விடுமுறை நாட்களில் உடல் எடையை குறைப்பதை எளிதாக்கும் உப்பு தந்திரத்தை டாப் டாக் வெளிப்படுத்துகிறது — 2025



என்ன திரைப்படத்தைப் பார்க்க வேண்டும்?
 

உடல் எடையை குறைத்துக்கொண்டிருக்கும் வேளையில் நீங்கள் சுவையான விடுமுறை உணவுகளை உண்கிறீர்கள் என்று ஒரு கணம் கற்பனை செய்து பாருங்கள். இது சாத்தியமற்றது, இல்லையா? உலகப் புகழ்பெற்ற இடைப்பட்ட உண்ணாவிரத நிபுணரின் கூற்றுப்படி அல்ல ஜேசன் ஃபங், எம்.டி , சர்வதேச மெகா-விற்பனையாளரின் ஆசிரியர் உடல் பருமன் குறியீடு . டாக்டர் ஃபங் சமீபத்தில் இந்த பண்டிகைக் காலத்தில் உடல் எடையைக் குறைக்கும் இரண்டு எளிய வழிகளைப் பகிர்ந்துள்ளார். நாம் எந்த உணவுகளை சாப்பிட வேண்டும் அல்லது சாப்பிடக்கூடாது என்று மக்கள் முடிவில்லாமல் விவாதிக்கிறார்கள், ஆனால் நான் அதிக கவனம் செலுத்துகிறேன் எப்பொழுது நாங்கள் சாப்பிடுகிறோம், என்கிறார். நாம் சாப்பிடும் நேரத்தின் அளவைக் கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம், ஒரு நிலையான விகிதத்தில் எடையைக் குறைக்கும் அதே வேளையில், விருந்தளிப்புகளையும் சில பெரிய கிறிஸ்துமஸ் உணவையும் அனுபவிக்க சுதந்திரமாக இருக்கிறோம். மேலும் அவருக்கு நிறைய அறிவியலும், 150-பவுண்டுகள் எடையுள்ள மெலிதான ஸ்டெஃபனி மெக்கரிகல் போன்ற பெண்களும் அவருக்கு ஆதரவாக உள்ளனர். டாக்டர் ஃபங் டயட் திட்ட அணுகுமுறையால் ஆர்வமாக உள்ளீர்களா? இது எப்படி மற்றும் ஏன் வேலை செய்கிறது என்பதை அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள், மேலும் அதை எளிதாக்க ஒரு உப்பு ஹேக் செய்யவும்.





இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் என்றால் என்ன - விடுமுறை நாட்களில் எப்படி வேலை செய்கிறது

இந்த வகை உணவில் டஜன் கணக்கான வேறுபாடுகள் உள்ளன, ஆனால் மிகவும் பிரபலமானது 'நேரம் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவு' அல்லது இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் என்று அழைக்கப்படுகிறது. இது இப்படிச் செயல்படுகிறது: உங்களுக்கான உண்ணும் சாளரத்தை நீங்கள் அமைத்துக் கொள்கிறீர்கள் - பலர் காலை 11 மணி முதல் மாலை 7 மணி வரை தேர்வு செய்கிறார்கள், உதாரணமாக - குறிப்பிட்ட நேரத்தில் உங்களின் அனைத்து உணவையும் உட்கொள்ளுங்கள். உங்கள் சாளரம் 12 மணிநேரம் முதல் ஒரு மணிநேரம் வரை இருக்கலாம், ஆனால் டாக்டர் ஃபங் ஆரம்பநிலைக்கு எட்டு மணிநேர சாளரத்தை பரிந்துரைக்கிறார். நுட்பத்தை நீங்கள் உணரும்போது, ​​​​சாளரம் வசதியாக இருக்கும் வரை நீங்கள் அதை சரிசெய்யலாம் மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள், அவர் குறிப்பிடுகிறார். மூலோபாயம் வரை தூண்டுகிறது என்று சமீபத்திய ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது பத்து மடங்கு எடை இழப்பு , நீங்கள் சாப்பிடுவதை மாற்றாவிட்டாலும் கூட.

