இந்த வைரல் வேகவைத்த ஓட்ஸ் எடை இழப்பை எளிதாகவும் சுவையாகவும் செய்யும் ஃபில்லிங் ஃபைபருடன் நிரம்பியுள்ளது. — 2024

திடீரென்று, எல்லோரும் மிகப்பெரிய நன்மைகளைக் கொண்ட ஒரு சிறிய நார்ச்சத்து பற்றி குழப்பமடைந்துள்ளனர். பீட்டா-குளுக்கன் என்று அழைக்கப்படும், இதய ஆரோக்கியம், நீரிழிவு, புற்றுநோய் மற்றும் பலவற்றில் அதன் தாக்கத்தை ஆதரிக்கும் சான்றுகள் உறுதியானவை. இதற்கிடையில், பீட்டா-குளுக்கன் நிறைந்த காலை உணவு - குறிப்பாக இணையத்தின் பிரபலமான வேகவைத்த ஓட்ஸ் - கேக்கைப் போல சுவைக்கிறது மற்றும் 6 மணி நேரம் பசி மற்றும் பசியைக் கொன்றுவிடும் என்று பதிவர்கள் கொச்சைப்படுத்துகிறார்கள். சந்தேகமா? இரண்டு பெண்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கவும், மெலிதாகவும் இருக்க உதவிய பீட்டா குளுக்கனின் நன்மைகளைக் கண்டறிய தொடர்ந்து படியுங்கள்.

பீட்டா-குளுக்கன் என்றால் என்ன?

பீட்டா-குளுக்கன் என்பது ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி போன்ற உணவுகளில் காணப்படும் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து வகையாகும். நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை நாம் உண்ணும் போது, ​​அது திரவத்தை விரைவாக ஊறவைத்து, கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக் நிபுணர்கள் தடிமனான கூ என்று அழைக்கிறார்கள். இந்த கூ செரிமான அமைப்பு வழியாக மெதுவாக நகர்கிறது, அது செல்லும் போது அதிசயங்களைச் செய்கிறது. உண்மையில், விஞ்ஞானிகள் இது உதவ முடியும் என்று கூறுகிறார்கள் காயங்களை ஆற்றும் , குறைந்த கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்தம் , அடக்கி ஒவ்வாமை அறிகுறிகள் , நீரிழிவு மற்றும் பலவற்றை எதிர்த்துப் போராடுங்கள். எடை இழப்புக்கு வரும்போது, ​​​​பீட்டா-குளுக்கன் பசியைத் தடுக்கிறது, கொழுப்பை வெடிக்கச் செய்கிறது மற்றும் குடலுக்கு ஊட்டமளிக்கிறது, இது சில பவுண்டுகள் குறைக்கும் நோக்கத்தில் உள்ளவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

தொடர்புடையது: 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்கள் இந்த சூப்பர் ஃபைபர் மூலம் 100+ பவுண்டுகள் இழக்கிறார்கள் - இழந்ததாக உணராமல்

பீட்டா-குளுக்கன் எடை இழப்பை எவ்வாறு அதிகரிக்கிறது

பீட்டா-குளுக்கன் உங்களை மெலிதாக மாற்ற உதவும் என்பதில் நம்பிக்கை இல்லையா? இதைக் கவனியுங்கள்: பீட்டா-குளுக்கனின் வளமான ஆதாரமான ஓட்ஸின் சரியான தினசரி டோஸ், நமக்கு உதவ போதுமான நார்ச்சத்தை வழங்குகிறது என்று ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்துள்ளது. ஆறு மடங்கு வேகமாக எடை இழக்க சாதாரண விட. ஆனால் எப்படி? இங்கே மூன்று பீட்டா-குளுக்கன் நன்மைகள் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை குணப்படுத்தும் மற்றும் மெலிதாக அதிகரிக்கின்றன:

1. பசியைக் குறைக்கிறது

ஒரு சமீபத்திய பகுப்பாய்வில் பீட்டா-குளுக்கன் வழிகளின் வரிசை கண்டுபிடிக்கப்பட்டது பசியை அணைக்கிறது . முதலாவதாக, இது மிகவும் திரவத்தை உறிஞ்சி, அதன் அசல் அளவை விட பல மடங்கு வீங்குகிறது. அதனால்தான் சமைத்த ஓட்ஸில் ஒரு பவுண்டுக்கு 350 கலோரிகள் மற்றும் பெரும்பாலான தானியங்களுக்கு 1,500 கலோரிகள் உள்ளன. தண்ணீரும் நார்ச்சத்தும் நம்மை மிகக் குறைந்த கலோரிகளால் நிரப்பும் ஒரு பெரிய விளைவைக் கொண்டிருக்கின்றன என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கூறுகிறார் தாவர-வலுவான நூலாசிரியர் ரிப் எஸ்செல்ஸ்டின் . (Esselstyn's Plantstrong உணவுத் திட்டத்தைப் பற்றி மேலும் அறிய கிளிக் செய்யவும்.)

மேலும் என்னவென்றால், பீட்டா-குளுக்கன் 'ஈறுகளை உயர்த்தி' செரிமானத்தை மெதுவாக்குவதால் திருப்தி நீடிக்கும். உணவு உங்கள் அமைப்பில் நீடித்து, மணிக்கணக்கில் உங்களை முழுதாக வைத்திருக்கும் என்று அவர் கூறுகிறார். அதே நேரத்தில், ஜெல் உயிர்வேதியியல் சுவிட்சுகளை புரட்டுகிறது பசி ஹார்மோன்களை 42% குறைக்கிறது . பீட்டா-குளுக்கன் நிறைந்த உணவு நம்மை விரும்புவதாக ஒரு ஆய்வு கண்டறிந்ததில் ஆச்சரியமில்லை 1,000 குறைவான கலோரிகள் நாம் சாப்பிட்ட பிறகு 24 மணி நேரம்.

2. தொப்பை கொழுப்பை வெடிக்கிறது

பீட்டா-குளுக்கன் ஜெல் பற்றிய மற்றொரு வேடிக்கையான உண்மை: இது உங்கள் குடல் புறணியை முழுமையாகப் பூசுகிறது, இது சர்க்கரை உங்கள் இரத்த ஓட்டத்தில் நுழையும் வேகத்தை தீவிரமாக குறைக்கிறது என்று டஃப்ட்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் பயிற்சி பெற்ற ஊட்டச்சத்து நிபுணர் கூறுகிறார். மெலினா ஜம்போலிஸ், எம்.டி . இரத்த சர்க்கரை 10 மணி நேரம் வரை நன்கு கட்டுப்படுத்தப்படும் என்று அவர் குறிப்பிடுகிறார். சர்க்கரை சீராக இருக்கும் போது, ​​தொப்பையை கொழுக்கும் ஹார்மோன் இன்சுலின் அளவு இயற்கையாகவே நிறைய மேம்படும்; நாம் எவ்வளவு அதிகமாக பீட்டா-குளுக்கனை உட்கொள்கிறோமோ, அதற்கு ஆதாரம் உள்ளது குறைந்த தொப்பை கொழுப்பை நாம் சுமப்போம் .

போனஸ்: சீரான இரத்த சர்க்கரையும் பசியை குறைக்கிறது மற்றும் மூட்டு வலி மற்றும் நீரிழிவு உட்பட இரத்த-சர்க்கரை கூர்முனையால் ஏற்படும் அல்லது மோசமடையும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளை முழுவதுமாகத் தடுக்கிறது.

தொடர்புடையது: டாப் எம்.டி: இந்த 'கண்ணுக்கு தெரியாத கார்ப்ஸ்' குறைந்த இரத்த சர்க்கரை + வேகமான கொழுப்பு எரிக்க - ஷார்ட்கட் ரெசிபிகள் பயனடைவதை எளிதாக்குகின்றன

3. பசியை மீண்டும் டயல் செய்கிறது

ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியமான உணவுகளை அடைய நம்மைத் தூண்டுகிறது என்று ஹார்வர்டில் பயிற்சி பெற்ற ஆராய்ச்சியாளர் கூறுகிறார். ஜேம்ஸ் எம். ரிப்பே, எம்.டி . ஒரு விளக்கம்: பீட்டா-குளுக்கன் பாக்டீரியாவின் நன்மை பயக்கும் விகாரங்களுக்கு உணவளிக்கிறது எங்கள் ஜிஐ டிராக்டில், குப்பைக்கான ஆசைகளை அணைக்க உதவுகிறது. அதே நல்ல பாக்டீரியா கலோரிகளை உறிஞ்சுவதையும் குறைக்கிறது, உடல் எடையை குறைக்கும் ஹார்மோன்களின் அளவை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் பொதுவாக சிரமமின்றி எடை கட்டுப்பாட்டை ஊக்குவிக்கிறது. (எப்படி என்பதை அறிய கிளிக் செய்யவும் வெந்தய தேநீர் பசியைக் கட்டுப்படுத்துகிறது .)

