டாக்டர் எரிக் பெர்க்: கீட்டோ உங்களுக்கு வேலை செய்யவில்லை என்றால், நீங்கள் எளிதாக எடை இழப்புக்கு *இதை* முயற்சிக்க விரும்புகிறீர்கள் — 2025



என்ன திரைப்படத்தைப் பார்க்க வேண்டும்?
 

இது இரகசியமில்லை: கெட்டோ டயட் மில்லியன் கணக்கான மக்களுக்கு மில்லியன் கணக்கான பவுண்டுகளை இழக்க உதவியது, மேலும் அதன் பக்தர்கள் தங்கள் வெற்றியைப் பற்றி அடிக்கடி ஆர்வமாக உள்ளனர். ஆனால் அந்த ஆரவாரம் அனைத்தும் திட்டத்தில் சிறந்த முடிவுகளைப் பெறாதவர்களுக்கு கூடுதல் ஏமாற்றத்தை அளிக்கும். ஆண்டுகளுக்கு முன்பு, இயற்கை சுகாதார நிபுணர் எரிக் பெர்க், DC , அந்த விரக்தியுடன் ஒரு சில நோயாளிகள் அவரிடம் வந்தனர். அந்த மூன்று பேரும் என்னை இரவில் தூங்கவிடாமல் செய்தார்கள், அவர் நினைவு கூர்ந்தார். புதிய ஆராய்ச்சிகள், புதிய கோட்பாடுகள் மற்றும் தோல்வியுற்ற பல விஷயங்களை முயற்சிக்க அவர்கள் என்னைத் தூண்டினர். ஆனால், இறுதியில், அவர்களுக்கு உதவும் ஒரு மூலோபாயத்தை நான் கண்டுபிடித்தேன் - இன்றும் நான் பயன்படுத்துகிறேன். டாக்டர் பெர்க் கெட்டோ டயட் ட்விஸ்ட் என்றால் என்ன? இது கொழுப்பை எரிக்கத் தொடங்குவதற்கு உதவுவதற்காக உங்கள் உணவை நேரத்தைப் பற்றியது. டாக்டர் பெர்க் கூறுகையில், உடற்பயிற்சி இல்லாமல் உடல் எடையை குறைக்க இதுவே மிக விரைவான வழி. மேலும் அவருக்கு அதிகமாக உள்ளது 11 மில்லியன் யூடியூப் பின்தொடர்பவர்கள் மற்றும் அவருக்கு ஆதரவாக வெற்றிக் கதைகளின் படை. இது எவ்வாறு செயல்படுகிறது என்பதை அறிய தொடர்ந்து படியுங்கள், பின்னர் உங்களுக்கு உதவக்கூடிய டர்போ கெட்டோ உணவுத் திட்டத்தை ஸ்க்ரோலிங் செய்யுங்கள்.





கெட்டோ டயட் என்றால் என்ன?

கெட்டோஜெனிக் டயட் என்பதன் சுருக்கமான கீட்டோ டயட் என்பது மிகக் குறைந்த அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகள், மிதமான அளவு புரதம் மற்றும் அதிக அளவு கொழுப்புகளை உட்கொள்வதை உள்ளடக்கிய உணவு சூத்திரமாகும். ஊட்டச்சத்துக்களின் இந்த விகிதம் உடலின் ஆற்றல் மூலத்தை கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து (அல்லது குளுக்கோஸ்) கொழுப்புகளுக்கு (அல்லது கீட்டோன்கள் ) கார்போஹைட்ரேட்டுகள் நிறைந்த உணவை நாம் சாப்பிடும்போது, ​​​​நம் உடல்கள் நாம் உண்ணும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளைப் பயன்படுத்துகின்றன, அவற்றை ஆற்றலுக்காக குளுக்கோஸாக மாற்றுகின்றன. இருப்பினும், நீங்கள் கெட்டோ டயட்டைப் பின்பற்றி, கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதை வியத்தகு முறையில் குறைக்கும்போது, ​​​​உங்கள் உடலில் ஆற்றலுக்கு போதுமான குளுக்கோஸ் இல்லை. எனவே, அது ஆற்றலுக்காக கொழுப்புகளை உடைக்கத் தொடங்குகிறது. இந்த செயல்முறை கெட்டோசிஸ் என்று அழைக்கப்படுகிறது. (கீட்டோ அடிப்படைகளைப் பற்றி மேலும் அறியவும், அழுக்கு கெட்டோவைப் பற்றி அறியவும் கிளிக் செய்யவும்.)