கொழுப்பை எரிக்கவும், சுறுசுறுப்பாக உணரவும், பெரும்பாலான நேரங்களில் நீங்கள் இயற்கையான, குறைந்த பதப்படுத்தப்பட்ட கட்டணத்திற்குச் செல்ல விரும்புவீர்கள் என்று டாக்டர் ஃபங் கூறுகிறார். ஆனால் விடுமுறை விருந்துகள் மற்றும் செயல்பாடுகளின் போது நீங்கள் அனைவரும் பஹ்ஹம்பக் ஆக வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல. மீண்டும், நீங்கள் விரும்பும் முடிவுகளைப் பெறும்போது இது நன்றாக உணர்கிறது. எனவே சூடான கோகோவை சாப்பிடுங்கள், இரண்டு குக்கீகளை சுவைக்கவும். இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று, அது எவ்வளவு நெகிழ்வானது என்று டாக்டர் ஃபங் கூறுகிறார். விடுமுறை நாட்களில், உங்கள் விருந்துக்கு இடையில் உண்ணாவிரதம் இருங்கள். நீங்கள் இன்னும் சிறந்த முடிவுகளைப் பெறுவீர்கள்.



தொடர்புடையது: எனக்கு வயது 71, இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் என்னை சக்கர நாற்காலியில் இருந்து காப்பாற்றியது - மேலும் நான் 121 பவுண்டுகள் இழந்தேன்!



இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் உங்கள் முழு உடலையும் எவ்வாறு மாற்றுகிறது

ஒரு நாளைக்கு 16 மணிநேரம் அல்லது அதற்கு மேல் சாப்பிடாமல் இருப்பது, உண்ணும் நேரத்தின் போது அதிகமாகச் செல்ல உங்களைத் தூண்டும் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழக விஞ்ஞானிகள் நடத்திய ஆய்வின்படி அப்படி இல்லை. நேரம் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட அணுகுமுறை நம்மைத் தூண்டுகிறது என்று அவர்களின் ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது ஒவ்வொரு நாளும் சுமார் 350 குறைவான கலோரிகளை உட்கொள்ளுங்கள் - வரம்பற்ற குப்பை உணவை நாங்கள் அனுமதித்தாலும் கூட.



ஒரு காரணம்: குறுகிய உண்ணாவிரதங்கள் ஒரு சுய-சுத்தம் பயன்முறையை செயல்படுத்துவதன் மூலம் பசி ஹார்மோன்களின் அளவை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, இது பற்றாக்குறை காலங்களில் மனிதர்கள் உயிர்வாழவும் செழிக்கவும் உதவுகிறது. அழைக்கப்பட்டது தன்னியக்கம் , இது உடலில் குவிந்துள்ள கழிவுகளை சுத்தப்படுத்தவும், சேதமடைந்த செல்களை புதியவற்றுடன் மாற்றவும் தூண்டுகிறது, என்கிறார் டாக்டர் ஃபங். சிறுநீரக நிபுணர் உண்ணாவிரதத்தில் ஆர்வம் காட்டுவதற்கு இதுவும் ஒரு காரணம். ஹார்மோன் ஒழுங்குமுறை, வளர்சிதை மாற்றம், தோல், மனநிலை, வலி ​​மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தி உட்பட ஒவ்வொரு செல், ஒவ்வொரு உறுப்பு, ஒவ்வொரு உடல் அமைப்பும் புத்துயிர் பெறுகிறது. நீங்கள் மெலிந்தவுடன் வலுவாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருப்பீர்கள்.

தொடர்புடையது: உணவைத் தவிர்ப்பது உங்கள் உடலுக்கும் மனதுக்கும் பயனளிக்குமா? அறிவியல் என்ன சொல்கிறது என்பது இங்கே

இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் இரத்த சர்க்கரையை எவ்வாறு குறைக்கிறது

எடை அதிகரிப்பு, நீரிழிவு நோய் மற்றும் பிற உடல்நலக் குறைபாடுகளுக்கு வழிவகுக்கும் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் பிரச்சினைகளை நம்மில் பலர் ஏன் உருவாக்குகிறோம்? இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும் உணவுகளை சாப்பிடுவதற்கு நாம் அதிக நேரம் செலவிடுகிறோம், மேலும் அந்த நிலையான கூர்முனைகள் படிப்படியாக செல்களை சேதப்படுத்துகின்றன, அவை சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலினை சரியாகக் கட்டுப்படுத்துவதைத் தடுக்கின்றன.



