CDC உலகின் ஆரோக்கியமான உணவு என்று அழைக்கிறது - வாட்டர்கெஸ்ஸிலிருந்து நீங்கள் எவ்வாறு பயனடையலாம் என்பது இங்கே — 2024

நோய் கட்டுப்பாடு மற்றும் தடுப்பு மையத்தின் (CDC) விஞ்ஞானிகளால் அமைக்கப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் ஒரு காவியப் போரில், எதிர்பாராத ஒரு இலை பச்சை ஒரே சரியான 100 மதிப்பெண்களுடன் வெளிப்பட்டது. வாட்டர் கிரெஸ் இப்போது அதிகாரப்பூர்வமாக உள்ளது உலகின் ஆரோக்கியமான உணவு , மறந்த விளைபொருட்களின் மீது ஒளி வீசும் நம்பிக்கையில் இருந்த ஆராய்ச்சியாளர்கள், நல்வாழ்வை உயரச் செய்யலாம் என்று கூறுகிறார்கள். வாட்டர்கெஸ் நன்மைகளின் பட்டியல் நீளமானது, சிறந்த இரத்த சர்க்கரை மற்றும் புற்றுநோய் அபாயத்தை குறைக்கும் அனைத்து சிறந்த தோல் உட்பட. மற்றொரு முக்கிய வாட்டர் கிரெஸ் நன்மை: அதன் சத்துக்களின் ஜாக்பாட் சிரமமின்றி எடை இழப்புடன் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. வாட்டர்கெஸ் இயற்கையின் பரிசு, குறிப்பாக அதிக எடையை இழக்க விரும்பும் எவருக்கும், பெண்கள் சுகாதார நிபுணர் கூறுகிறார் ஆன் லூயிஸ் கிட்டில்மேன், PhD . வாரம் முழுவதும் மற்ற ஆரோக்கியமான உணவுகளுடன் சாப்பிட ஒரு பானை வாட்டர்கெஸ் சூப்பை நீங்கள் செய்யலாம், மேலும் சூப் இல்லாத நேரத்தில், உங்கள் ஆற்றல் வானத்தில் உயரும் மற்றும் உங்கள் இடுப்பு குறிப்பிடத்தக்க அளவில் சிறியதாக இருக்கும். 59 வயதான 63-பவுண்டுகள் மெலிதான சிண்டி லெவன்குட் போன்ற பெண்கள் தங்கள் ஆரோக்கிய இலக்குகளை விரைவுபடுத்த வாட்டர்கெஸ்ஸை எவ்வாறு பயன்படுத்துகிறார்கள் - அதை நீங்கள் எப்படிச் செய்யலாம் என்பதைக் கண்டறிய தொடர்ந்து படிக்கவும்.

வாட்டர்கெஸ் என்றால் என்ன?

வாட்டர்கெஸ், ஒரு மென்மையான இலை பச்சை சிலுவை காய்கறி, புதிய நீரில் வளரும் ஒரு நீர்வாழ் தாவரமாகும். வாட்டர்கெஸ்ஸின் வேர் அமைப்பு உள்ளது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதில் விதிவிலக்காக நல்லது முட்டைக்கோஸ் அல்லது கீரையைக் காட்டிலும் அதிக வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் பிற நன்மை பயக்கும் சேர்மங்களைக் கொண்டிருப்பது ஒரு பெரிய காரணம்.

தொடர்புடையது: வாட்டர் கிரெஸ் என்பது உலகின் தலைசிறந்த சூப்பர்ஃபுட் உங்களுக்குத் தேவை என்று உங்களுக்குத் தெரியாது