டாக்டர். பெர்க்கின் கெட்டோ டயட் கண்டுபிடிப்பு

டாக்டர். பெர்க் கெட்டோ டயட் வித்தியாசம்: உங்கள் மொத்த கலோரிகளில் சுமார் 5 சதவிகிதம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை வைத்திருப்பதுடன், அதிகம் விற்பனையாகும் எழுத்தாளர் ஆரோக்கியமான கெட்டோ திட்டம் எப்படி என்று வரம்பு வைத்திருக்கிறீர்களா? அடிக்கடி அளவை அதிகரிக்க நீங்கள் சாப்பிடுகிறீர்கள் மனித வளர்ச்சி ஹார்மோன் (HGH) - உங்கள் உடலின் முதல் எடை இழப்பு ஹார்மோன் - 1,300 சதவீதம் இருந்து ஆராய்ச்சி மேற்கோள் காட்டி அவர் கூறுகிறார் உட்டாவில் உள்ள இன்டர்மவுண்டன் மருத்துவ மையம் . உங்கள் HGH ஐ அதிகப்படுத்துவது என்பது உங்கள் உடல் கொழுப்பை 24/7 எரிக்க உதவும் சுவிட்சைப் புரட்டுவது போன்றது.



இது எவ்வளவு நன்றாக வேலை செய்கிறது? இது ஒன்பது நாட்களுக்குள் சராசரியாக ஒரு பெண் ஐந்து முதல் 10 பவுண்டுகள் வரை இழக்க உதவும், டாக்டர் பெர்க் உறுதியளிக்கிறார். அவர் ஒன்பது நாட்களில் 22 பவுண்டுகள் வரை இழப்பைக் கண்டார். (மெதுவான அணுகுமுறையை விரும்புகிறீர்களா? டாக்டர். பெர்க்கின் பேபி ஸ்டெப்ஸ் அப்ரோச் கீட்டோவைக் கிளிக் செய்து, ஒரு பெண் 176 பவுண்டுகள் எப்படி இழந்தார் என்பதைப் பார்க்கவும்.)



மனித வளர்ச்சி ஹார்மோன் எவ்வாறு எடை இழப்பை துரிதப்படுத்த உதவுகிறது

மனித வளர்ச்சி ஹார்மோனின் முக்கிய செயல்பாடுகளில் ஒன்று, உணவு இல்லாத நேரங்களில் உடல் கொழுப்பு இருப்புகளைத் தட்ட உதவுகிறது. மற்றும் அறிவியல் வெறுமனே குறைவாக அடிக்கடி சாப்பிடுவதை காட்டுகிறது HGH அதிகரிப்பதற்கு காரணமாகிறது , டாக்டர் பெர்க் விளக்குகிறார். உணவுக்கு இடைப்பட்ட நேரத்தை நீட்டிக்கும் எந்தவொரு இடைப்பட்ட உண்ணாவிரத நுட்பமும் HGH ஐ அதிகரிக்கும் அதே வேளையில், டாக்டர் பெர்க் ஒரு தடுமாறிய சுழற்சியைப் பயன்படுத்துகிறார், இது ஒரு தனித்துவமான நன்மையைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு ஒழுங்கற்ற உணவு முறை உங்கள் கணினியை செயலிழக்கச் செய்கிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பீடபூமிகளைத் தடுக்கிறது.



போனஸ்: HGH — இது வயதாகும்போது குறையும் — உறுதியான தசையை உருவாக்க உதவுகிறது. சில உணவுக் கட்டுப்பாட்டாளர்கள் மெலிந்த பிறகு தொய்வாகத் தோன்றினாலும், டாக்டர் பெர்க்கின் உணவில் அது நடக்காது. (அதிக வயதான எதிர்ப்பு கீட்டோ நன்மைகளுக்கு கிளிக் செய்யவும் மற்றும் ஒரு பெண் 66 வயதில் 75 பவுண்டுகளை இழந்தது எப்படி என்பதை அறியவும்.