படிப்படியாக ஷோ நடிகர்கள்

உண்மையில், குடல் பாக்டீரியாவின் மாற்றங்கள் பீட்டா-குளுக்கனின் பல நன்மைகளுக்குப் பின்னால் உள்ளன, இது சமீபத்திய ஆய்வு உட்பட நினைவாற்றல் இழப்பிலிருந்து பாதுகாக்கிறது . மேலும் ஓட்ஸில் இருந்து நீங்கள் எவ்வளவு நார்ச்சத்து பெறுகிறீர்களோ, அவ்வளவு சிறப்பாக உங்கள் முடிவுகளையும் ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது என்று எசெல்ஸ்டின் கூறுகிறார்.

அதிகபட்ச நன்மைகளுக்கு, நீங்கள் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 4 கிராம் பீட்டா-குளுக்கன் வேண்டும் - 1 கப் சமைக்காத ஓட்ஸில் உள்ள அளவு. இது அதிகமாகத் தோன்றினால், கரேன் ட்ரெக்ஸ்லர் போன்ற பெண்கள் பீட்டா-குளுக்கன் நன்மைகளைப் பெற ஓட்ஸை மற்ற உணவுகளில் பதுங்கிக் கொள்ளும் உண்மையான வழிகளைப் பற்றி அறிய தொடர்ந்து ஸ்க்ரோலிங் செய்யுங்கள்.

பீட்டா-குளுக்கன் முன் + பின்: ஜீன் பாய்ஸ், 61

டேனியல் கூன்ஸ்

எப்பொழுது ஜீன் பாய்ஸ் தன்னுடல் தாக்கப் பிரச்சினைகளுடன் போராடுவதைக் கண்டார், சிகிச்சையானது எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தியது, மேலும் அதை இழக்க இயலாது என்று பென்சில்வேனியா ஓய்வு பெற்ற செவிலியர் நினைவு கூர்ந்தார், 61. நன்கு அறியப்பட்ட திட்டங்களுக்கு இடையில் துள்ளல், இறுதியில் ஒரு எடை இழப்பு பயிற்சியாளரைக் கண்டுபிடித்தார், அவர் உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்படி வலியுறுத்தினார். அவளை நன்றாக உணர்ந்து நீண்ட நேரம் பசியை அணைத்தது. ஸ்டேபிள்ஸ் புரதம், காய்கறிகள் - மற்றும் ஓட்ஸ் ஆனது!

சர்க்கரை நிறைந்த தானியங்களுக்கு அதை வியாபாரம் செய்து, காலை உணவுக்குப் பிறகு மீண்டும் பசியுடன் இருந்தேன். ஓட்ஸ் என்னை நாளின் பெரும்பகுதியை முழுதாக வைத்திருக்கிறது! ஜீன் குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட ஓட்மீல் குக்கீகளை அதிகமாக சாப்பிடுவதையும் கண்டுகொண்டார். நீண்ட காலத்திற்கு முன்பே, அவரது உடல்நிலை மாறியது: 67 பவுண்டுகள் குறைந்து, அவர் தனது நீரிழிவு அல்லது உயர் இரத்த அழுத்தத்தை மாற்றியமைத்து ஐந்து மருந்துகளை எடுத்துக் கொண்டார். என் வயதில் இப்படி ஒரு திருப்பத்தை பார்க்க முடியும் என்று நான் நினைக்கவே இல்லை என்கிறார். அதிர்ஷ்டவசமாக, நான் எப்படியும் முயற்சித்தேன்!

