ஆச்சரியம்: ஜின்ஸெங் தேநீர் நாள்பட்ட சோர்வைக் குணப்படுத்தவும், பசியைக் குறைக்கவும், தலைகீழாக மெலிந்த முடி மற்றும் பலவற்றைக் குணப்படுத்தவும் உதவும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன! — 2024
பாரம்பரிய சீன மருத்துவத்தில் (TCM) வேர்களைக் கொண்டு, ஜின்ஸெங் தேநீர், ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக தூர கிழக்கில் உள்ள சுகாதாரப் பயிற்சியாளர்களால் உயிர்ச்சக்தியை மேம்படுத்துவதற்கும் நல்வாழ்வை மேம்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நல்ல காரணத்திற்காக, ஜின்ஸெங் தேநீரின் அற்புதமான நன்மைகளை சமீபத்தில் சுட்டிக்காட்டிய நவீன விஞ்ஞானிகள் கூறுகிறார்கள்.
ஆசிய ஜின்ஸெங் ஆலை 5,000 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு சீனாவின் மஞ்சூரியா மலைகளில் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது. தாவரத்தின் குணப்படுத்தும் பண்புகள் மிகவும் சக்திவாய்ந்தவை, ராயல்டி மற்றும் பிற பிரபுக்கள் மட்டுமே அதைப் பயன்படுத்த முடியும். உண்மையில், ஜின்ஸெங்கின் சக்தி வாய்ந்த பலன்கள் பற்றிய கதைகள் வெகுதூரம் பரவி, அதற்கு புனைப்பெயரைப் பெற்றுத் தந்தது. மூலிகைகளின் அரசன் . ஆனால் மூலிகைகளின் ராணி அதிக அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கலாம், ஏனெனில் அதன் இயற்கை கலவைகள் பெண்களுக்கு குறிப்பாக நன்மை பயக்கும்.
நவீன அறிவியலின் லென்ஸ் மூலம் அந்த நன்மைகளைப் பற்றி இங்கே ஒரு நெருக்கமான பார்வை உள்ளது, எனவே ஜின்ஸெங் தேநீர் உங்களுக்கு சரியானதா என்பதை நீங்கள் தீர்மானிக்கலாம்:
ஜியாங் ஹாங்யான்/ஷட்டர்ஸ்டாக்ஜியாங் ஹோங்யான்/ஷட்டர்ஸ்டாக்
ஜின்ஸெங் தேநீர் என்றால் என்ன?
ஜின்ஸெங் டீ என்பது ஜின்ஸெங் வேரில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மூலிகை சப்ளிமெண்ட் ஆகும். நீங்கள் வேரை வேகவைக்கலாம் அல்லது மளிகைக் கடையில் ஜின்ஸெங் தேநீர் பைகளை வாங்கலாம்.
ஃபெலிசியாவின் கணவர் பொது மருத்துவமனையில்
ஜின்ஸெங் தேநீர் தயாரிக்க இரண்டு தாவரங்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன:
ஆசிய ஜின்ஸெங் (பனாக்ஸ் ஜின்ஸெங்) மற்றும் அமெரிக்க ஜின்ஸெங் (Panax quinquefolius, L). இரண்டுமே ஒரே மாதிரியான பலன்களைக் கொண்டிருக்கின்றன ஆனால் வெவ்வேறு இரசாயன ஒப்பனைகள்.
ஜின்ஸெங்கின் அடிப்படையில் குறிப்பிடப்படுவதை நீங்கள் கேட்கலாம் நிறம் : இரண்டும் வெள்ளை ஜின்ஸெங் மற்றும் சிவப்பு ஜின்ஸெங் ஆசிய ஜின்ஸெங் ஆலையில் இருந்து வருகிறது, ஆனால் அவை வித்தியாசமாக தயாரிக்கப்படுகின்றன. வெள்ளை ஜின்ஸெங் வெயிலில் உலர்த்தப்படுகிறது, அதே சமயம் சிவப்பு ஜின்ஸெங் ஆவியில் வேகவைக்கப்பட்டு பின்னர் 15% க்கும் குறைவான ஈரப்பதம் இருக்கும் வரை உலர்த்தப்படுகிறது.