டாக்டர். பெர்க்கின் 9-நாள் கெட்டோ டயட் அடிப்படைகள்

மனித வளர்ச்சி ஹார்மோனை அதிகரிக்க, டாக்டர். பெர்க், நீங்கள் உண்ணும் உணவின் எண்ணிக்கையை மாற்றியமைப்பதன் மூலமும், சிற்றுண்டிகளை நீக்குவதன் மூலமும் தொடங்க வேண்டும். முதல் மூன்று நாட்களுக்கு, வரம்பற்ற குறைந்த கார்ப் காலை உணவு, மதிய உணவு மற்றும் இரவு உணவை அனுபவிக்கவும். அடுத்த மூன்று நாட்களுக்கு, வரம்பற்ற குறைந்த கார்ப் புருன்சையும் இரவு உணவையும் அனுபவிக்கவும். கடைசி மூன்று நாட்களுக்கு, வரம்பற்ற குறைந்த கார்ப் புருஞ்சில் கலந்து, இரவு உணவிற்கு பச்சை நிற ஸ்மூத்தி சாப்பிடுங்கள். இந்த ஒன்பது நாள் சுழற்சியை நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் மீண்டும் செய்யலாம். உணவு சுவையாக இருக்கும், மேலும் நீங்கள் உள்ளடக்கத்தை உணர வேண்டிய அளவு சாப்பிடுகிறீர்கள், டாக்டர் பெர்க் கூறுகிறார். இது உணவு நேரம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை குறைப்பது பற்றியது. பகுதிகளைப் பொறுத்தவரை, பின்வாங்க வேண்டிய அவசியமில்லை!

டாக்டர். பெர்க்கின் கெட்டோ டயட்: வெற்றிக் கதைகள்

ரொட்டி, பாஸ்தா மற்றும் பீட்சா ஆகியவற்றைக் கைவிடுவதைக் கருத்தில் கொள்ள முடியாததால், நான் இதற்கு முன் குறைந்த கார்பைச் சென்றதில்லை. ஆனால் 230 பவுண்டுகள், நான் மிகவும் அசிங்கமாக உணர்ந்தேன், நான் எதையும் முயற்சிக்கத் தயாராக இருந்தேன், நினைவு கூர்ந்தார் ஜெனிபர் ரோஜர்ஸ் , 44, புளோரிடா பராமரிப்பாளர். இறுதியில், அவள் டாக்டர் பெர்க்கின் மீது தடுமாறினாள் வலைஒளி சேனல். நான் எப்பொழுதும் பட்டினியாக இருந்து எப்போதும் பசியற்றவனாக மாறினேன். இப்போது என் உடல் ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறை அல்லது இரண்டு முறை மட்டுமே சாப்பிட விரும்புகிறது. ஒற்றைத் தலைவலி மற்றும் தடிப்புத் தோல் அழற்சி முதல் நீரிழிவு நோய் வரையிலான நிலைமைகள் மறைந்து வருவதால், அவரது உடல்நிலை வியத்தகு முறையில் மேம்பட்டுள்ளது. எல்லாவற்றுக்கும் மேலாக, அவர் 80 பவுண்டுகள் எடையைக் குறைத்தார் - மேலும் அவரது கணவர் 90 எடையைக் குறைத்தார். ஜெனிபரின் சிறந்த குறிப்பு? உங்கள் முன்னேற்றத்தைக் கண்காணிக்கவும். அளவீடுகளை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்; நீங்கள் எவ்வளவு தூரம் வந்துவிட்டீர்கள் என்பதைக் காட்ட ஆடைகளை அணிந்து, புகைப்படங்களை எடுக்கவும். அது உங்களை உத்வேகத்துடன் வைத்திருக்கும்!