ஸ்டீவி நிக்ஸ் ராபின் ஆண்டர்சன்

உங்கள் உணவில் வாட்டர்கெஸ்ஸை எவ்வாறு சேர்ப்பது

கிரேட் பிரிட்டனில் நீண்ட காலமாக பிரபலமானது, தாதுக்கள் நிறைந்த நீரோடைகளில் வாட்டர்கெஸ் காடுகளாக வளரும், இலை பச்சையானது இப்போது பெரும்பாலான பல்பொருள் அங்காடிகளில் கொத்துகள் மற்றும் பைகளில் எளிதாகக் கிடைக்கிறது. கீரை என்று அழைக்கப்படும் எந்த உணவிலும் இதை அனுபவிக்க முடியும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். முக்கிய வேறுபாடு சுவை. இது மிகவும் மிளகாய் மற்றும் கொஞ்சம் கடுமையானது, கிட்டில்மேன் குறிப்பிடுகிறார். சிறிது நேரத்திற்குப் பிறகு இது அடிமையாகும், ஆனால் நீங்கள் வாட்டர்கெஸ்ஸில் புதியவராக இருந்தால், அதை சூப்பில் பயன்படுத்துவது சுவையை மென்மையாக்க ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

ஏன் வாட்டர்கெஸ் மற்றும் சூப் ஜோடி

வாட்டர்கெஸ்ஸைப் போலவே, ஸ்லிம்மிங்கை வேகப்படுத்த சூப் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும், கிட்டில்மேன் குறிப்பிடுகிறார். அதன் திரவ-திட கலவையானது பசியை சுமார் 400 கலோரிகளை குறைக்க உடலை ஏமாற்றுகிறது என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. கூடுதலாக, காய்கறிகளை ப்யூரி செய்வது (ஒரு உன்னதமான வாட்டர்கெஸ் சூப் போல) தாவர சுவர்களை உடைக்க உதவுகிறது. இரட்டை அல்லது மூன்று மடங்கு ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதல் . பொட்டாசியம், கால்சியம், இரும்பு, தியாமின், ரிபோஃப்ளேவின், நியாசின், துத்தநாகம் மற்றும் வைட்டமின்கள் A, B-6, B-12, D, E, K மற்றும் பட்டியல் உட்பட CDC ஆய்வில் இலக்கு வைக்கப்பட்ட ஒவ்வொரு ஊட்டச்சத்துக்கும் க்ரெஸ் அதிக மதிப்பெண்களைப் பெற்றுள்ளது. தொடர்ந்து செல்கிறது - கலந்த சூப் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் நம் உடல்கள் அதிக அளவு நல்ல பொருட்களை குடிக்க அனுமதிக்கின்றன. எனவே இது வாட்டர்கெஸ் என்பதில் ஆச்சரியமில்லை கீல்வாதத்தை எளிதாக்குகிறது , உதவுகிறது தோல் குணமாகும் , இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்கிறது மற்றும் உதவுகிறது புற்றுநோயை தடுக்கும் , கிட்டில்மேன் குறிப்பிடுகிறார்.

தொடர்புடையது: செய்தி: ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, எடை இழப்பை விரைவுபடுத்துவதற்கான சிறந்த 10 சூப் பொருட்கள்

வாட்டர்கெஸ் நன்மைகள்: இது எடை இழப்பை எவ்வாறு ஆதரிக்கிறது

தொடக்கத்தில், வாட்டர்கெஸ் ஒரு அற்புதமான டையூரிடிக் ஆகும், எனவே இது வீக்கத்தை நீக்குகிறது, கிட்டில்மேன் பகிர்ந்து கொள்கிறார். இதற்கிடையில், இது பாலிபினால்கள் மற்றும் பிற சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களின் அதிக செறிவைக் கொண்டுள்ளது, அவை எடை அதிகரிப்புடன் தொடர்புடைய வீக்கத்தைத் தணிக்கும்; பாலிபினால்கள் சில கார்போஹைட்ரேட் கலோரிகள் உறிஞ்சப்படுவதைத் தடுக்கலாம். மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை குறைக்கும் மற்றும் வளர்சிதை மாற்றத்தை விரைவுபடுத்தும் குடல் பாக்டீரியாக்களுக்கு உணவளிக்க க்ரெஸ் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. தினமும் காய்கறியை உண்டு மகிழுங்கள், மேலும் இந்த நன்மைகளையும் நீங்கள் எதிர்பார்க்கலாம்:

1. வயது தொடர்பான எடை அதிகரிப்பை எதிர்த்துப் போராட இது தாவர புரதத்துடன் ஏற்றப்பட்டுள்ளது.