ஆசிய ஜின்ஸெங் அதிக ஊக்கமளிக்கும் மற்றும் உற்சாகமூட்டுவதாகக் கருதப்படுகிறது, அதே சமயம் அமெரிக்க ஜின்ஸெங் அதிக குளிர்ச்சியாகவும் அமைதியூட்டுவதாகவும் கருதப்படுகிறது. மேரி சபத், எம்.எஸ்., ஆர்.டி.என்., எல்.டி , பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் ஊட்டச்சத்து நிபுணர் மற்றும் ACE- சான்றளிக்கப்பட்ட பயிற்சியாளர்.
ஜின்ஸெங்கின் குணப்படுத்தும் சக்தி எங்கிருந்து வருகிறது என்பது விஞ்ஞானிகளுக்குத் தெரியவில்லை, ஆனால் ஜின்செனோசைடுகள் ஒரு பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன. ஜின்ஸெங் ஆலை மூலம் உற்பத்தி செய்யப்படும் இந்த கலவைகள் பெருமை கொள்கின்றன ஒவ்வாமை எதிர்ப்பு, நீரிழிவு எதிர்ப்பு மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள்.
ஜின்ஸெங் தேநீர் என்ன நன்மைகளை வழங்குகிறது?
நீங்கள் எந்த வகையான ஜின்ஸெங் தேநீர் தேர்வு செய்தாலும், அதைக் குடிப்பது பல்வேறு சாத்தியமான நன்மைகளை வழங்குகிறது. பலர் இதை ஒரு அடாப்டோஜனாகப் பயன்படுத்துகிறார்கள் - இது மன அழுத்தத்தைச் சமாளிக்க உடலுக்கு உதவுகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்துகிறது என்று சபாத் கூறுகிறார். ஆற்றலை அதிகரிக்கும் மற்றும் ஆரோக்கியமான நோய் எதிர்ப்பு சக்தி மற்றும் வயதானதை ஊக்குவிக்கும் அதன் திறனில் இருந்து, ஜின்ஸெங் பெரும்பாலும் பச்சை தங்கம் என்று அழைக்கப்படுவதில் ஆச்சரியமில்லை!
ஜின்ஸெங் தேநீரின் 6 நன்மைகள் இங்கே.
1) எடை இழப்பு
ஜின்ஸெங் தேநீருக்கும் எடை இழப்புக்கும் இடையே உள்ள தொடர்பை பல ஆய்வுகள் மேற்கோள் காட்டியுள்ளன. ஒன்று, இல் வெளியிடப்பட்டது உடற்பயிற்சி மற்றும் மறுவாழ்வு இதழ் , ஜின்செனோசைடுகள் கோலிசிஸ்டோகினின் (CKK), செரிமானத்திற்கு உதவும் ஹார்மோனின் விளைவுகளை அதிகரிக்கின்றன. விலங்கு மாதிரிகளில் ஜின்செனோசைடுகள் இருப்பதை விஞ்ஞானிகள் கண்டறிந்துள்ளனர் பரீட்சை பாடங்களை நீண்ட காலத்திற்கு முழுமையாக உணரச் செய்தது . மெலிதான பலன்களைப் பெற, உணவுக்கு இடையில் உங்களுக்கு பசி ஏற்படும் போது, ஒரு கப் ஜின்ஸெங் தேநீர் அருந்த முயற்சிக்கவும்.
2) மேம்படுத்தப்பட்ட ஆற்றல்
பெண்கள் தான் கிட்டத்தட்ட இரண்டு மடங்கு சாத்தியம் ஆண்களைப் போலவே சோர்வு ஏற்படுவதால், உங்கள் உணவில் ஜின்ஸெங் டீ சேர்த்துக்கொள்வது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும். 10 வெவ்வேறு ஆய்வுகளின் மதிப்பாய்வு அதைக் கண்டறிந்தது ஜின்ஸெங் நாள்பட்ட சோர்வு நோய்க்குறியின் விளைவுகளை கணிசமாக மேம்படுத்தியது மருந்துப்போலியுடன் ஒப்பிடும்போது.