க்கு மைக்கேல் ஸ்பிவா , 49 - யாருடைய சர்க்கரை பசி அவளை எடை கண்காணிப்பாளர்களில் 45 பவுண்டுகள் மீண்டும் பெற வழிவகுத்தது - டாக்டர். பெர்க்கின் கெட்டோ டயட் வாழ்க்கையை மாற்றுகிறது. நான் என் இடுப்பில் இருந்து 81 பவுண்டுகள் மற்றும் 14 அங்குலங்களை இழந்தேன் என்று ஜார்ஜியா காதல் நாவலாசிரியர் ஆச்சரியப்படுகிறார். எப்படியோ அது உணவுக்கான என் உணர்வுப்பூர்வமான ஆசைகளுக்கு உதவியது!

பின்னர் வட கரோலினா அம்மா இருக்கிறார் விக்கி பேல்ஸ்-ஹம்பிள் . அவள் கீட்டோவை மட்டும் பயன்படுத்தி ஒரு பீடபூமியைத் தாக்கி உதவிக்காக டாக்டர் பெர்க்கிடம் திரும்பினாள். மூன்று வேளை உணவு, இரண்டு வேளை உணவு, ஒரு வேளை உணவு என்று முன்னும் பின்னுமாகச் செல்வது - நான் எவ்வளவு அருமையாக உணர்ந்தேன் என்று ஆச்சரியப்பட்டேன். எனக்கு பசியே இல்லை, பசி இல்லை, ஆற்றல் சுமை இல்லை, என் மூட்டு வீக்கம் கூட ஒரு வாரத்தில் போய்விட்டது, அவள் நினைவு கூர்ந்தாள். எனது 20களில் இருந்ததை விட 49 வயதில் நன்றாக உணர்கிறேன்! விக்கி 92 பவுண்டுகள் இழந்தார். (மேலும் உத்வேகத்திற்கு, ஒரு பெண் 63 வயதில் 255 பவுண்டுகள் எடை இழக்க எப்படி கெட்டோ மற்றும் இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தை இணைத்தார் என்பதைப் படிக்க கிளிக் செய்யவும்.)

நீங்கள் தொடங்குவதற்கு டாக்டர் பெர்க்கின் கெட்டோ உணவு திட்டம்

டாக்டர் பெர்க்கின் கீட்டோ டயட் வழிகாட்டுதல்களைப் பின்பற்றி, அவருடைய திட்டத்தின் இந்தப் பதிப்பை நீங்கள் முயற்சி செய்து பாருங்கள். பட்டியலிடப்பட்ட பகுதிகள் உகந்த எடை இழப்புக்கான கார்போஹைட்ரேட்டுகள், கொழுப்பு மற்றும் புரதத்தின் சரியான விகிதத்தைப் பெறுவதை உறுதிப்படுத்த உதவுகின்றன. திருப்தியாக உணர உங்களுக்கு அதிக உணவு தேவைப்பட்டால், மிதமான புரதத்துடன் (முட்டை, பாலாடைக்கட்டி, கொழுப்பு நிறைந்த மீன் மற்றும் இறைச்சி போன்றவை) கொழுப்பு அதிகம் உள்ள உணவுகளின் பகுதிகளை அதிகரிக்கவும். இந்த திட்டத்தை பயன்படுத்தும் போது, ​​நிறைய தண்ணீர் குடிக்க வேண்டும். மற்ற அல்ட்ரா-குறைந்த கார்ப் பானங்கள் மற்றும் கூடுதல் (காபி, தேநீர், மசாலா, வினிகர், பூஜ்ஜிய கார்ப் இனிப்பு) விருப்பப்படி சேர்க்கவும். மேலும் உணவு யோசனைகள் மற்றும் உதவிக்குறிப்புகளுக்கு, பார்க்கவும் DrBerg.com . எப்பொழுதும் போல், எந்த ஒரு புதிய திட்டத்தையும் முயற்சிக்க ஒரு டாக்டரிடம் அனுமதி பெறுங்கள்.

