள் குறித்த இந்த கட்டுரையைப் பாருங்கள்.)
சூப்பிங் ஸ்டார் #3: வெங்காயம்
ஒரு உன்னதமான சூப் சுவை, வெங்காயத்தில் ஃபிளாவனாய்டு ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மிக அதிக அளவில் உள்ளது. இந்த சேர்மங்கள் பசியை அடக்கவும், கொழுப்பை உறிஞ்சுவதை தடுக்கவும், இரத்த சர்க்கரையை மேம்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்தவும், உடல் பருமனைத் தூண்டும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் மற்றும் குடல் பாக்டீரியாக்களின் ஸ்பைக் அளவைக் குறைக்கவும் உதவும் என்பதற்கான அற்புதமான ஆரம்ப சான்றுகள் உள்ளன. என்று ஆராய்ச்சி கூட தெரிவிக்கிறது ஃபிளாவனாய்டுகள் SIRT1 ஐ செயல்படுத்துகின்றன , மிகவும் கொழுப்பை எரிக்கும் ஒரு மரபணு, இது ஒல்லியான மரபணு என்று செல்லப்பெயர் பெற்றது. பக்வீட், கேல், பூண்டு, மஞ்சள் மற்றும் ஒயின் ஆகியவற்றிலிருந்து இதே போன்ற நன்மைகளைப் பெறுங்கள். (எப்படிப் பயன்படுத்துவது என்பதைக் கண்டறிய கிளிக் செய்யவும் சூப்பில் வெங்காய தோல்கள் பெரிய பலன்களை வழங்க முடியும்.)
சூப்பிங் ஸ்டார் #4: தக்காளி
தக்காளி வைட்டமின் சி இன் சிறந்த மூலமாகும், இது நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது 251% அதிக கொழுப்பை எரிக்க உதவும் நாம் பற்றாக்குறையாக இருக்கும் போது ஒப்பிடும்போது போதுமான ஊட்டச்சத்து கிடைக்கும் போது.
சூப்பிங் ஸ்டார் #5: கேரட்
ஆரஞ்சு மற்றும் மஞ்சள் காய்கறிகளில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள் உதவுவதாக கண்டறியப்பட்டுள்ளது அடிபொனெக்டின் என்ற தொப்பையை தட்டையாக்கும் ஹார்மோனின் அளவை அதிகரிக்கிறது . அடிபோனெக்டின் அளவுகள் அதிகரிக்கும் போது, ஹார்மோன் உங்கள் கொழுப்பு செல்களுக்குள் இருந்து ஒரு குறுஞ்செய்தி போல் செயல்படுகிறது. இது உங்கள் தசைகள் மற்றும் கல்லீரலுக்குச் சேமித்து வைக்கப்பட்டுள்ள கொழுப்பை எரிக்க முன்னோக்கிச் செல்லும், என்கிறார் சாரா காட்ஃபிரைட், எம்.டி , ஹார்வர்டில் பயிற்சி பெற்ற ஆசிரியர் ஹார்மோன் சிகிச்சை. தொப்பை கொழுப்பு செல்கள் முதலில் மற்றும் வேகமாக பதிலளிக்கின்றன என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. (சூப்பில் கேரட்டைப் பயன்படுத்துவதற்கான அசாதாரணமான ஆனால் சுவையான வழிக்கு, போலிஷ் ஊறுகாய் சூப்பிற்கான எங்கள் செய்முறையைப் பாருங்கள்.)
80 களின் உடை எப்படி இருந்தது
சூப்பிங் ஸ்டார் #6: கீரை
இந்த இலை பச்சை சூடான குழம்பாக உருகும், எனவே நாம் வழக்கமாக சாப்பிடும் சூப்பில் இதை அதிகம் சாப்பிடலாம். மேலும் இது எடை இழப்பு மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்துடன் தொடர்புடைய ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்துக்களின் ஜாக்பாட் ஆகும். இதில் ஃபோலேட், பி வைட்டமின் இணைக்கப்பட்டுள்ளது 8.5 மடங்கு வேகமாக எடை இழப்பு .