அந்த சேதத்தை சரிசெய்ய தன்னியக்க சிகிச்சை உதவும் என்கிறார் டாக்டர் ஃபங். பழுதுபார்ப்பதற்கு நேரம் எடுக்கும் அதே வேளையில், உணவை உட்கொள்ளாமல் நீண்ட நேரம் நீட்டுவது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் உற்பத்தியைக் குறைக்க உதவுகிறது - மேலும் இன்சுலின் என்பது அதிகப்படியான சர்க்கரையை கொழுப்பாக சேமித்து, சேமிக்கப்பட்ட கொழுப்பு எரிக்கப்படுவதைத் தடுக்கும் ஒரு ஹார்மோன் ஆகும்.

ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் நீங்கள் இன்சுலினைக் குறைக்கலாம், ஆரோக்கியமான தேர்வுகளை நீங்கள் செய்யாவிட்டாலும், மாற்றலாம் எப்பொழுது நீங்கள் சாப்பிடுவது இன்சுலின் குறைக்க ஒரு சக்திவாய்ந்த வழியாகும். அது நடந்தால், எடை தானாகவே குறையும். வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், இலவங்கப்பட்டை பன்கள் மற்றும் கிறிஸ்துமஸ் மிட்டாய்களை உங்கள் விழித்திருக்கும் நேரம் முழுவதும் சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக 8 மணிநேர சாளரத்தில் மட்டுமே சாப்பிட்டால், உங்கள் உடல் தொடர்ந்து எடை இழக்கலாம் - அல்லது குறைந்த பட்சம் அதிகரிக்காது.

தொடர்புடையது: ஜெனிஃபர் அனிஸ்டன் இந்த எளிய உணவு அட்டவணை மூலம் உறுதியுடனும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்க உறுதியளிக்கிறார்

உப்பு ஏன் டாக்டர் ஃபங் உணவுத் திட்டத்தை எளிதாக்குகிறது

டாக்டர். ஃபங்கிற்கு விடுமுறைக்கு ஏற்ற ஹேக் உள்ளது, அது இந்த உத்தியை கேக் ஆக்குகிறது. இளஞ்சிவப்பு இமாலயன் வகை அல்லது ரெட்மாண்டின் தாதுக்கள் நிறைந்த பிராண்ட் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்த உப்பைப் பெற்று, தண்ணீரில் ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து, பசி அல்லது பசியின் போது அதைக் குடிக்கவும், அவர் பரிந்துரைக்கிறார். நீங்கள் சாதாரணமாக சாப்பிடுவதைப் போலவே சோடியத்தை உட்கொள்வீர்கள், அது ஒரு சிறந்த கருவியாகும். யுசி-இர்வின் ஆய்வு மூலோபாயத்தைக் கண்டறிந்தது பசியைத் தூண்டும் சோடியம் இழப்பைத் தடுக்கிறது மற்றும் இன்சுலின் அளவு குறைவதால் மற்ற எலக்ட்ரோலைட் தாதுக்கள். 30-வினாடி உத்தியானது 150 பவுண்டுகளை குறைப்பதை எளிதாக்கியது என்று ஸ்டெபானி மெக்கார்ரிகில் கூறுகிறார்: நான் சிறிது உப்பை என் நாக்கில் வைத்து இரண்டு ஸ்விக் தண்ணீரைக் குடிப்பேன். அது நன்றாக வேலை செய்தது, நான் சில நேரங்களில் சாப்பிட மறந்துவிடுவேன்!