உங்கள் உணவு அட்டவணை

உங்கள் எடை இழப்பை அதிகரிக்க நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் கீழே ஒன்பது நாள் சுழற்சியை மீண்டும் செய்யலாம். எந்த நாளிலும் சிற்றுண்டி இல்லை, எனவே ஒவ்வொரு அமர்விலும் போதுமான அளவு சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

நாட்கள் 1-3: காலை 10 மணி, மதியம் 2 மணி மற்றும் மாலை 6 மணி என - ஒரு நாளைக்கு மூன்று வேளை உணவு சாப்பிடுங்கள்.

நாட்கள் 4-6: மதியம் 1 மணி அளவில் ப்ருஞ்ச் சாப்பிடுங்கள். மாலை 6 மணிக்கு முன்னதாக இரவு உணவு சாப்பிடுங்கள்.

நாட்கள் 7-9: மதியம் 2 மணிக்கு ப்ரூன்ச் சாப்பிடுங்கள். மற்றும் இரவு உணவிற்கு மாலை 6 மணிக்கு மேல் பச்சை நிற ஸ்மூத்தியை (கீழே உள்ள செய்முறை) சாப்பிடுங்கள்.

டாக்டர். பெர்க்கின் கெட்டோ டயட் ரெசிபிகள்

ஒவ்வொரு நாளும் எத்தனை தேர்வுகளைச் செய்ய வேண்டும் என்பதைத் தீர்மானிக்க, மேலே உள்ள கெட்டோ உணவுத் திட்ட அட்டவணையைப் பயன்படுத்தவும். எங்களிடம் கீழே 7 விருப்பங்கள் உள்ளன, மேலும் டாக்டர் பெர்க்கின் பச்சை ஸ்மூத்தி ரெசிபி மற்றும் ஒரு போனஸ் க்ரேவ்-தகுதியான பார்மேசன் ஃப்ரைஸ் அனைவருக்கும் பிடிக்கும். உங்கள் சொந்த உணவை தயாரிக்க விரும்புகிறீர்களா? உங்களுக்கான கார்போஹைட்ரேட், புரதம் மற்றும் கொழுப்பிலிருந்து கலோரிகளின் சதவீதத்தைக் கணக்கிடும் இலவச பயன்பாட்டைப் பயன்படுத்துவது எளிதான வழி. டாக்டர். பெர்க் கெட்டோ உணவில், நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளிலிருந்து சுமார் 5% கலோரிகளையும், புரதத்திலிருந்து 20% மற்றும் கொழுப்பிலிருந்து 75% கலோரிகளையும் பெற விரும்புகிறீர்கள். இல் உள்ள விருப்பங்களை நாங்கள் விரும்புகிறோம் Cronometer.com மற்றும் CarbManager.com .

கிரீம் தேங்காய் குலுக்கல்

டாக்டர் பெர்க் கெட்டோ டயட்டுக்கான கிரீம் தேங்காய் ஷேக்

ஆம்குய்/கெட்டி

இந்த பணக்கார சிப் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் புரதத்தால் நிரம்பியுள்ளது, இது உங்களை திருப்திப்படுத்துகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ¾ கப் முழு கொழுப்பு தேங்காய் பால்
  • ¼ கப் முழு பால்
  • 2 டீஸ்பூன். உறைந்த பெர்ரி
  • ¼ கப் ஜீரோ கார்ப் புரத தூள்
  • 2 டீஸ்பூன். MCT எண்ணெய் அல்லது ¼ வெண்ணெய்
  • 1 தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
  • ஐஸ் கட்டிகள்
  • திரவ ஸ்டீவியாவின் சில துளிகள்

திசைகள்:

  1. பிளெண்டரில், அனைத்து பொருட்களையும் இணைக்கவும். ஸ்டீவியாவின் அளவை சுவைக்கேற்ப சரிசெய்யவும்.
  2. மென்மையான வரை பிளிட்ஸ்; உடனடியாக அனுபவிக்க.

