குமிழி பீஸ்ஸா ரெசிபி: இது பிஸ்கட் மூலம் கூடுதல் பஞ்சுபோன்ற, சீஸி குட்னஸ் + வெறும் 30 நிமிடங்களில் தயார் — 2024

சூடான, சீஸியான பீஸ்ஸாவை விட சில விஷயங்கள் உங்கள் உற்சாகத்தை உயர்த்தும். நம்மில் பலருக்கு, இது எப்போதும் புன்னகையுடன் அனுபவிக்கும் இறுதி ஆறுதல் உணவாகும். சுவை தவிர்க்க முடியாதது, எனவே இது பல வடிவங்களில் வருவதில் ஆச்சரியமில்லை, சில பெயர்களுக்கு பீஸ்ஸா டகோஸ் மற்றும் பீஸ்ஸா கப் போன்றவை. குமிழி பீஸ்ஸா இன்னும் சிறந்த பதிப்பாக இருக்கலாம் என்று நாங்கள் நினைக்கிறோம்! தலையணை பிஸ்கட் மாவை சாஸ், இறைச்சி, துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் கற்பனை செய்யக்கூடிய எந்த டாப்பிங்கிலும் பிஸ்ஸா இரவை முழுவதுமாக yum என்ற நிலைக்கு கொண்டு செல்கிறது. மற்றும் சிறந்த பகுதி? இது அனைத்தும் ஒரு கேசரோல் பாத்திரத்தில் 30 நிமிடங்களில் சுடப்படும்! எனவே பிஸ்கட் மாவு, வேடிக்கையான டாப்பிங் யோசனைகள் மற்றும் சரியான குமிழி பீட்சாவிற்கான உதவிக்குறிப்புகள் பற்றி மேலும் அறிய படிக்கவும்.

பாட்டி வாசிக்கும் கழுதை

குமிழி பீஸ்ஸா என்றால் என்ன?

குமிழி பீட்சா சத்தமாகச் சொல்வது வேடிக்கையாகவும், அதைச் செய்வது இன்னும் வேடிக்கையாகவும் இருக்கும். பீஸ்ஸா கேசரோலைப் போலவே, இந்த டிஷ் பிஸ்கட்டுகளுக்கான பாரம்பரிய பீஸ்ஸா மாவை வர்த்தகம் செய்கிறது, இது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டால், குமிழி போன்ற தோற்றத்தை உருவாக்குகிறது. பிஸ்கட் துண்டுகள் சாஸ், பாலாடைக்கட்டி, இறைச்சி மற்றும் மேல்புறத்துடன் மூடப்பட்டிருக்கும், பின்னர் ஒரு கேசரோல் பாத்திரத்தில் பொன்னிறமாக சுடப்படும். இது பாரம்பரிய பீட்சா போல் இல்லாமல் இருக்கலாம், ஆனால் இது குடும்ப இரவு உணவு, பசியுள்ள பேரக்குழந்தைகள் அல்லது ஒரு பெரிய கூட்டத்தை திருப்திப்படுத்துவது உறுதி.

டிக்டோக் போன்ற சமூக ஊடக தளங்களில் பபிள் பீட்சா சமீபகாலமாக உணவுப் பழக்கமாகிவிட்டது. கீழே உள்ள இந்த வீடியோ டுடோரியலைப் பாருங்கள்:

@க்ரோகர்

உங்கள் குமிழி பீட்சாவில் என்ன டாப்பிங்ஸ் போடுவீர்கள்? #கொக்கிகள் #பபிள்பீஸ்ஸா #பீட்சா #சீசி #எளிதான சமையல் #உணவுகள் @makena.yee

♬ அசல் ஒலி - க்ரோகர்

பிஸ்கட் பயன்படுத்துவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்

லாரிபேட்டர்சன்/கெட்டி

பிஸ்கட்டை விரும்புவது எளிது. அவை உள்புறம் இலகுவாகவும் பஞ்சுபோன்றதாகவும், வெளியில் மிருதுவாகவும், வெண்ணெய், உப்புச் சுவையுடன் வெடிக்கும். பிஸ்கட்கள் பல வழிகளில் தயாரிக்கப்படுகின்றன: கிரேவி அல்லது பழ ஜாம், காலை உணவு சாண்ட்விச் அல்லது வறுத்த கோழியுடன் இணைக்கப்பட்டது. ஆனால் அவற்றை பீஸ்ஸா மாவாகப் பயன்படுத்துகிறீர்களா? இன்னும் சுவையான பீஸ்ஸா மேலோடு கூடிய எளிதான மற்றும் சுவையான குறுக்குவழி இதுவாகும். (வெண்ணெய் பிஸ்கட் ரெசிபிகளுக்கு, 2 மூலப்பொருள் பிஸ்கட் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பாப்பையின் ஸ்ட்ராபெரி பிஸ்கட் .)