சூப்பிங் ஸ்டார் #7: ப்ரோக்கோலி
சைவத்தில் நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் எனப்படும் சல்ஃபோராபேன்கள் அந்த உதவி சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பிற்கு ஆக்ஸிஜன் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்களை எடுத்துச் செல்லும் சிறிய இரத்த நாளங்களைத் தடுக்கிறது . நீங்கள் இரத்த விநியோகத்தை துண்டிக்கும்போது, உண்மையில் கொழுப்பு செல்கள் பட்டினி கிடக்கிறீர்கள் என்று புகழ்பெற்ற ஆராய்ச்சியாளர் விளக்குகிறார் வில்லியம் லி, எம்.டி. மெகா பெஸ்ட்செல்லர்களின் ஆசிரியர் நோயை வெல்ல சாப்பிடுங்கள் மற்றும் உங்கள் உணவை வெல்ல சாப்பிடுங்கள் . கூனைப்பூக்கள், கத்திரிக்காய், காளான்கள் மற்றும் அனைத்து சிலுவை காய்கறிகளும் இதே போன்ற ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட பிற உணவுகளில் அடங்கும்.
சூப்பிங் ஸ்டார் #8: பீன்ஸ்
பீன்ஸ் நார்ச்சத்தின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும், இது பசியைத் தணிக்க உதவுகிறது மற்றும் சில கலோரிகளை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது. அவை உலகின் சிறந்த ஆதாரங்களில் ஒன்றாகும் எதிர்ப்பு ஸ்டார்ச் . கொலராடோ பல்கலைக்கழகத்தின் கண்டுபிடிப்புகளின்படி, ஒரு உணவை சாப்பிட்ட பிறகு உருவாகும் கொழுப்பு அமிலங்கள், எதிர்ப்பு மாவுச்சத்து நிறைந்ததாக உதவுகிறது. கொழுப்பை எரிக்கிறது , ஒரு முழு 24 மணிநேரத்திற்கு கணிசமாக அதிகரிக்கிறது. எதிர்ப்பு மாவுச்சத்து, நீங்கள் சாப்பிட்ட சில நாட்களுக்கு இரத்த சர்க்கரையை நிலைநிறுத்தும் ஒரு தனித்துவமான திறனைக் கொண்டுள்ளது மற்றும் காலப்போக்கில், இன்சுலின் செயல்பாட்டை 898% மேம்படுத்த முடியும் . (எப்படி என்று பார்க்க கிளிக் செய்யவும் பீன்ஸ் வாயுவை குறைக்கும் மற்றும் ஒரு சுவைக்காக எஸ்கரோல் மற்றும் பீன்ஸ் சூப் செய்முறை.)
சூப்பிங் ஸ்டார் #9: சூடான மிளகு
இந்த சுவையூட்டிக்கு வெப்பத்தை கொடுக்கும் இரசாயனம் கண்டுபிடிக்கப்பட்டுள்ளது கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தை 550% வரை தற்காலிகமாக அதிகரிக்கும் மருந்துப்போலியுடன் ஒப்பிடும்போது. இது பசியைக் குறைக்கிறது மற்றும் வீக்கத்தைத் தூண்டும் உப்பு உணவுகளுக்கான பசியைக் குறைக்கிறது.
சூப்பிங் ஸ்டார் #10: பார்மேசன் சீஸ்
டயட் செய்பவர்கள் ஒரு நாளைக்கு 2-3 பரிமாண பால் பொருட்களைப் பெறலாம் 81% அதிக தொப்பை கொழுப்பை இழக்கிறது அதே கலோரிகளைப் பெறுபவர்களை விட, ஆனால் பால் இல்லை.
