க்ரோக்பாட் ஸ்காலப்ட் உருளைக்கிழங்கு க்ரீமி கம்ஃபர்ட்டின் சுவை - ஈஸி ரெசிபி உண்மையில் வாவ்ஸ் — 2025

துருவிய உருளைக்கிழங்கு எங்களுக்கு பிடித்த பண்டிகை பக்கங்களில் ஒன்றாகும் - மற்றும் நல்ல காரணத்திற்காக. அவர்கள் பணக்காரர்களாகவும், இதயம் நிறைந்தவர்களாகவும், சீஸியாகவும் இருக்கிறார்கள், இதனால் வறுத்த ஹாம் அல்லது பிரைம் விலா எலும்புகளுடன் சேர்த்து பரிமாறப்படுகிறது. கூடுதலாக, உங்கள் க்ரோக்பாட் மூலம் மன அழுத்தமின்றி ஒரு பெரிய தொகுப்பை உருவாக்க முடியும். உருளைக்கிழங்கை சமைப்பதில் இந்த கருவி அதிசயங்களைச் செய்கிறது, எனவே அவை மிகவும் மென்மையாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும். அதிக சமைப்பதைத் தவிர்க்க, ஸ்பட்களை தொடர்ந்து சரிபார்க்க வேண்டிய அவசியமில்லை. ஒவ்வொரு கடியிலும் கிரீமி மற்றும் வெண்ணெய் போன்ற சுவைகளை வழங்கும் இந்த சிரமமற்ற பக்கத்தை உருவாக்க சில சமையல்காரர்களின் குறிப்புகள் மட்டுமே தேவை. இந்த உன்னதமான உருளைக்கிழங்கு கேசரோலின் எளிமைப்படுத்தப்பட்ட பதிப்பை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை அறிய தொடர்ந்து படிக்கவும்!

உருளைக்கிழங்கு என்றால் என்ன?

பாரம்பரியமாக, இந்த டிஷ் ஒரு கிரீம் சாஸ், பாலாடைக்கட்டி மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் ஒரு பேக்கிங் பாத்திரத்தில் மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை அடுக்கி வைக்கிறது. ஸ்பட்கள் பின்னர் அவை குமிழியாகவும் பொன்னிறமாகவும் இருக்கும் வரை சுடப்படும். இந்த முறை ஒரு மிருதுவான கேசரோலை உருவாக்கும் அதே வேளையில், நீங்கள் நேரத்தை இழந்தால் உருளைக்கிழங்கை மிருதுவாக மாற்றும் அபாயம் உள்ளது. அதிர்ஷ்டவசமாக, எளிய மாற்று இந்த உணவை உங்கள் நம்பகமான மெதுவான குக்கரில் சமைப்பதாகும், ஏனெனில் இது அதிகமாக சமைக்கவோ அல்லது எரிக்கவோ வாய்ப்பில்லை.

ஸ்காலப்ட் உருளைக்கிழங்கை சமைப்பதற்கு க்ரோக்பாட் ஏன் சரியானது

உணவுகளை சமைக்க அடுப்புகள் நேரடி வெப்பத்தைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​க்ரோக்பாட்கள் மென்மையான வெப்பத்தைப் பயன்படுத்தி வேறுபட்ட அணுகுமுறையை எடுக்கின்றன. ஸ்காலப் செய்யப்பட்ட உருளைக்கிழங்கைச் செய்யும்போது இது கைக்கு வரும். ஒரு க்ரோக்பாட்டின் ஆழமான திறன், ஒரு பெரிய தொகுதி சுரண்டப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை சமைக்க முடியும், அது எதுவும் கசியும் வாய்ப்புகள் இல்லாமல். ஒரு சாதாரண பேக்கிங் டிஷை விட க்ராக் பானையில் இருக்கும் போது கேசரோலை எடுத்துச் செல்வது எளிதானது என்று குறிப்பிட தேவையில்லை.

சுவையான க்ரோக்பாட் ஸ்காலப்ட் உருளைக்கிழங்கு செய்ய 3 குறிப்புகள்

இந்த உன்னதமான பக்கத்தை எளிதாக்குவதற்கான ஒரே வழி ஒரு க்ரோக்பாட்டில் கேசரோலை சமைப்பது அல்ல. கீழே, எல்சா கோல்ட்மேன் , அசோசியேட் சமையல் கிரியேட்டிவ் டைரக்டர் மூலப்பொருள் (உணவு சந்தைப்படுத்தல் நிறுவனம்), ருசியான சுரைக்காய் உருளைக்கிழங்கை தொந்தரவு இல்லாமல் தயாரிப்பதற்கு மேலும் மூன்று குறிப்புகளைப் பகிர்ந்து கொள்கிறது.