தென்னக உணவு வகைகளில் பிரதானமான பிஸ்கட் என்பது ஈஸ்டுக்கு பதிலாக பேக்கிங் பவுடரைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட மாவு அடிப்படையிலான சுட்ட ரொட்டி ஆகும். இதன் காரணமாக, அவை விரைவான ரொட்டி வகையாகும், அதாவது பேக்கிங் செய்வதற்கு முன் அவர்கள் உயர நேரம் தேவையில்லை.

எனவே, பீட்சாவிற்கு பிஸ்கட் சிறந்தது எது? பிஸ்கட் மாவை பீட்சா மாவுக்கு மாற்றாக உள்ளது, ஏனெனில் இது மிகவும் வெண்ணெய் மற்றும் செதில்களாக இருக்கும், என்கிறார் கிளாரி ரிஃப்கின், MS, RDN , ஒரு பெண்ணின் ஆரோக்கிய உணவியல் நிபுணர் கிளாரி ரிஃப்கின் நியூட்ரிஷன், எல்எல்சி . பேக்கிங் சோடா அல்லது பவுடர் ஒரு மென்மையான மற்றும் மென்மையான சிறு துண்டுகளை உருவாக்குகிறது, இது இந்த போக்கு வைரலாகி வரும் 'மேகம்' அல்லது 'குமிழி' போன்ற அமைப்புக்கு பங்களிக்கும் என்று அவர் விளக்குகிறார். கூடுதலாக, பிஸ்கட்கள் பொதுவாக வெண்ணெய் மற்றும் பீட்சா மாவை எண்ணெய் கொண்டு தயாரிக்கப்படுவதால், ஒரு பணக்கார வெண்ணெய் சுவை சுயவிவரம் உள்ளது.

குமிழி பீஸ்ஸா தயாரிப்பதற்கான உதவிக்குறிப்புகள்

முதல் முறையாக இந்த செய்முறையை முயற்சிக்கிறீர்களா? கவலைப்பட வேண்டாம், சில நிபுணர்களால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட உதவிக்குறிப்புகளைப் பெற்றுள்ளோம் பெண் உலகம் உணவு இயக்குனர் ஜூலி மில்டன்பெர்கர் , சிறந்த குமிழி பீட்சாவை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை யார் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்.

1. சமையலறை கத்தரிகள் மூலம் பிஸ்கட் வெட்டு

உங்கள் பிஸ்கட்டை வெட்டுவதற்கு கத்திக்கு பதிலாக சமையலறை கத்தரிக்கோல்களை பயன்படுத்துங்கள் என்கிறார் மிட்டன்பெர்கர். பிளேடுகளை ஒட்டாமல் இருக்க நான்ஸ்டிக் சமையல் ஸ்ப்ரே மூலம் தெளிக்கவும்.

2. டாப்பிங்ஸைத் தனிப்பயனாக்குங்கள்

ஒரு கூட்டத்திற்கு உணவளிப்பதா? மில்டன்பெர்கர் உங்கள் குழுவினருக்கு டாப்பிங்ஸைத் தனிப்பயனாக்க பரிந்துரைக்கிறார்: ஒரு பிரிவில் பெப்பரோனியையும் மற்றொரு பகுதியில் நொறுக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சி மற்றும் மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும், பின்னர் விருந்தினர்கள் தங்கள் சரியான பகுதியைத் தேர்ந்தெடுத்து தேர்வு செய்யட்டும்.

3. முன் தயாரிக்கப்பட்ட பிஸ்கட் மாவைப் பயன்படுத்தவும்

பப்பில் பீட்சா என்பது விரைவான, வம்பு இல்லாத உணவாகும், அதனால்தான் முன் தயாரிக்கப்பட்ட மாவைப் பயன்படுத்துவது சிறந்தது. நீங்கள் சொந்தமாக செய்ய விரும்பினால், எங்கள் விருப்பமான செய்முறையைப் பாருங்கள் மெல்லிய பிஸ்கட் .

4. குமிழி பீஸ்ஸாவை சேமித்தல்

சிறிது பீட்சாவை பின்னர் சேமிக்க, அதை சேமிப்பது எளிது. காற்றுப் புகாத மூடியை வைக்கவும் அல்லது அலுமினியத் தாளை இறுக்கமாகப் போர்த்தி, 3 முதல் 5 நாட்களுக்கு குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைக்கவும். எப்படி என்பதை அறிய கிளிக் செய்யவும் ஏர் பிரையரில் பீட்சாவை மீண்டும் சூடாக்கவும் அதனால் அது மிருதுவாக இருக்கும்.

சீஸி ஒன்-பான் பப்பில் பீஸ்ஸா செய்முறை

லாரிபேட்டர்சன்/கெட்டி

உங்கள் பீட்சா இரவு சுழற்சியை மசாலாப் படுத்த, உடனடி வெற்றிக்கு குமிழி பீட்சாவைச் சேர்க்கவும். இது எளிதானது செய்முறை இருந்து அலிசா நதிகள் மணிக்கு செய்முறை விமர்சகர் 30 நிமிடங்களில் சுடப்படும் மற்றும் பில்ஸ்பரி மாவை பிஸ்கட், காரமான பெப்பரோனி மற்றும் துண்டாக்கப்பட்ட கோல்பி ஜாக் சீஸ் ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளது.