அதிகபட்ச எடை இழப்புக்கு நான் எவ்வளவு சூப் சாப்பிட வேண்டும்?
முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், சூப்களைக் கண்டறிவது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு நீங்கள் ஒட்டிக்கொள்ளக்கூடிய சூப் நுகர்வு அளவு. நீங்கள் விரும்பாத உணவை உண்ணும்படி உங்களை கட்டாயப்படுத்தினால் அல்லது அதிக சூப் சாப்பிட்டால், அது உங்களுக்கு நோய்வாய்ப்படும், அது நோக்கம் தோல்வியடையும். எனவே சூப்பிங்கைப் பயன்படுத்தும் போது உங்கள் உடலுக்கு மரியாதை செய்யுங்கள்.
நீங்கள் மகிழ்ச்சியாக இருந்தால், ஒரு நாளைக்கு இரண்டு முறை சூப் சாப்பிடுவது நன்மை பயக்கும். டாக்டர். ரோல்ஸின் ஆய்வுகளில் ஒன்று, எல்லோரும் ஒரு நாளைக்கு இரண்டு பரிமாண சூப்பை சாப்பாடு அல்லது சிற்றுண்டியாக சாப்பிட வேண்டும் என்று கூறியது. சுமார் இரண்டு மடங்கு எடை இழந்தது மற்ற உணவுகளின் சம கலோரிகளை உண்ணும்படி கேட்கப்பட்டதை விட.
வெற்றிக் கதை: ஆன் டெகெட்

கேட் டிகோஸ்ட், கெட்டி
எப்பொழுது ஆன் கவர்கள் மற்றும் அவரது கணவர், ஸ்டீவ், அவர்களின் வயது மகள் மேகன் ஆரோக்கியமாக இருக்க முயற்சி செய்கிறார் என்பதை அறிந்தார், தம்பதியினர் ஆதரவாக இருக்க விரும்பினர். அவள் வீட்டிற்குச் சென்றிருந்தபோது, அவ்வளவாக ஊட்டமில்லாத பொருட்களைக் கொடுக்க நாங்கள் ஒப்புக்கொண்டோம் என்று ஆன் நினைவு கூர்ந்தார். அந்த வார இறுதியில் ஒரு குடும்ப திருமண விழா இருந்தது, அதனால் ஆன் பழங்கள், முழு தானிய பட்டாசுகள், துண்டுகளாக்கப்பட்ட காய்கறிகள், தயிர் டிப் மற்றும் பலவற்றை வழங்கினார். கடைசி நிமிட தொடுகைகளை விரித்து வைத்தபோது, நம்ப முடியாமல் தலையை ஆட்டினாள். அது உண்மையில் பார்த்தது மேலும் கொழுப்பு நிறைந்த இறைச்சிகள் மற்றும் சில்லுகளின் வழக்கமான பார்ட்டி தட்டுகளை விட சுவையானது.
அவள் தயாரிப்புகளைத் தொடர்ந்தபோது, அது அவளைத் தாக்கியது: நான் கூட முயற்சி இனி நன்றாக சாப்பிட வேண்டும். அவளும் ஸ்டீவும் தங்கள் பயண வலைப்பதிவை வளர்க்கும் கனவுகளுடன் ஆரம்பத்தில் ஓய்வு பெற்றனர், ஆனால் இப்போது ஆன் 303 பவுண்டுகள் வரை இருந்ததால், அவள் எப்போதும் வலி மற்றும் சோர்வுடன் இருந்தாள். கிராண்ட் கேன்யன் மலையேறுவது ஒருபுறம் இருக்க, அவளால் தனது சொந்த காலணிகளைக் கட்ட முடியவில்லை. அப்போது அவளுக்கு இதயப் பிரச்சனையும், கிரோன் நோயும் இருந்தது.