போனஸ்: ஜின்ஸெங் டீ உங்களுக்கு அதிக விழிப்புணர்வை உணர உதவும் ஆற்றலைக் கொண்டிருப்பது மட்டுமின்றி, காஃபின் காரணமாக ஏற்படும் நடுக்கங்களின் அபாயத்தையும் அது செய்கிறது.
3) ஆரோக்கியமான, இளமையான தோற்றம் கொண்ட தோல்
ஜின்ஸெங் பல தோல் பராமரிப்புப் பொருட்களில் பிரபலமான மூலப்பொருள் ஆகும், மேலும் இது ஆசியாவின் சில பகுதிகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. அழகு உதவி நூற்றாண்டுகளாக. உதாரணமாக, 1500களில் வாழ்ந்த கொரியக் கவிஞரும் நடனக் கலைஞருமான ஹ்வாங் ஜினி, அழகான நிறத்தைப் பராமரிக்க ஜின்ஸெங் தேநீர் அருந்தியதாக வதந்தி பரவுகிறது.
ஜின்ஸெங் தேநீர் சில வழிகளில் ஆரோக்கியமான சருமத்தை ஆதரிக்கலாம், என்கிறார் பில் பிராட்லி, RD , ஒரு பதிவுசெய்யப்பட்ட உணவியல் நிபுணர் மற்றும் இணை ஆசிரியர் கிரீட்டின் உணவுகள்: உலகின் ஆரோக்கியமான மக்களிடமிருந்து பாரம்பரிய சமையல் ( Amazon இலிருந்து வாங்கவும், .00 ) இதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் சருமத்தை சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. சில ஆராய்ச்சிகள் ஜின்ஸெங் ஊக்குவிக்கக்கூடும் என்று கூறுகின்றன தோல் நீரேற்றம் , சுருக்கங்களை குறைக்க மற்றும் கொலாஜன் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் , இது தோல் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்க உதவும்.
4) வலுவான, அடர்த்தியான முடி
50% பெண்கள் தங்கள் வாழ்நாளில் சில நேரங்களில் முடி உதிர்வை சந்திக்கின்றனர், மேலும் அந்த எண்ணிக்கை அதிகரிக்கிறது 80% நாம் வயதாகும்போது. முடி உதிர்வது நம்பிக்கை மற்றும் சுயமரியாதையை எதிர்மறையாக பாதிக்கும், ஆனால் ஜின்ஸெங் தேநீர் போன்ற இயற்கை தீர்வு நிவாரணம் அளிக்கலாம்.
ஒரு ஆய்வு ஜின்ஸெங்கில் முடி வளர்ச்சிக்கு காரணமான புரதங்களைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் கலவைகள் இருப்பதைக் கண்டறிந்தனர். மற்றொன்று ஜின்ஸெங் உச்சந்தலையில் உள்ள சரும செல்களின் எண்ணிக்கையை அதிகரித்து, மயிர்க்கால் மற்றும் முடி வேர்களை வலுப்படுத்த உதவுகிறது. சலுகைகளைப் பெற, ஜின்ஸெங் டீயை (குளிர்ந்தவுடன்) உங்கள் தலைமுடியில் மசாஜ் செய்யவும் அல்லது ஜின்ஸெங் கலந்த ஷாம்பூவை வாங்கவும்.
(வெங்காய சாறு எவ்வாறு மெல்லிய முடியை மாற்றுகிறது மற்றும் நரைப்பதை மெதுவாக்குகிறது என்பதை வெளிப்படுத்தும் புதிய ஆராய்ச்சிக்கு கிளிக் செய்யவும்.)