பீட்டா-குளுக்கனின் வெற்றிக் கதை: கரேன் ட்ரெக்ஸ்லர், 51

கரேன் ட்ரெக்ஸ்லர் மற்றும் அவரது பைலட் கணவர் எப்போதும் குடும்ப பயண சாகசங்களை விரும்பினார். ஆனால் அவள் பல வருடங்களாக உடல் எடையை அதிகரித்ததால், நான் அதைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதில் சிரமப்பட்டேன், டென்னிசி அம்மா ஒப்புக்கொள்கிறார், 51. ஃபேட் உணவுகள் விஷயங்களை மோசமாக்கியது, எனவே ஒரு நண்பர் எஸ்செல்ஸ்டினின் ஓட்-ஃபார்வர்ட், தாவர அடிப்படையிலான அணுகுமுறையை பரிந்துரைத்தார். நான் அறிவியலையும் எளிமையையும் விரும்பினேன். அளவிடுதல் அல்லது கணக்கிடுதல் எதுவும் இல்லை. ஓட்ஸ், பீன்ஸ், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற பல்வேறு வகையான உணவுகளை நீங்கள் விரும்பும் அளவுக்கு உண்கிறீர்கள்.

முதல் நாள், கரேன் தனது வழக்கமான காலை தானியத்தை ஓட்மீலுக்கு பழங்கள் மற்றும் ஆளிவிதையுடன் மாற்றினார். இது வழக்கத்தை விட சில மணிநேரங்கள் என்னை முழுதாக உணர வைத்தது - மேலும் நாள் முழுவதும் சிறந்த தேர்வுகளை செய்ய என்னை அமைத்தது. விரைவில், அவர் ஓட்ஸ் வாஃபிள்ஸ், மஃபின்கள், குக்கீகள், ஓட் சார்ந்த பர்கர்கள் மற்றும் காய்கறிகளுடன் கூடிய சுவையான ஓட்ஸ் ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியமான பதிப்புகளை பரிசோதித்தார். அவளுக்கு பிடித்தது? வேகவைத்த ஓட்ஸ். நான் உறைந்த கருப்பு செர்ரிகள், பாதாம் சாறு மற்றும் வெட்டப்பட்ட பாதாம் ஆகியவற்றைக் கொண்டு என்னுடையதை உருவாக்குகிறேன். அது சுவையாக இருக்கிறது!

ஒரு வருடத்திற்குள், கரேன் அளவு 22ல் இருந்து 10 ஆக மாறினார். மொத்தத்தில், அவர் 85 பவுண்டுகள் எடை குறைந்தவர், ஆற்றல் நிரம்பியவர் மற்றும் மற்றவர்களுக்கு பயிற்சி அளிப்பவர். நான் செய்ததைப் போலவே நீங்கள் அனைத்தையும் செய்யலாம் அல்லது சிறியதாகத் தொடங்கி ஆரோக்கியமற்ற பழக்கத்தை ஆரோக்கியமான பழக்கமாக மாற்றலாம் மற்றும் காலப்போக்கில் நேர்மறையான மாற்றங்களைச் செய்யலாம். பொருட்படுத்தாமல், தினசரி கிண்ண ஓட்மீல் மூலம் சிறந்த விஷயங்கள் தொடங்கலாம்!

பீட்டா-குளுக்கன் நன்மைகளைப் பெற என்ன சாப்பிட வேண்டும்

உங்கள் உணவில் பீட்டா-குளுக்கன் நிறைந்த ஓட்ஸைச் சேர்த்துக் கொள்வதன் மூலம், நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடலாம் மற்றும் முயற்சி செய்யாமல் எடையைக் குறைக்கலாம் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அதிகபட்ச நன்மைகளுக்கு, இதை ஆரோக்கியமான உணவின் ஒரு பகுதியாக மாற்றி, நீங்கள் வழக்கமாக உண்ணும் (சர்க்கரை தானியங்கள், வெள்ளை ரொட்டி மற்றும் அரிசி போன்றவை) சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு பதிலாக தினமும் ஒரு முறையாவது மாற்றவும். நீங்கள் தொடங்குவதற்கு வேடிக்கையான யோசனைகள் எங்களிடம் உள்ளன. சிறந்த தாவர அடிப்படையிலான சமையல் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான எடை இழப்பு ஆலோசனைகளுக்கு, பார்க்கவும் PlantStrong.com . (மேலும் அறிய கிளிக் செய்யவும் எடை இழப்புக்கு ஓட்மீலின் நன்மைகள் .)