அன்று இரவு, ஆன் ஸ்டீவுடன் பேசினார். இருவரும் மிருகத்தனமான தோல்வியுற்ற உணவுகளை சகித்துக்கொண்டு மீண்டும் முயற்சி செய்ய தயங்கினார்கள். ஆனால் நாங்கள் 80 வயதாக இருக்கும்போது நாங்கள் இன்னும் பயணிக்க முடியும் என்று நான் விரும்புகிறேன், ஆன் கூறினார். ஸ்டீவ் தலையசைத்து, எங்கள் பட்ஜெட்டை வீசாத சாலையில் நாம் செய்யக்கூடிய ஒன்று நமக்குத் தேவை என்று கூறினார். ஆன் ஒரு நோட்புக்கை எடுத்தார். வாழ்க்கைக்கு நாம் செய்யக்கூடிய ஒன்றாக இருக்க வேண்டும். ப்ரீ பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட உணவுகள் இல்லை, என்று ஒரு பட்டியலைத் தொடங்கினாள். இது கார்போஹைட்ரேட்டுகளை முற்றிலுமாக அகற்ற முடியாது. அல்லது ஐஸ்கிரீம் அல்லது ஒயின். அவர்கள் தொடர்ந்தபோது, அவர்களின் எல்லா பெட்டிகளையும் சரிபார்க்கும் திட்டத்தை அவர்கள் கண்டுபிடிப்பார்களா என்று ஆன் சந்தேகித்தார். ஆனால் சில நாட்களுக்குப் பிறகு, அவள் ஒரு விளம்பரத்தைப் பார்த்தாள் நோம் . உணவு, இயக்கம் மற்றும் சுய உருவம் ஆகியவற்றில் உங்கள் பழக்கங்களை மாற்ற வழிகாட்டும் ஒரு பயன்பாடு இது, அவர் நினைவு கூர்ந்தார். ஆன் படித்த மதிப்புரைகள் பிடித்திருந்தது. நீங்கள் சாப்பிடுவதைக் கண்காணிக்கவும் அவள் விரும்பினாள், ஆனால் எந்த உணவும் வரம்பற்றது. எனவே அவர்கள் கையெழுத்திட்டனர்.
ஆனின் குணப்படுத்தும் பயணம் தொடங்குகிறது - அவள் சூப்பிங்கைக் கண்டுபிடித்தாள்
ஆன் மற்றும் ஸ்டீவின் படி ஒன்று அவர்கள் சாப்பிட்ட அனைத்தையும் எந்த மாற்றமும் இல்லாமல் வெறுமனே கண்காணித்துக்கொண்டிருந்தது. சில நாட்களுக்குப் பிறகு, அவள் தினமும் எடை போட வேண்டும் என்று கற்றுக்கொண்டாள்; இந்த செயலி தனது விழிப்புணர்வை எவ்வாறு அதிகரிக்கலாம் மற்றும் வெற்றியை அதிகரிக்கலாம் என்பது குறித்த ஆராய்ச்சியை உள்ளடக்கியது. எந்தெந்த உணவுகள் என் எடையை அதிகரிக்கச் செய்கின்றன என்பதைப் பார்க்கிறேன், அவள் பகிர்ந்து கொள்கிறாள். படிப்படியாக, பயன்பாடு அதிக விளைபொருட்கள், மெலிந்த இறைச்சி மற்றும் முழு தானியங்கள் சேர்க்க ஆன் கிடைத்தது.