5) மேம்படுத்தப்பட்ட இரத்த சர்க்கரை
நீரிழிவு நோய் அனைத்து வயது மற்றும் பாலின மக்களை பாதிக்கிறது, ஆனால் பெண்களுக்கு, சிக்கல்கள் பெரும்பாலும் மிகவும் கடுமையானவை . உங்கள் இரத்த சர்க்கரையை கட்டுக்குள் வைத்திருக்க நீங்கள் சிரமப்படுகிறீர்கள் என்றால், ஜின்ஸெங் தேநீர் உதவும்.
ஜின்ஸெங்கில் உள்ள சில சேர்மங்கள், இன்சுலின் சுரப்பை அதிகரிப்பதன் மூலமும், குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலமும், இன்சுலின் எதிர்ப்பைக் குறைப்பதன் மூலமும் நீரிழிவு எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டிருப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது, சபாத் கூறுகிறார்.
ஒரு நிரப்பியாக ஜின்ஸெங் தேநீர் குடிக்க முயற்சிக்கவும் சர்க்கரை நோய் மருந்துகள். சாத்தியமான பக்க விளைவுகள் மற்றும் மருந்து தொடர்புகள் குறித்து உங்கள் மருத்துவர் உங்களை எச்சரிக்கலாம்.
6) மேம்படுத்தப்பட்ட நோய் எதிர்ப்பு சக்தி
முடக்கு வாதம் மற்றும் கிரேவ்ஸ் நோய் போன்ற ஆட்டோ இம்யூன் கோளாறுகள், ஆண்களை விட பெண்களை அதிகம் பாதிக்கிறது , மற்றும் ஆரோக்கியமான நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு அவற்றை வளர்ப்பதற்கான உங்கள் ஆபத்தை குறைக்க உதவும். மீண்டும், நாம் ஜின்ஸெங் தேநீருக்கு திரும்புவோம்.
ஜின்ஸெங் ஆலை சக்தி வாய்ந்தது பாக்டீரியா எதிர்ப்பு, பூஞ்சை காளான் மற்றும் வைரஸ் எதிர்ப்பு பண்புகள் . விலங்கு ஆய்வுகள் இந்த நன்மைகளை உறுதிப்படுத்துகின்றன. ஒன்று, குறிப்பாக, சிவப்பு ஜின்ஸெங்கை சாப்பிட்ட கொறித்துண்ணிகள் ஒரு அனுபவத்தை அனுபவித்ததைக் கண்டறிந்தது நோயெதிர்ப்பு செல்கள் மற்றும் கல்லீரல் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் அதிகரிப்பு . மாதிரி அளவு சிறியதாக இருந்தது, ஆனால் விஞ்ஞானிகள் இந்த நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் நன்மைகள் மனிதர்களுக்கு மொழிபெயர்க்கலாம் என்று நினைக்கிறார்கள்.
பெல் ஹாலோவீன் உடையால் சேமிக்கப்பட்டது
ஜின்ஸெங் டீ குடிக்கக் கூடாதவர்கள் யாராவது இருக்கிறார்களா?
ஜின்ஸெங் தேநீர் பாதுகாப்பானது மற்றும் பொதுவாக நன்கு பொறுத்துக்கொள்ளப்படுகிறது, ஆனால் இது சிலருக்கு பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்துகிறது.
கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள் ஜின்ஸெங்கை எச்சரிக்கையுடன் பயன்படுத்த வேண்டும், ஏனெனில் இந்த நிலைமைகளின் போது அதன் விளைவுகள் பற்றி போதுமான அளவு அறியப்படவில்லை, பிராட்லி கூறுகிறார். உயர் இரத்த அழுத்தம் (உயர் இரத்த அழுத்தம்) மற்றும் ஹார்மோன் தொடர்பான பிரச்சினைகள் போன்ற பிற மருந்துகள் மற்றும் மருத்துவ நிலைமைகளுடன் ஜின்ஸெங் தொடர்பு கொள்ளலாம் என்பதையும் கருத்தில் கொள்வது அவசியம்.