1. சீரான உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளைப் பெற ஒரு மாண்டோலின் பயன்படுத்தவும்.

உருளைக்கிழங்கை உரிப்பது விருப்பமானது என்றாலும், துண்டுகளை சுமார் ¼-அங்குல தடிமனாக வெட்ட வேண்டும், அதனால் அவை சமைத்தவுடன் மென்மையாக இருக்கும். இதை அடைய, OXO Good Grips Hand-Held Mandoline Slicer போன்ற மாண்டோலின் ஸ்லைசரைப் பயன்படுத்தவும் ( OXO.com இலிருந்து வாங்கவும், .99 ) இது ஸ்பட்களை மெல்லிய மற்றும் சீரான வட்டங்களாக வெட்டுகிறது விரைவாக.

mtv முதல் 20 கவுண்டவுன்

2. வெட்டப்பட்ட ஸ்பூட்களை ஊறவைக்கவும்.

துண்டுகளாக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கை 30 நிமிடங்களுக்கு தண்ணீரில் மூழ்க வைப்பது அதிகப்படியான மாவுச்சத்தை அகற்றி, அவை ஒட்டாமல் தடுக்க உதவுகிறது. இந்த படி டிஷ் சமமாக சமைக்கப்படுவதை உறுதி செய்கிறது, இது ஒரு அழகான இறுதி முடிவுக்கு வழிவகுக்கும். நீர் நிறைந்த கேசரோலைத் தவிர்க்க உருளைக்கிழங்கை அடுக்கி வைப்பதற்கு முன், அவற்றை வடிகட்டி உலர வைக்கவும்.

3. க்ரோக்பாட்டின் குறைந்த வெப்ப அமைப்பை இயக்கவும்.

க்ரோக்பாட் மென்மையான வெப்பத்தைப் பயன்படுத்துவதால், உருளைக்கிழங்கு மிருதுவாகிவிடும் என்று கவலைப்படாமல் உங்கள் க்ரோக்பாட்டின் குறைந்த அமைப்பில் உணவை சமைக்கலாம். மேலும், இந்த அமைப்பானது சுவைகளை ஒன்றிணைத்து ஒரு சுவையான உருளைக்கிழங்கு உணவை தயாரிக்க அதிக நேரத்தை வழங்குகிறது.

க்ரோக்பாட் ஸ்காலப்ட் உருளைக்கிழங்கு செய்வது எப்படி

இந்த செய்முறையிலிருந்து லிண்ட்சே சாஸ்டைன் , நிறுவனர் மற்றும் CEO தி வாடில் மற்றும் கிளக் , ஸ்பட்களை அடுக்கி வைக்க பெச்சமெல் எனப்படும் வெள்ளை சாஸ் தயாரிப்பதற்கு இது ஒரு சிறிய தயாரிப்பு தேவைப்படுகிறது. ஆனால், சமைக்கும் போது சாஸ் இன்னும் தடிமனாக இருப்பதால் இது மதிப்புக்குரியது - இதன் விளைவாக உங்கள் விடுமுறை இரவு உணவு மேசையில் நிகழ்ச்சியைத் திருடும் ஒரு சுவையான பக்கமானது! (மேலும் க்ரோக்பாட் ரெசிபிகளுக்கு, இந்தக் கதைகளைக் கிளிக் செய்யவும் குங் பாவ் மாட்டிறைச்சி , டெரியாக்கி குறுகிய விலா எலும்புகள் மற்றும் விளையாட்டு நாளுக்கான மெதுவான குக்கர் உணவுகள்.)

Crockpot Scalloped உருளைக்கிழங்கு

Lindsey Chastain இன் உபயம் | தி வாடில் மற்றும் கிளக்

தேவையான பொருட்கள்:

• 3 பவுண்ட் russet அல்லது Yukon தங்க உருளைக்கிழங்கு, மெல்லிய துண்டுகளாக மற்றும் ஊறவைக்கப்பட்டது
• 1 வெங்காயம், மெல்லியதாக வெட்டப்பட்டது
• 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 2 கப் துண்டாக்கப்பட்ட செடார் சீஸ்
• 3 டீஸ்பூன். அனைத்திற்கும் உபயோகமாகும் மாவு
• 3 டீஸ்பூன். வெண்ணெய்
• 2 கப் பால்
• உப்பு மற்றும் மிளகு, ருசிக்க

திசைகள்:

ஷேக்கியின் பீஸ்ஸா மாவை செய்முறை

மகசூல்:தோராயமாக 6 பரிமாணங்கள்

1. நான்ஸ்டிக் தெளிப்புடன் 6-லிருந்து 8-குவார்ட்டர் க்ரோக்பாட் வரை கிரீஸ் செய்யவும்.
2. நடுத்தர வெப்பத்தில் ஒரு பாத்திரத்தில் வெண்ணெய் உருகவும். உருகியதும், மாவில் துடைத்து, பேஸ்ட்டை (ரூக்ஸ் என்றும் அழைக்கப்படுகிறது) 1 நிமிடம் சமைக்கவும். பாலில் மெதுவாக கிளறவும், கொத்துக்களைத் தடுக்க தொடர்ந்து கலக்கவும். சாஸ் கலவையை கெட்டியாகும் வரை சுமார் 10 நிமிடங்கள் வேகவைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, உப்பு மற்றும் மிளகு சேர்த்து கிளறவும். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
3. உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளை வடிகட்டவும். க்ரோக்பாட்டின் அடிப்பகுதியில் உருளைக்கிழங்கு துண்டுகளின் அடுக்கு ⅓. மேலே ⅓ வெங்காயம், சிறிய அளவு பூண்டு, ⅓ சீஸ் மற்றும் உப்பு மற்றும் மிளகு தூவி.
4. உருளைக்கிழங்கு மீது ⅓ பெச்சமெல் ஊற்றவும். அடுக்குகளை மேலும் 2 முறை செய்யவும்.
5. உருளைக்கிழங்கு முட்கரண்டி மென்மையாகும் வரை, 6 முதல் 8 மணிநேரம் வரை மூடி வைத்து சமைக்கவும். மூடியை அகற்றி, மேலும் 30 நிமிடங்கள் சமைக்கவும், இது திரவத்தை ஒடுக்க மற்றும் கெட்டியாக மாற்ற உதவும்.
6. பரிமாறும் முன் 10 முதல் 15 நிமிடங்கள் குளிர வைக்கவும்.

உங்கள் ஸ்காலப்ட் உருளைக்கிழங்கை அலங்கரிக்க 5 பொருட்கள்

உங்கள் உருளைக்கிழங்கு உணவுக்கு சுவையை அதிகரிக்க, இந்த ஐந்து பொருட்களில் ஏதேனும் ஒன்றைப் பயன்படுத்தவும்.

1. மூலிகைகள்

ஒவ்வொரு அடுக்குக்கும் இடையில் புதிய தைம் ரோஸ்மேரி, தைம் அல்லது முனிவர் தூவுவது இறுதி உணவுக்கு மண் சுவையை சேர்க்கிறது.

2. க்யூப்ட் ஹாம் அல்லது பன்றி இறைச்சி

க்யூப்ஸ் ஸ்மோக்டு ஹாம் அல்லது நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சியைச் சேர்த்து உருளைக்கிழங்கிற்கு கூடுதல் உப்புத்தன்மையைக் கொடுங்கள்.

3. காய்கறிகள்

வெட்டப்பட்ட காளான்கள், பெல் மிளகு அல்லது வடிகட்டிய பதிவு செய்யப்பட்ட சோளம் இவை அனைத்தும் கூடுதல் நிரப்புதலாக இந்த பக்கத்தில் இணைக்க சிறந்த காய்கறிகளாகும்.

4. மிளகாய் செதில்கள்

வெப்பத்தைத் தொடுவதற்கு, உருளைக்கிழங்கின் மீது சில மிளகாய்த் துண்டுகளை தூவி, வழக்கம் போல் அடுக்கிவைக்கவும்.

5. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு

வழக்கமான உருளைக்கிழங்கில் பாதியை இனிப்பு உருளைக்கிழங்குடன் மாற்றுவது உணவுக்கு ஒரு பாப் நிறத்தையும் சிறிது சர்க்கரையையும் சேர்க்கிறது.

---

மேலும் விடுமுறையை ஈர்க்கும் சமையல் குறிப்புகளுக்கு , இந்த கதைகளை கீழே பாருங்கள்:

இந்த ரம் ஹாம் அனைவருக்கும் விடுமுறை ஸ்பிரிட் கிடைக்கும் - மிகவும் எளிதானது + சுவையானது!

6 எளிதான & பண்டிகை சாக்லேட் பட்டை ரெசிபிகள் — கிறிஸ்துமஸ் பரிசுக்கு ஏற்றது!

உங்கள் கிறிஸ்துமஸ் விருந்துக்கு ஏற்ற 11 எளிதான கேசரோல் ரெசிபிகள் - மிகவும் சுவையானது!

சேப்பல் பாடலுக்குப் போகிறார்கள்

Woman’s World சிறந்த தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளை மட்டுமே இடம்பெறச் செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. முடிந்தால் நாங்கள் புதுப்பிப்போம், ஆனால் ஒப்பந்தங்கள் காலாவதியாகும் மற்றும் விலைகள் மாறலாம். எங்களின் இணைப்புகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். கேள்விகள்? எங்களை அணுகவும் shop@womansworld.com .