வாரங்கள் கடந்து செல்ல, ஆன் மற்றும் ஸ்டீவ் குறைந்த கலோரி அடர்த்தியுடன் அதிக தேர்வுகளை செய்ய ஊக்குவிக்கப்பட்டனர். அதிக அளவு ஆனால் ஒப்பீட்டளவில் குறைவான கலோரிகளைக் கொண்ட உணவுகளை நிரப்புவது என்று பொருள் - எனவே நீங்கள் அதிகமாகச் செல்லாமல் அடைத்ததாக உணர்கிறீர்கள். ஆன் மற்றும் ஸ்டீவ் அவர்களின் இறுதி எடை இழப்பு உணவு குழம்பு அடிப்படையிலான சூப் என்பதை கண்டுபிடிக்கும் வரை நீண்ட காலம் இல்லை. இது கலோரி அடர்த்தி குறைவாக உள்ளது மற்றும் பருப்பு, காளான்-அரிசி, சிக்கன்-டார்ட்டில்லா வகைகளைக்கூட விரைவிலேயே வேகவைத்த ஆன் கூறுகிறார். எளிதான உணவு மற்றும் சிற்றுண்டிகளுக்கு அவள் எஞ்சியவற்றை உறைய வைக்கலாம்.
அவளது சப்ளை குறைவாக இருந்தால், ப்ரோக்ரஸோ லைட் செல்ல வேண்டியதாக மாறியது. அவர்கள் வீட்டிலிருந்து சாப்பிட வேண்டியிருக்கும் போது சூப் சரியானது. ஆலிவ் கார்டனில் 250 கலோரிகளுக்கு கீழ் நான்கு வகைகள் உள்ளன என்று அவர் குறிப்பிடுகிறார். அவளும் ஸ்டீவும் சிக்கன் மற்றும் க்னோச்சி மற்றும் ஜூப்பா டோஸ்கானா - இரண்டும் சுவையானவை. ஆனால் அவர் மைன்ஸ்ட்ரோனை மிகவும் நேசித்தார், அவர் வீட்டில் செய்ய ஒரு நகல் பதிப்பை உருவாக்கினார்.
இன்று ஆன்: 123 பவுண்டுகள் மெலிதான மற்றும் வலியற்றது
ஆன் மற்றும் ஸ்டீவ் அவர்களின் பயணம் தொடர்ந்த போது எத்தனை முறை சூடான, திருப்திகரமான கிண்ணங்கள் சூப்பை அனுபவித்தார்கள்? சுமார் 9,000 முறை, ஸ்டீவ் கேலி செய்கிறார். மற்றும் முழு நேரமும், அவர்கள் சீராக இழந்தனர். இருவரும் ஒன்பது மாதங்களில் 70 பவுண்டுகள் குறைத்தனர். மேலும் ஆன் தொடர்ந்து சென்றார். சராசரியாக, நான் ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு பவுண்டு இழந்தேன் - ஆனால் நான் அதை தொடர்ச்சியாக 120 வாரங்கள் செய்தேன். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவர் 123 பவுண்டுகள் குறைந்துவிட்டார் மற்றும் அவரது ஓய்வு வாளி பட்டியலைச் சமாளிக்கத் தயாராக இருக்கிறார். எனக்கு அதிக ஆற்றல் உள்ளது, முதுகுவலி இல்லை, மேலும் காற்று வீசாமல் நீண்ட தூரம் நடக்க முடியும் என்று ஆன், 53. கூறுங்கள். அவர் மிகவும் உடற்தகுதியுடன் இருக்கிறார், அவர் சமீபத்தில் தனது இதயப் பிரச்சினையை மேம்படுத்துவதற்கான ஒரு செயல்முறையை மேற்கொண்டார். முந்தைய நாளை விட கொஞ்சம் சிறப்பாகச் செய்ய ஒவ்வொரு நாளும் நான் எடுத்த ஆயிரம் சிறிய முடிவுகள்தான் எனது வெற்றி என்கிறார் அவர். ஒரு நாள், ஒரு மணி நேரம், ஒரு நேரத்தில் ஒரு கிண்ண சூப் கூட எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். உங்கள் எதிர்காலத்தை அப்படி மாற்றலாம்!