ஜின்ஸெங் டீயை தவறாமல் அல்லது கூடுதலாக சாப்பிடத் தொடங்கும் முன் உங்கள் மருத்துவர் அல்லது தகுதிவாய்ந்த சுகாதார வழங்குநரிடம் பேசுங்கள். உங்கள் தனிப்பட்ட சுகாதார வரலாறு மற்றும் தற்போதைய மருந்துகளின் அடிப்படையில் அவர்கள் வழிகாட்டுதலை வழங்க முடியும், பிராட்லி கூறுகிறார்.
வீட்டில் ஜின்ஸெங் தேநீர் தயாரிப்பது எப்படி?
வீட்டில் ஜின்ஸெங் தேநீர் தயாரிக்க, உங்களுக்கு பின்வரும் பொருட்கள் தேவை:
- 1 முழு, உலர்ந்த ஜின்ஸெங் வேர் அல்லது 1-2 தேக்கரண்டி. ஜின்ஸெங் தூள்
- 1 கப் தண்ணீர்
- தேன் அல்லது சுவைக்க மற்றொரு இனிப்பு (விரும்பினால்)
வழிமுறைகள்:
படி 1: நீங்கள் ஜின்ஸெங் ரூட்டைப் பயன்படுத்தினால், அதை 5-8 துண்டுகளாக மெல்லியதாக வெட்டவும்.
படி 2: ஒரு பாத்திரத்தில் அல்லது டீ கெட்டிலில் கப் தண்ணீரை ஊற்றி கொதிக்க வைக்கவும்.
படி 3: கொதிக்கும் நீரில் ஜின்ஸெங் வேர் துண்டுகள் அல்லது ஜின்ஸெங் தூள் சேர்க்கவும்.
படி 4: வெப்பத்தை குறைத்து, பானையை மூடி, 15-20 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்.
படி 5: தேநீரை ஒரு கோப்பையில் வடிகட்டவும், இனிப்பானைச் சேர்த்து (விரும்பினால்) மகிழுங்கள்!
ஜின்ஸெங் டீயின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு என்ன?
நீங்கள் பயன்படுத்தும் ஜின்ஸெங்கின் வகை (உலர்ந்த ஜின்ஸெங் வேர் அல்லது ஜின்ஸெங் தூள்) மற்றும் நீங்கள் சிகிச்சையளிக்க முயற்சிக்கும் உடல்நிலை (கள்) ஆகியவற்றைப் பொறுத்து ஜின்ஸெங் டீயின் பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு மாறுபடும்.
பெரும்பாலான மக்கள் 1 -2 கிராம் ஜின்ஸெங் வேர் அல்லது 200 -400 மி.கி. ஏனெனில் செயலில் உள்ள சேர்மங்களின் (அல்லது ஜின்செனோசைடுகள்) செறிவு வடிவத்தின் அடிப்படையில் மாறுபடும்.
பொருட்படுத்தாமல், பிராட்லி ஒரு சிறிய டோஸுடன் தொடங்கி படிப்படியாக அளவை அதிகரிக்க பரிந்துரைக்கிறார். ஜின்ஸெங்கின் சுவை மிகவும் வலுவானது மற்றும் தனித்துவமானது, சிலர் அதைத் தவிர்க்கிறார்கள். நீங்கள் ஜின்ஸெங்கிற்கு புதியவராக இருந்தால், குறைந்த செறிவூட்டப்பட்ட தேநீருடன் (குறைவான ஜின்ஸெங் அல்லது அதிக தண்ணீரைப் பயன்படுத்துங்கள்) மற்றும் படிப்படியாக உங்கள் விருப்பப்படி சுவையை சரிசெய்யவும்.
இந்த உள்ளடக்கம் தொழில்முறை மருத்துவ ஆலோசனை அல்லது நோயறிதலுக்கு மாற்றாக இல்லை. எந்தவொரு சிகிச்சை திட்டத்தையும் பின்பற்றுவதற்கு முன் எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் .