கலோரிக்கான கலோரி, வாட்டர்கெஸ்ஸில் உள்ளது டுனா மற்றும் கோழி போன்ற புரதம் . 50 வயதிற்கு மேற்பட்டவர்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த செய்தியாகும். இத்தாலிய விஞ்ஞானிகள், மாதவிடாய் நின்ற பெண்களுக்கு அதிக தாவர புரதம் (வாட்டர்கெஸ் அல்லது பிற விலங்குகள் அல்லாத மூலங்களிலிருந்து) கிடைக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளனர். Mauro Lombardo, MD, San Raffaele திறந்த பல்கலைக்கழகம் ரோமில். இந்த நிகழ்வை விளக்க கூடுதல் ஆராய்ச்சி தேவை, ஆனால் டாக்டர் லோம்பார்டோ பதில்களுக்காக காத்திருக்க வேண்டிய அவசியம் இல்லை என்று கூறுகிறார். தாவர புரதத்திற்கு எந்தக் குறையும் இல்லை - மேலும் இது சிறந்த சமநிலையாக இருக்கலாம்.

தொடர்புடையது: 50 வயதுக்கு மேற்பட்ட பெண்களுக்கு மெனோ-பெல்லியை இழக்க உதவும் புரோட்டீன் பாஸ்தா டிப்ஸை எம்டி வெளிப்படுத்துகிறது

2. வலுவான தசைகளை உருவாக்க உதவும் வைட்டமின் சி இதில் நிறைந்துள்ளது.

ஒரு நாளைக்கு வெறும் 16 கலோரி வாட்டர்கெஸ் வைட்டமின் சி பற்றாக்குறையை மாற்றுவதற்கு போதுமான வைட்டமின் சி வழங்குகிறது - மேலும் இது நமக்கு உதவுகிறது. ஆற்றலுக்காக 323% அதிக கொழுப்பை எரிக்கிறது , அரிசோனா மாநில கண்டுபிடிப்புகளின்படி. அதுமட்டுமின்றி வைட்டமின் சி செய்ய முடியாது.

தசை திசுக்களை உருவாக்குவதற்கும் பராமரிப்பதற்கும் அத்தியாவசியமான அமினோ அமிலமான கார்னைடைனை உருவாக்க நம் உடல்கள் C ஐப் பயன்படுத்துகின்றன. என்று சமீபத்திய ஆய்வு முடிவு செய்துள்ளது அதிக அளவு C உள்ள பெண்களுக்கு மிகவும் உறுதியான, மெலிந்த தசை உள்ளது . நமது தசைகள் நமக்கு வலிமை தருவதோடு, கடிகாரத்தைச் சுற்றி கலோரிகளையும் எரிக்கின்றன என்று கிட்டில்மேன் விளக்குகிறார். நாம் தூங்கும்போது கூட, கூடுதல் கலோரிகளை எரிக்க தசையை உருவாக்க சி உதவுகிறது.

தொடர்புடையது: நான் ஒரு மருத்துவர், இவை பெண்களுக்கு நான் பரிந்துரைக்கும் தினசரி வைட்டமின்கள்

3. அதன் நல்ல டோஸ் ஃபோலேட் வளர்சிதை மாற்றத்தை மேலும் அதிகரிக்கும்.

நம்மில் மில்லியன் கணக்கானவர்கள் இந்த வளர்சிதை மாற்றத்தை மீட்டெடுக்கும் பி வைட்டமின் குறைபாடுள்ளவர்களாக இருக்கிறோம் - மேலும் சூப் மற்றும் ஸ்மூத்திகளில் உள்ள ப்யூரிட் வாட்டர்கெஸ், அவை இருக்க வேண்டிய அளவைப் பெறுவதற்கான சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும் என்பதற்கு சான்றுகள் உள்ளன. போதுமான அளவு கிடைத்தவுடன், கொழுப்பு உருகத் தொடங்குகிறது. ஒரு ஆய்வில் ஃபோலேட் அதிகரிப்பதால், திடீரென நாம் சிந்துவதை சாத்தியமாக்குகிறது 750% அதிக ஃப்ளாப் .