நீங்கள் தொடங்குவதற்கு எளிதான சூப் ரெசிபிகள்
வழக்கமான சூப் உணவுகள் சுமாரான எண்ணிக்கையிலான கலோரிகளை நிரம்பியதாக உணர உதவுகிறது, எனவே சிறிய முயற்சியின்றி சீராக மெலிந்து விடுகிறோம். ஆரோக்கியமான பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்கள் எளிதான தேர்வாகும், ஆனால் கூடுதல் மெலிதான ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பிய எளிதான வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட சூப்களையும் நீங்கள் சாப்பிடலாம். மிகவும் திருப்திகரமான மற்றும் மிகவும் மெலிதாக இருக்கும் உணவை உண்ணுவதற்கு எஞ்சியவற்றை குளிரூட்டவும் அல்லது உறைய வைக்கவும். உதவிக்குறிப்பு: சூப்பிங் செய்யும் போது, Noom மற்றும் LoseIt போன்ற பயன்பாடுகள்! பகுதிகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஊட்டச்சத்தை எளிதாக கண்காணிக்க உதவும்.
நகல் ஆலிவ் கார்டன் மைன்ஸ்ட்ரோன்

லாரிபேட்டர்சன்/கெட்டி
இந்த வசதியான டிஷ் பீன்ஸ், கீரைகள் மற்றும் பாஸ்தா ஆகியவற்றிலிருந்து பி-9 மெலிதாக இருக்கும்.
தேவையான பொருட்கள்:
- 10 அவுன்ஸ். உறைந்த மிர்பாய்க்ஸ் (கேரட்/வெங்காயம்/செலரி)
- 1 டீஸ்பூன். துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்ட பூண்டு
- 2 டீஸ்பூன். இத்தாலிய மசாலா
- 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
- 6 கப் காய்கறி குழம்பு
- 1 (28 அவுன்ஸ்.) தக்காளியை நசுக்கலாம்
- 2 (15 அவுன்ஸ்.) கேன்கள் சிறுநீரகம் அல்லது கன்னெல்லினி பீன்ஸ்
- ½ கப் சமைக்காத பாஸ்தா
- 14.5 அவுன்ஸ் பச்சை பீன்ஸ்
- 4 கப் குழந்தை கீரை
திசைகள்:
- பாத்திரத்தில், மைர்பாய்க்ஸ், பூண்டு மற்றும் எண்ணெயில் தாளிக்கவும்.
- குழம்பு, தக்காளி மற்றும் பீன்ஸ் சேர்த்து கிளறவும். கொதிக்க, கிளறி.
- வெப்பத்தை குறைக்க; 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். மீதமுள்ள பொருட்களை சேர்க்கவும். வேகவைத்து, பாஸ்தா மென்மையாகும் வரை 10 நிமிடம் வேகவைக்கவும். 8 சேவை செய்கிறது
சூப்பர் ஹீரோ சூப்

போஞ்சன்/கெட்டி
கிளாசிக் டகோ பொருட்கள் இந்த உணவை கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடும் சூப்பர் நியூட்ரியண்ட்களை ஏற்றுகின்றன.
தேவையான பொருட்கள்:
- 1 பவுண்டு. தரை வான்கோழி
- 1 வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்டது
- 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
- 2 பாக்கெட்டுகள் குறைக்கப்பட்டது-சோடியம் டகோ மசாலா
- 2 (15 அவுன்ஸ்.) கேன்கள் பீன்ஸ், எந்த வகை
- 1 (15 அவுன்ஸ்.) முடியும் சோளம், வடிகட்டிய
- 2 (10 அவுன்ஸ்.) கேன்கள் ரோட்டல், எந்த வகை
- 16 அவுன்ஸ் கோழி குழம்பு
திசைகள்:
- சூப் பானையில், வெங்காயம் மற்றும் எண்ணெயுடன் பழுப்பு தரையில் வான்கோழி. தாளிக்கக் கிளறவும். வாசனை வந்ததும் மீதமுள்ள பொருட்களை சேர்த்து கிளறவும்.