சீஸி முட்டை ஸ்க்ராம்பிள்

இந்த விரைவான, நிறைவான உணவில் நீங்கள் விரும்பும் குறைந்த கார்ப் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • வெண்ணெய்
  • நறுக்கிய காய்கறிகள்
  • 3 முட்டைகள்
  • 2 டீஸ்பூன். பாலாடைக்கட்டி
  • 3 துண்டுகள் பன்றி இறைச்சி, சமைத்த

திசைகள்:

  1. வாணலியில், மிதமான தீயில், வெண்ணெய் உருகவும். நறுக்கிய காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். வெறும் வேகும் வரை வதக்கவும்.
  2. கிண்ணத்தில், முட்டைகளை அடிக்கவும். காய்கறிகளுடன் வாணலியில் சேர்க்கவும்; முட்டைகளை நகர்த்துவதற்கு ஒரு ஸ்பேட்டூலாவைப் பயன்படுத்தவும். வெறும் செட் ஆனதும் சீஸ் சேர்க்கவும். முடியும் வரை சமைக்கவும்.
  3. பன்றி இறைச்சி துண்டுகளுடன் பரிமாறவும்.

டாக்டர். பெர்க்கின் பிரபலமான டகோ சாலட்

கெட்டோ உணவுக்கான டாக்டர் பெர்க்கின் பிரபலமான டகோ சாலட்

jjneff/Getty

வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட குவாக்காமோல் அதை தவிர்க்க முடியாததாக ஆக்குகிறது - மீதமுள்ள சமைத்த இறைச்சியைப் பயன்படுத்த இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ⅓ பிசைந்த வெண்ணெய்
  • 2 டீஸ்பூன். நறுக்கிய தக்காளி
  • 2 டீஸ்பூன். சிவப்பு வெங்காயம்
  • 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
  • ½ தேக்கரண்டி உப்பு
  • 2 கப் கீரை
  • 4 அவுன்ஸ். பழுப்பு தரையில் மாட்டிறைச்சி
  • ¼ கப் சீஸ்
  • ¼ கப் புளிப்பு கிரீம்

திசைகள்:

  1. கிண்ணத்தில், வெண்ணெய், தக்காளி, வெங்காயம், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை நன்கு கலக்கவும்.
  2. பரிமாறும் தட்டில் கீரை சேர்க்கவும்; மேலே தரையில் மாட்டிறைச்சி, வெண்ணெய் கலவை, சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம்.

சீஸி டுனா கேசரோல்

இந்த கேசரோலுக்கு நன்றி, வசதியான ஆறுதல் உணவுகள் அவ்வளவு மெலிதாக இருந்ததில்லை.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 1 கப் துண்டாக்கப்பட்ட முட்டைக்கோஸ்
  • 1 கப் நறுக்கிய காலிஃபிளவர்
  • 2 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய்
  • 4 அவுன்ஸ். வடிகட்டிய சூரை
  • 3 டீஸ்பூன். கிரீம்
  • 2 அவுன்ஸ். துண்டாக்கப்பட்ட மொஸரெல்லா
  • 3 டீஸ்பூன். பார்மேசன் சீஸ்

திசைகள்:

  1. முட்டைக்கோஸ் மற்றும் காலிஃபிளவரை ஆலிவ் எண்ணெயில் 5-7 நிமிடங்கள் வறுக்கவும்; டுனா மற்றும் கிரீம் சேர்த்து கிளறவும்.
  2. சிறிய பேக்கிங் டிஷ் மீது ஊற்றவும் மற்றும் மொஸரெல்லாவுடன் மேலே வைக்கவும். 350°F இல் 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும்.
  3. மேலே பார்மேசன் சீஸ்.

சால்மன் சாலட்

சால்மன் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டுள்ளது. தோலுடன் ஒரு பைலட்டை வாங்கவா? நீங்கள் அதை டாஸ் செய்வதற்கு முன், அதை எப்படி கெட்டோ-நட்பு சால்மன் தோல் பேக்கனாக மாற்றுவது என்பதை அறிய கிளிக் செய்யவும்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 4 அவுன்ஸ். சால்மன் அல்லது ஸ்டீக்
  • 2 கப் குழந்தை கீரை
  • ¼ கப் வெட்டப்பட்ட மிளகுத்தூள்
  • ¼ கப் சிவப்பு வெங்காயம்
  • 3 அவுன்ஸ். ஃபெட்டா சீஸ்
  • 8 பெரிய ஆலிவ்கள்
  • 2 டீஸ்பூன். பூஜ்ஜிய கார்ப் டிரஸ்ஸிங்