4. அதன் கசப்பான கலவைகள் நமது கல்லீரலை அதிக கொழுப்பை எரிக்க தூண்டுகிறது.

வாட்டர்கெஸ் போன்ற கசப்பான உணவுகள் கல்லீரலில் பித்த உற்பத்தியை அதிகரிக்கும். நாம் ஏன் கவலைப்பட வேண்டும்? பித்தமானது உணவை ஜீரணிக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், தைராய்டு ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியைத் தூண்டுகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை 53% அதிகரிக்கிறது என்று ஹார்வர்ட் ஆய்வை மேற்கோள் காட்டி கிட்டில்மேன் கூறுகிறார். விஞ்ஞானிகள் பித்தத்தை உடல் பருமனுக்கு எதிரான மருந்தாக மாற்ற முயற்சிக்கின்றனர். ஆனால் உணவு எப்போதும் சிறந்த மருந்து. வாட்டர்கெஸ் எடையைக் குறைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது. மேலும் ஒளிரும் ஆரோக்கியம் மட்டுமே ‘பக்க விளைவு’!

தொடர்புடையது: ஒரு பெண் தனது கொழுப்பு கல்லீரல் நோயை சப்ளிமெண்ட் மூலம் எவ்வாறு குணப்படுத்தினார்

வாட்டர்கெஸ் வெற்றிக் கதை முன்னும் பின்னும்: சிண்டி லெவன்குட்

அமண்டா ஸ்டீவன்சன் புகைப்படம்

பிறகு சிண்டி லெவன்குட் மாதவிடாய் நின்று, அவளது பித்தப்பை அகற்றப்பட்டது, எடை கூடிவிட்டது, பென்சில்வேனியா அம்மா, 59. பாரம்பரிய உணவுகள் வேலை செய்வதை நிறுத்தியது. பின்னர் பேஸ்புக் சிண்டியை கிட்டில்மேனின் புத்தகத்திற்கு அழைத்துச் சென்றது தீவிர வளர்சிதை மாற்றம் .

சிண்டி வாட்டர்கெஸ் சூப்பைச் சுற்றி நான்கு நாள் சுத்தப்படுத்துதலைத் தொடங்கினார், மேலும் அளவு முன்பு அசைய மறுத்தபோது திடீரென எட்டு பவுண்டுகளை இழக்க முடிந்தது. நான் சிலிர்த்துப் போனேன். என் உடல் மீண்டும் வேலை செய்ய ஆரம்பித்தது போல் இருந்தது என்று சிண்டி பகிர்ந்து கொள்கிறார்.

தீவிர வளர்சிதை மாற்றத்தின் நீண்ட கால உணவு வழிகாட்டுதல்களை அவர் தொடர்ந்து பயன்படுத்தினார், ஒன்பது மாதங்களில் 63 பவுண்டுகளை குறைத்தார். ஐந்து ஆண்டுகளுக்குப் பிறகு, அவர் வாட்டர்கெஸ் உள்ளிட்ட 'சுத்தமான' உணவைத் தவறாமல் சாப்பிடுவதோடு, ஒவ்வொரு சில மாதங்களுக்கும் நான்கு நாள் சூப் டிடாக்ஸைச் சேர்க்கிறார். பல நண்பர்களும் என் மகளும் என்னுடன் சுத்தம் செய்கிறார்கள். இது உங்கள் மூளையை தெளிவுபடுத்துவதையும், உங்களுக்கு நிறைய ஆற்றலைப் பெறுவதையும் நாங்கள் விரும்புகிறோம். மேலும் நாம் அனைவரும் அதைச் செய்வதன் மூலம் எடையைக் குறைக்கிறோம். எல்லோரும் வீட்டிற்கு எடுத்துச் செல்வதற்காக நான் வழக்கமாக ஒரு வாட்டர் கிரெஸ் சூப்பை சமைப்பேன். இந்த உத்தியானது விடுமுறை நாட்களிலும் சிறப்பு சந்தர்ப்பங்களிலும் தாராளமாக ஈடுபட சிண்டியை அனுமதிக்கிறது. என்னால் எளிதாக எடையைக் குறைக்க முடிந்தது. ஆச்சரியமாக இருக்கிறது!