70 களில் பிரபலமான மக்கள்

குமிழி பீஸ்ஸா

தேவையான பொருட்கள்:

• 1 பில்ஸ்பரி வழக்கமான பிஸ்கட்களை (பிரமாண்டமாக இல்லை), நான்காவது வெட்டலாம்
• 1 கப் பீஸ்ஸா சாஸ்
• ¼ கப் பார்மேசன் சீஸ்
• 1 தேக்கரண்டி இத்தாலிய மசாலா
• ½ தேக்கரண்டி பூண்டு, தூள் அல்லது புதியது
• 1 கப் பெப்பரோனி, நான்கில் வெட்டவும்
• 2 கப் கோல்பி ஜாக் சீஸ்

திசைகள்:

செயலில் உள்ள நேரம்:10 நிமிடங்கள் மொத்த நேரம்:30 நிமிடம் மகசூல்:8 பரிமாணங்கள்

1. அடுப்பை 350°Fக்கு முன்கூட்டியே சூடாக்கவும். 9×13″ கேசரோல் அல்லது பேக்கிங் பாத்திரத்தை சமையல் ஸ்ப்ரேயுடன் தெளித்து ஒதுக்கி வைக்கவும்.
2. ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், பிஸ்கட், பீஸ்ஸா சாஸ், பார்மேசன் சீஸ், இத்தாலிய மசாலா, பூண்டு மற்றும் பெப்பரோனி ஆகியவற்றை இணைக்கவும்.
3. பேக்கிங் டிஷின் அடிப்பகுதியில் சம அடுக்கில் பரப்பி, ஒன்றுடன் ஒன்று சேராமல் இருக்க முயற்சிக்கவும்.
4. மேலே துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ் மற்றும் 15-20 நிமிடங்கள் சுட்டுக்கொள்ளவும், அல்லது பிஸ்கட் பருமனாக மற்றும் சீஸ் குமிழியாக இருக்கும் வரை.

உங்கள் பீஸ்ஸாவைத் தனிப்பயனாக்குங்கள்

இது டாப்பிங்ஸ் இல்லாத பீட்சா பார்ட்டி அல்ல! உங்கள் சொந்த தலைசிறந்த படைப்பை உருவாக்கும் போது, ​​​​எதுவும் சாத்தியமாகும் - அதை ஒரு இறைச்சி பிரியர்களாக ஆக்குங்கள், சாஸ்களில் தூறல் அல்லது சைவத்திற்கு செல்லுங்கள்! இந்த தனித்துவமான குமிழி பீஸ்ஸா டாப்பிங்ஸ் ஐடியாக்களை முயற்சிக்கவும்!

1. சூடான தேன் சாஸ்

நொறுக்கப்பட்ட சிவப்பு மிளகு துகள்கள் அல்லது மிளகாய் மிளகுத்தூள் மற்றும் இனிப்பு தேன் ஆகியவற்றின் கலவையுடன் வெப்பத்தை அதிகரிக்கவும்.

கேரி ஃபிஷரின் புகைப்படங்கள்

2. புராட்டா சீஸ்

உண்மையிலேயே நலிந்த இத்தாலிய சீஸ். மெல்லிய மொஸரெல்லா பையில் சுற்றப்பட்ட மென்மையான சீஸ் தயிர் மற்றும் க்ரீம் ஆகியவற்றின் இந்த சுவை குண்டைத் திறக்கவும்.

3. புரோசியூட்டோ துண்டுகள்

ஒரு ஃபேன்சியர் பேக்கன் போன்ற, மெல்லியதாக வெட்டப்பட்ட இந்த இறைச்சி எந்த பீட்சாவிற்கும் சரியான உப்புத் தொடுதலைச் சேர்க்கிறது.

4. கேரமல் செய்யப்பட்ட வெங்காயம்

இந்த இனிப்பு, தங்க பழுப்பு வெங்காயத் துண்டுகளுக்கு அடிப்படையாக வெள்ளை குமிழி பீட்சாவை (சாஸ் இல்லை!) தேர்வு செய்யவும்.

---

மேலும் சரியான பீஸ்ஸா ரெசிபிகளுக்கு , இந்தக் கதைகளைக் கிளிக் செய்யவும்:

பிஸ்ஸா ஃப்ரைஸ் என்பது சுவையுடன் கூடிய சரியான சீஸி ஸ்நாக் - மற்றும் செய்ய மிகவும் எளிதானது!

டெசர்ட் பீஸ்ஸா சொர்க்கத்தின் ஒரு துண்டு போல சுவைக்கிறது - மேலும் இது 15 நிமிடங்களில் செய்வது மிகவும் எளிதானது

'பாட்டி பீஸ்ஸா' ஒரு கூடுதல் மிருதுவான, சீஸி NY கிளாசிக் - மற்றும் வீட்டிலேயே செய்ய மிகவும் எளிதானது