ஒரே இரவில் 'ஆப்பிள் பை': ஜாடியில், ½ கப் ஓட்ஸ், 1 கப் நட்டு பால், 2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். சியா, 1-2 டீஸ்பூன். நட் வெண்ணெய் மற்றும் மேப்பிள் சிரப், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலா சாறு ஒவ்வொன்றும். ஒரே இரவில் குளிர். துண்டுகளாக்கப்பட்ட அல்லது வதக்கிய ஆப்பிள்களுடன் மகிழுங்கள்.

டாம் விற்பனையாளரின் மகள் யார்

எளிய மற்றும் சுவையான ஓட்ஸ்: தண்ணீருக்குப் பதிலாக குழம்புடன் ஓட்ஸை தயார் செய்து, சுவைக்க சிறிது பூண்டு உப்பு சேர்த்துப் பருகவும். வறுத்த முட்டை மற்றும் வதக்கிய காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும் (மிளகாய், வெங்காயம் மற்றும் காளான்கள் போன்றவை).

ஹார்டி மீட்லோஃப்: 1 பவுண்டு. துருவிய வான்கோழி, 1 கப் பிளிட்ஸ் ஓட்ஸ், 1 துண்டுகளாக்கப்பட்ட வெங்காயம், 1 முட்டை, ¼ கப் கெட்ச்அப் மற்றும் சுவைக்க உப்பு மற்றும் மிளகு ஆகியவற்றை கலக்கவும். சுமார் 45 நிமிடங்கள் வரை 400ºF இல் ரொட்டி பாத்திரத்தில் சுட்டுக்கொள்ளவும்.

போனஸ் செய்முறை: சாக்லேட் கேக் வேகவைத்த ஓட்ஸ்

வெசெலோவா எலினா/கெட்டி

இந்த வைரல் ரெசிபி இனிப்பு போன்ற சுவை மற்றும் மணிக்கணக்கில் உங்களை திருப்திப்படுத்துகிறது! 2 பரிமாணங்களை உருவாக்குகிறது.

தேவையான பொருட்கள் :

• 1 கப் பழங்கால ஓட்ஸ்
• 1 பழுத்த வாழைப்பழம்
• 2½ டீஸ்பூன். நட்டு வெண்ணெய் அல்லது 2 முட்டைகள்
• ½ கப் கொட்டை பால்
• 2½ Tbs. கொக்கோ தூள்
• ½ தேக்கரண்டி சமையல் சோடா
• ½ தேக்கரண்டி வெண்ணிலா சாறை
• ½ கப் சாக்லேட் சிப்ஸ்
• ஒரு சிட்டிகை உப்பு

திசைகள் :

1. சாக்லேட் சிப்ஸ் தவிர அனைத்து பொருட்களையும் பிளெண்டரில் பிளிட்ஸ் செய்யவும்.
2. இடியை 2 ரமேக்கின்களாகப் பிரித்து, சமையல் ஸ்ப்ரே மற்றும் மேல் சாக்லேட் சிப்ஸுடன் தெளிக்கவும்.
3. 350 டிகிரி பாரன்ஹீட்டில் 15 நிமிடங்கள் சுடவும்.

இந்த உள்ளடக்கம் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை அல்லது நோயறிதலுக்கு மாற்றாக இல்லை. எந்தவொரு சிகிச்சை திட்டத்தையும் பின்பற்றுவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் .

இந்த கட்டுரையின் பதிப்பு முதலில் எங்கள் அச்சு இதழில் வெளிவந்தது , பெண் உலகம் .

---

உடல் எடையை அதிகரிக்கச் செய்யும் மேலும் வைரஸ் உணவுகளுக்கு இந்தக் கதைகளைப் பாருங்கள்:

கொண்டைக்கடலை குக்கீ மாவை பெண்கள் உடல் எடையை சுவையாக குறைக்க உதவும் வைரல் டெசர்ட்

இந்த 2-மூலப்பொருள் மாவை புரோட்டீன் நிரம்பிய பேகல்ஸ் மற்றும் டோனட்ஸாக மாற்றுவது எளிது - மேலும் இது எடை இழப்பை அதிகரிக்கும் என்று அறிவியல் கூறுகிறது

50 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களுக்கு மெனோ-பெல்லியை இழக்க உதவும் புரோட்டீன் பாஸ்தா டிப்ஸை எம்டி வெளிப்படுத்துகிறது