திசைகள்:

  1. சால்மன் அல்லது மாமிசத்தை ஒரு பாத்திரத்தில் தேவையான அளவு வரை வறுக்கவும்.
  2. குழந்தை கீரை, மிளகுத்தூள், சிவப்பு வெங்காயம், ஃபெட்டா சீஸ் மற்றும் ஆலிவ் ஆகியவற்றின் மேல் புரதத்தை பரிமாறவும்.
  3. ஜீரோ-கார்ப் டிரஸ்ஸிங்குடன் முடிக்கவும்.

ஷார்ட்கட் பீஸ்ஸா

காலிஃபிளவர் மேலோடு, பெப்பரோனி மற்றும் காளான் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட கெட்டோ-நட்பு பீட்சா

மாக்சிம் கிரிகோரிவ்/கெட்டி

கடையில் வாங்கிய மேலோடு இந்த கெட்டோ பதிப்பான குடும்பத்தின் விருப்பமான வேகத்தை மேசைக்கு உருவாக்குகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

  • தயாரிக்கப்பட்ட காலிஃபிளவர் பீஸ்ஸா மேலோடு
  • ½ கப் சர்க்கரை சேர்க்காத தக்காளி சாஸ்
  • ¾ கப் மொஸரெல்லா சீஸ்
  • 3 அவுன்ஸ். பெப்பரோனி
  • ½ கப் வெட்டப்பட்ட காளான்கள்

திசைகள்:

  1. சாஸ், சீஸ், பெப்பரோனி மற்றும் காளான்களுடன் மேல் மேலோடு.
  2. தொகுப்பு வழிமுறைகளின்படி சுட்டுக்கொள்ளுங்கள். 2-3 சேவை செய்கிறது.

விருப்பம் 7: வறுத்த கோழி டெண்டர்கள்

ரொட்டியில் உள்ள பன்றி இறைச்சியின் தோல்கள் இந்த சுவையான கடிகளுக்கு எளிதான ரகசியம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • ¼ கப் மயோ
  • ¼ பிசைந்த வெண்ணெய்
  • ¼ தேக்கரண்டி. மிளகாய் செதில்கள்
  • 1 தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு
  • ⅛ தேக்கரண்டி. பூண்டு தூள்
  • 4 அவுன்ஸ். கோழி மார்பக டெண்டர்கள்
  • அடித்த முட்டை
  • தேங்காய் மாவு
  • நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி தோல்கள்
  • 2-3 டீஸ்பூன். குங்குமப்பூ எண்ணெய்

திசைகள்:

  1. டிப்பிங் சாஸுக்கு, மயோ, அவகேடோ, மிளகாய்த் துண்டுகள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பூண்டு தூள் ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
  2. கோழி மார்பகத்தை முதலில் அடித்த முட்டையிலும், பிறகு தேங்காய்த் துருவலிலும், கடைசியாக நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சித் தோல்களிலும் டெர்ஜ் செய்யவும்.
  3. குங்குமப்பூ எண்ணெயில் உட்புற வெப்பநிலை 165 ° F, சுமார் 5-6 நிமிடங்கள் அடையும் வரை வறுக்கவும்.
  4. பார்மேசன் க்ரீன் பீன் ஃப்ரைஸ் (கீழே உள்ள செய்முறை) மற்றும் டிப்பிங் சாஸ் ஆகியவற்றை 1 பரிமாறத்துடன் மகிழுங்கள்.