தொடர்புடையது: நீர் சிகிச்சை: இந்த ஸ்பைஸ் கேபினட் மிக்ஸ்-இன்களுடன் கூடிய தண்ணீரைக் குடிப்பதன் மூலம் எடையைக் குறைக்கலாம் இது

டாக்டர். ஃபங் டயட் திட்டத்தின் வெற்றிக் கதை: ஸ்டெஃபனி மெக்கரிகில்

டாக்டர் ஃபங் டயட் திட்டத்தில் 150 பவுண்டுகள் எடையை இழந்த ஸ்டீஃபனி மெக்கரிகிலின் புகைப்படங்களுக்கு முன்னும் பின்னும், விடுமுறை நாட்களில் இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்துடன்

பிலிப் பவுட்ரூ புகைப்படம்

331 பவுண்டுகள், ஸ்டெபானி மெக்கார்ரிகில் ஆபத்தான இரத்த உறைவு ஏற்பட்டது. ஒரு மாத கால மீட்புக்குப் பிறகு, நான் மிகவும் பலவீனமாக இருந்தேன், என்னால் நகர முடியவில்லை என்று கனடாவின் நியூ பிரன்சுவிக் நகரைச் சேர்ந்த அம்மா கூறுகிறார். எனது ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த எனக்கு ஒரு வழி தேவைப்பட்டது. டாக்டர் ஃபங்கின் இணையதளத்தில் அவள் தடுமாறினாள். நான் காலை உணவு உண்பவன் அல்ல, நேரக் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவின் எளிமை என்னைக் கவர்ந்தது, அவள் நினைவு கூர்ந்தாள். மதியம் மற்றும் மாலை 6 மணிக்குள் குறைந்த கார்ப் கேசரோல் மற்றும் மிளகாய் சாப்பிட ஆரம்பித்தாள். பவுண்டுகள் கொட்டின.

விடுமுறைகள் அவளை மெதுவாக்கினதா? இல்லை! நாங்கள் உண்ணாவிரதத்திற்காக கட்டப்பட்டுள்ளோம் என்று டாக்டர் ஃபங் கற்பிக்கிறார் மற்றும் விருந்து, 45 வயதான ஸ்டெபானி கூறுகிறார். நான் சாப்பிடும் சாளரத்தில் ஒட்டிக்கொள்கிறேன், ஆனால் நான் அதில் ஈடுபடுகிறேன். நானும் என் கணவரும் நம்பமுடியாத கிறிஸ்துமஸ் ரெசிபிகளை செய்கிறோம். இந்த உணவு முறை எடை குறையும்போது உங்களை அனுபவிக்க உங்களுக்கு சுதந்திரம் அளிக்கிறது. ஸ்டெபானி மொத்தம் 150 பவுண்டுகள் இழந்தார்.

நீங்கள் இழக்கும்போது உங்களை ஈடுபடுத்த அனுமதிக்கும் சமையல் வகைகள்

இடைவிடாத உண்ணாவிரதம் நீங்கள் விரும்பும் எந்த விடுமுறையையும் அனுபவிக்க உங்களுக்கு இடமளிக்கிறது. ஆனால் சர்க்கரை விருப்பங்கள் மற்றும் கனமான உணவுகள் இரத்த சர்க்கரையை அதிகரிக்கும், இது உங்களை சோர்வாக உணர வைக்கும். ஒரு சிறந்த தேர்வு: உங்கள் திறனாய்வில் சில குறைந்த கார்ப் ட்ரீட் விருப்பங்களைச் சேர்க்கவும். உங்களுக்கு ஊக்கமளிக்கும் வகையில் யோசனைகளைச் சேகரித்துள்ளோம்.

எளிதில் செய்யக்கூடிய சீஸ் பந்து

16 அவுன்ஸ் கலக்கவும். அறை வெப்பநிலை கிரீம் சீஸ், 1 கப் அரைத்த சீஸ், 8 துண்டுகள் மிருதுவான பன்றி இறைச்சி, 2 தேக்கரண்டி. எந்த மசாலா கலவையும். உருண்டையாக வடிவமைத்து, வறுக்கப்பட்ட பெக்கன்களில் உருட்டி, காய்கறிகளுடன் குளிர்ந்து பரிமாறவும்

பேக்கன்-சுற்றப்பட்ட ஸ்காலப்ஸ்

6 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சியை ஓரளவு சமைக்கவும்; குறுக்கு வழியில் பாதி. 12 கடல் ஸ்காலப்ஸை துவைத்து உலர வைக்கவும்; ஒவ்வொன்றையும் பன்றி இறைச்சியில் போர்த்தி, டூத்பிக் கொண்டு பாதுகாக்கவும். 4-5 நிமிடங்கள் அடிக்கடி திருப்பி, ஒளிபுகா வரை வறுக்கவும்.