நீங்கள் தொடங்குவதற்கு வாட்டர்கெஸ் உணவு யோசனைகள்

உங்கள் ஆரோக்கியம் மற்றும் எடை இலக்குகளை விரைவுபடுத்த வாட்டர்கெஸ்ஸைப் பயன்படுத்த விரும்புகிறீர்களா? கிட்டில்மேன் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட 4-கலோரி கப்களைச் சேர்க்க பரிந்துரைக்கிறார், சூப் அல்லது ஸ்மூத்திகளிலிருந்து (ஊட்டச்சத்து உறிஞ்சுதலை அதிகரிக்க) கலந்த வாட்டர்கெஸ்ஸை வலியுறுத்துகிறார். பால் மற்றும் தானியங்களைக் கட்டுப்படுத்தும் இயற்கையான, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளுடன் மெனுவைச் சுற்றி வையுங்கள். எங்களுக்கு கீழே யோசனைகள் உள்ளன:

மாதிரி காலை உணவு: டர்போ ஸ்மூத்தி

பிளிட்ஸ் 1 கப் நட்டு பால், 1 கைப்பிடி வாட்டர்கெஸ், ½ கப் உறைந்த பெர்ரி, 1 ஸ்கூப் புரத தூள் மற்றும் 1 டீஸ்பூன். ஆளி விதை எண்ணெய்

மாதிரி மதிய உணவு: பெஸ்டோ + புரதம்

பிளிட்ஸ் ⅓ கப் பைன் நட்ஸ், 3 டீஸ்பூன். ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ¼ தேக்கரண்டி. பூண்டு உப்பு. 1 கப் வாட்டர்கெஸ் மற்றும் 2 டீஸ்பூன் சேர்க்கவும். எலுமிச்சை சாறு. புரதம்/காய்கறிகள் மீது மகிழுங்கள்.

oz கேளிக்கை பூங்காவின் வழிகாட்டி

மாதிரி இரவு உணவு: ஈஸி க்ரெஸ் சாலட்

எந்தவொரு ஆரோக்கியமான சாலட்டிலும் வாட்டர்கெஸ்ஸைச் சேர்க்கவும்; மேலே புரதம், ஆலிவ்-எண்ணெய் வினிகிரெட் மற்றும் விருப்பமான ½ கப் பீன்ஸ்.

போனஸ் ரெசிபி: கிளாசிக் வாட்டர் கிரெஸ் சூப்

போஞ்சன்/கெட்டி

இந்த பவர்ஹவுஸ் சாப்பாடு அல்லது சிற்றுண்டி வெறும் 5 பொருட்களுடன் கூடியது!

தேவையான பொருட்கள்:

• 8 கப் கோழி எலும்பு குழம்பு
• 1 பெரிய வெங்காயம், நறுக்கியது
• 4 டீஸ்பூன். புதிய கொத்தமல்லி, வெட்டப்பட்டது
• 4 தேக்கரண்டி சீரகம்
• 6 கொத்துகள் வாட்டர்கெஸ், நறுக்கியது

வழிமுறைகள்:

1. சூப் பானையில், குழம்பு, வெங்காயம், கொத்தமல்லி மற்றும் சீரகம் ஆகியவற்றை கொதிக்க வைக்கவும். 10 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவாக்கவும்; அவ்வப்போது கிளறவும்.
2. வாட்டர்கெஸ் சேர்க்கவும்; மென்மையாக்க, 2-3 நிமிடங்கள். குளிர்.
3. மென்மையான வரை பிளெண்டரில் பிளிட்ஸ். விருப்பமான வேட்டையாடிய முட்டை அல்லது ஏதேனும் ஒல்லியான புரதத்துடன் மீண்டும் சூடுபடுத்தி மகிழுங்கள். 8 சேவை செய்கிறது