டாக்டர். பெர்க்கின் காலே ஸ்மூத்தி

அவுரிநெல்லிகள் மேலே போடப்பட்ட கண்ணாடியில் கெட்டோ-நட்பு காலே ஸ்மூத்தி

tvirbickis/Getty

ஒரு நாளைக்கு பல கப் இலை கீரைகளை சாப்பிடுங்கள், மேலும் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை நீங்கள் தவிர்க்கலாம், இது சில குறைந்த கார்ப் உணவு உண்பவர்கள் சோர்வாக உணர ஒரு பெரிய காரணம் என்று டாக்டர் பெர்க் கூறுகிறார். எனது திட்டத்தில் ஒரு பச்சை ஸ்மூத்தியை நான் சேர்க்க இதுவே காரணம்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • உறைந்த காலே
  • 1 கப் பெர்ரி

திசைகள்:

  1. கிட்டத்தட்ட மேலே உறைந்த காலே ஒரு பிளெண்டரை நிரப்பவும்; பெர்ரி சேர்க்கவும். வடிகட்டிய நீரில் நிரப்பவும்.
  2. 4 நிமிடங்கள் கலக்கவும். 1 பெரிய சேவையை உருவாக்குகிறது.

பார்மேசன் பச்சை பீன் பொரியல்

பார்மேசன் கிரீன் பீன் ஃப்ரைஸ் ஒரு தட்டில், டாக்டர் பெர்க் கெட்டோ உணவுக்கு ஏற்றது

bhofack2/Getty

மேலே நகர்த்தவும், சீமை சுரைக்காய் மற்றும் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு பொரியல்! எங்கள் ஃபிரைடு சிக்கன் டெண்டர்களுக்கு ஏற்ற இந்த க்ரீன் பீன் வெர்ஷனை டயட் செய்பவர்களும், டயட் செய்யாதவர்களும் பைத்தியம் பிடிக்கிறார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

  • 1 கப் பச்சை பீன்ஸ், தண்டுகள் மற்றும் முனைகள் அகற்றப்பட்டது
  • 1 முட்டை
  • ½ கப் அரைத்த பார்மேசன்
  • ½ தேக்கரண்டி பூண்டு தூள்
  • மிளகாய் தூள் சிட்டிகை (விரும்பினால்)
  • ருசிக்க உப்பு மற்றும் மிளகு

திசைகள்:

  1. அடுப்பை 425°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கி, பேக்கிங் தாளை காகிதத்தோல் கொண்டு வரிசைப்படுத்தவும்.
  2. ஒரு ஆழமற்ற டிஷ், துடைப்பம் முட்டை. மற்றொரு டிஷ், பார்மேசன், பூண்டு தூள், மிளகாய் தூள், உப்பு மற்றும் மிளகு கலந்து.
  3. பச்சை பீன்ஸை முட்டையில் நனைத்து, சீஸ் கலவையில் பூசவும்.
  4. ஒரு அடுக்கில் பேக்கிங் தாளுக்கு மாற்றவும்.
  5. தங்க பழுப்பு வரை சுட்டுக்கொள்ள, சுமார் 10 நிமிடங்கள். 4 பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது

டாக்டர். பெர்க்கின் கெட்டோ டயட் பற்றிய கூடுதல் வழிகாட்டுதலுக்கு

எப்படி தொடங்குவது என்பது பற்றிய கூடுதல் தகவலுக்கு, டாக்டர் பெர்க் இந்த வீடியோவைப் பரிந்துரைக்கிறார்:


இந்த கட்டுரையின் பதிப்பு முதலில் எங்கள் அச்சு இதழில் வெளிவந்தது , பெண் உலகம் .

இந்த உள்ளடக்கம் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை அல்லது நோயறிதலுக்கு மாற்றாக இல்லை. எந்தவொரு சிகிச்சை திட்டத்தையும் பின்பற்றுவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் .


கெட்டோ மற்றும் இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் பற்றி மேலும் அறிய:

இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தைப் பற்றி அறிவியல் என்ன சொல்கிறது என்பது இங்கே

கீட்டோ டயட்டில் நீங்கள் எடை இழக்காததற்கு இதுவே எளிய காரணமாக இருக்கலாம் - இதை எப்படி சரிசெய்வது என்பது இங்கே

நான் 186 பவுண்டுகளை இழக்க உதவிய உண்ணாவிரதத் திட்டம்

என்ன திரைப்படத்தைப் பார்க்க வேண்டும்?