பான் வறுத்த மூலிகை கொட்டைகள்

3 டீஸ்பூன் சூடாக்கவும். நடுத்தர மேல் வாணலியில் ஆலிவ் எண்ணெய். தோல்கள் இல்லாமல் 2 கப் கொட்டைகள் சேர்க்கவும்; வறுக்கப்பட்ட மற்றும் மணம் வரும் வரை கிளறவும். 2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். புதிய தைம் அல்லது மசாலா கலவை tk, உப்பு மற்றும் மிளகு சுவை; பேக்கிங் தாளில் குளிர்.

கெட்டோ சூடான கோகோ

2 டீஸ்பூன் அடிக்கவும். கொக்கோ தூள், 2-3 தேக்கரண்டி. இயற்கையான ஜீரோ-சர்க்கரை இனிப்பு (அல்லது சுவைக்க; அல்லுலோஸ் அல்லது மாங்க் பழம் போன்ற விருப்பங்களை முயற்சிக்கவும்), 1 கப் தண்ணீர், ¼ கப் கிரீம், மென்மையான மற்றும் சூடான வரை குறைந்த வெப்பத்தில் பாதாம் சாறு; அலங்கரித்து மகிழுங்கள்.

போனஸ் ரெசிபி: குறைந்த கார்ப் மிட்டாய் கேன் ஃபட்ஜ்

விடுமுறை நாட்களில் இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்திற்கான டாக்டர் ஃபங் டயட் திட்டத்திற்கு ஏற்ற செய்முறையுடன் தயாரிக்கப்பட்ட குறைந்த கார்ப் மிட்டாய் கேன் ஃபட்ஜ்

tvirbickis/Getty

இந்த குற்ற உணர்ச்சியற்ற உபசரிப்பு எளிதானது மற்றும் பண்டிகை.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 4 அவுன்ஸ். கிரீம் சீஸ், அறை வெப்பநிலையில்
  • ஸ்வெர்வ் போன்ற 2 கப் மிட்டாய்கள் சர்க்கரை மாற்று
  • ½ தேக்கரண்டி கனமான விப்பிங் கிரீம்
  • ½ தேக்கரண்டி மிளகுக்கீரை சாறு
  • 5-10 சர்க்கரை இல்லாத மிளகுக்கீரை மிட்டாய்கள் அல்லது மிட்டாய் கரும்புகள், நசுக்கப்பட்டது

திசைகள்:

  1. நொறுக்கப்பட்ட மிட்டாய் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். பெரும்பாலான மிட்டாய்களை மெதுவாக சேர்த்து, சிலவற்றை அலங்காரத்திற்காக ஒதுக்கவும்.
  2. பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் வரிசைப்படுத்தப்பட்ட 8×8 பாத்திரத்தில் ஃபட்ஜை அழுத்தவும் அல்லது பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் அதே அளவு பான். அலங்கரிக்கவும், மூடி மற்றும் உறுதியான வரை குளிரூட்டவும்.
  3. சிறிய சதுரங்களாக வெட்டவும். சுமார் 8 பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது

உடல் எடையை குறைக்க இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கான கூடுதல் வழிகளுக்கு கிளிக் செய்யவும்:

உடல் எடையை குறைக்க கரடி போல் சாப்பிடலாமா? திட்டத்தில் 100+ பவுண்டுகள் இழந்த 200+ பெண்கள் 'ஆம்!'

மாதவிடாய் காலத்தில் எடை இழப்புக்கு இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் எப்படி உதவும்

கால்வெஸ்டன் டயட்: மெனோபாஸ் எடை அதிகரிப்புக்கான எம்டியின் சொந்த சிகிச்சை 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களுக்கு இழக்க உதவுகிறது

இந்த கட்டுரையின் பதிப்பு முதலில் எங்கள் அச்சு இதழில் வெளிவந்தது , பெண் உலகம் .

இந்த உள்ளடக்கம் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை அல்லது நோயறிதலுக்கு மாற்றாக இல்லை. எந்தவொரு சிகிச்சை திட்டத்தையும் பின்பற்றுவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் .

என்ன திரைப்படத்தைப் பார்க்க வேண்டும்?