- எப்போதாவது கிளறி, குறைந்தது 20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். விருப்பமான ஆரோக்கியமான அழகுபடுத்தல்களைச் சேர்க்கவும். 8 சேவை செய்கிறது
பிரஞ்சு பிளாட்-பெல்லி சூப்

இகோர்டுடினா/கெட்டி
வுமன்ஸ் வேர்ல்ட் பல ஆண்டுகளாக சோதித்துள்ள பல இடுப்புக்கு ஏற்ற சூப்களில், பிரஞ்சு ஊட்டச்சத்து ப்ரோ வலேரி ஓர்சோனியால் உருவாக்கப்பட்ட இந்தப் பதிப்பு, வாசகர்களுக்கு பவுண்டுகளை வேகமாகக் குறைக்க உதவியது. பற்றி மேலும் படிக்க கிளிக் செய்யவும் பிரஞ்சு பிளாட் தொப்பை சூப் .
தேவையான பொருட்கள்:
- 4 சிறிய மஞ்சள் வெங்காயம், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
- 4 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
- 3 கப் ஜூலியன்ட் காலே
- 6 நொறுக்கப்பட்ட பூண்டு கிராம்பு
- 8 கப் குறைந்த சோடியம் சிக்கன் ஸ்டாக்
- 1 கப் உலர் பக்வீட்
- 4 டீஸ்பூன். தக்காளி விழுது
- 2 கப் வெட்டப்பட்ட காளான்கள் அல்லது கலந்த காய்கறிகள்
- 2 தேக்கரண்டி தரையில் இஞ்சி
- 1 தேக்கரண்டி கருமிளகு
- 2 மிசோ க்யூப்ஸ் (விரும்பினால்)
- ⅓ கப் சிவப்பு ஒயின்
- 2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட சமைத்த கோழி
- 2 தேக்கரண்டி தரையில் மஞ்சள்
- அலங்கரிக்க புதிய எலுமிச்சை சாறு மற்றும் மூலிகைகள்
திசைகள்:
- குறைந்த நடுத்தர வெப்பத்தில் பெரிய தொட்டியில், வெங்காயத்தை 10 நிமிடங்கள் வதக்கவும். முட்டைக்கோஸ் சேர்த்து, 5 நிமிடங்கள் வதக்கவும். பூண்டு சேர்த்து 1 நிமிடம் வதக்கவும்.
- சிக்கன் ஸ்டாக் சேர்க்கவும், கிளறவும். பக்வீட், தக்காளி விழுது, காளான்கள், இஞ்சி, கருப்பு மிளகு, ஒயின் மற்றும் கோழியைச் சேர்த்து நன்கு கிளறவும்.
- குறைந்த கொதி நிலைக்கு கொண்டு வாருங்கள், வெப்பத்தை நடுத்தரமாகக் குறைத்து, 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும். மஞ்சள்தூள் சேர்க்கவும். வெப்பத்தை அணைக்கவும். சுவைக்க எலுமிச்சை சாறு மற்றும் புதிய மூலிகைகள் சேர்த்து பரிமாறவும்.
குறிப்பிட்ட உணவுகளில் சூப்பை எவ்வாறு இணைப்பது என்பது பற்றிய ஆலோசனைக்கு, இந்த கட்டுரைகளைப் பார்க்கவும்:
கெட்டோ-நட்பு: இந்த ஆறுதலான டிடாக்ஸ் சூப் டயட் திட்டத்துடன் ஒரு வாரத்தில் 18 பவுண்டுகள் வரை குறையுங்கள்
இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம்: இந்த பிடித்தமான குளிர் காலநிலை உணவை உங்கள் உணவில் சேர்ப்பதன் மூலம் வாரத்திற்கு 19 பவுண்டுகள் வரை உருகும்
தாவர அடிப்படையிலானது: எடை இழப்புப் போரில், பீன் & வெஜி சூப்களை சாப்பிடுவது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்