இந்த சுவையான வெப்பமண்டல பழம் உங்கள் கல்லீரலைப் பாதுகாக்கும், நாள்பட்ட வலியை எளிதாக்கும் மற்றும் இரத்த சர்க்கரையை சமநிலைப்படுத்தும் — 2024

வெப்பமண்டல உணவைப் பற்றி நாம் நினைக்கும் போது, ​​​​மாம்பழம் மற்றும் அன்னாசி போன்ற இனிப்புகள் பொதுவாக நினைவுக்கு வருகின்றன. இருப்பினும், நம் தட்டுகளில் அடிக்கடி சேர்ப்பதை நாம் அனைவரும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய ஒரு சுவையான பிரதான உணவு உள்ளது: பிரட்ஃப்ரூட்.

ரொட்டிப்பழம் ஹவாய், நியூ கினியா மற்றும் ஜமைக்கா போன்ற சூடான பகுதிகளில் வளர்க்கப்படுகிறது. புளோரிடா அமெரிக்க கண்டத்திற்குள்ளேயே செழித்து வளரக்கூடிய ஒரே இடம். இது பலாப்பழத்தைப் போலவே தோற்றமளிக்கிறது, ஆனால் மாவுச்சத்து, உருளைக்கிழங்கு போன்ற சுவை கொண்டது. உண்மையில், அதன் மிகவும் பிரபலமான பயன்பாடுகளில் ஒன்று ஸ்பட்களுக்கு மாற்றாக உள்ளது.

ஒரு சேவை (சுமார் 100 கிராம்) துண்டுகளாக்கப்பட்ட ரொட்டிப்பழம் கொண்டுள்ளது 32 கிராம் கார்ப்ஸ் மற்றும் கிட்டத்தட்ட 6 கிராம் நார்ச்சத்து. இது நிறைய போல் தோன்றலாம், ஆனால் அவை சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் பொதுவாக ஸ்பூட்களில் இருப்பதை விட மெதுவாக உடைந்துவிடும். இது நமது உடல்கள் அதிக ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதையும், நீண்ட நேரம் நிறைவாக இருப்பதையும், இரத்தத்தில் சர்க்கரை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கவும் உதவுகிறது. இது உருளைக்கிழங்கை விட அதிக நார்ச்சத்து உள்ளது, இது குடல் ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில் ஜீரணிக்க எளிதாக்குகிறது. இது கிளைசெமிக் குறியீட்டில் குறைவாக உள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரையை சமநிலையில் வைத்திருப்பதற்கான மற்றொரு திறவுகோலாகும். ரொட்டிப்பழமும் அதே அளவு வெள்ளை அரிசியில் காணப்படும் அதே அளவு கார்போஹைட்ரேட் ஆகும், ஆனால் மீண்டும், அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டின் கூடுதல் போனஸுடன்.

சிறிய ராஸ்கல்கள் இப்போது நடிக்கின்றன

உங்கள் ஆர்வத்தைத் தூண்டுவதற்கு இது போதாது என்றால், ரொட்டிப்பழம் சாக் ஆகும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்தது . ஒவ்வொரு சேவையும் ஒரு கோப்பைக்கு தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட வைட்டமின் சியின் 85 சதவீதமும், தினசரி பொட்டாசியத்தின் 23 சதவீதமும் உள்ளது. வயதாகும்போது எலும்புகள் மற்றும் தசைகளின் வலிமையைப் பராமரிக்கவும், இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்கவும், சில பவுண்டுகள் குறைக்கவும் இந்த ஊட்டச்சத்துக்கள் குறிப்பாக உதவியாக இருக்கும்.

முழு வீடு இரட்டையர்கள் இப்போது

மற்ற தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளைப் போலவே, ரொட்டிப்பழத்திலும் நிறைய ஃபீனாலிக் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் உள்ளன, அவை மோசமான வீக்கத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன. நாள்பட்ட மூட்டு மற்றும் தசை வலிகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த தீர்வாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர்.

இது இந்தோனேசியா மற்றும் பசிபிக் தீவுகளின் பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும் கல்லீரல் நச்சு மருந்தாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. முன்னறிவிப்பு ஆதாரங்களை ஆதரிக்க இன்னும் அதிக ஆராய்ச்சி இல்லை, ஆனால் ரொட்டிப்பழம் இலைகளில் சில நம்பிக்கைக்குரிய விலங்கு ஆய்வுகள் கண்டறியப்பட்டுள்ளன கல்லீரலுக்கான பாதுகாப்பு பண்புகள் மற்றும் கணையம் . மற்றொன்று சமீபத்திய விலங்கு ஆய்வு இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் மேலாண்மைக்கான நன்மைகளைக் காட்டியது. பழம் இதே போன்ற விளைவுகளை வழங்குவது அர்த்தமுள்ளதாக இருக்கும்.

அது செழித்து வளரும் வெப்பமண்டலப் பகுதிகளுக்கு வெளியே புதிய ரொட்டிப்பழங்களைக் கண்டுபிடிப்பது கடினமாக இருந்தாலும், நீங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட பதிப்புகளை சிறப்பு கடைகளில் அல்லது ஆன்லைனில் காணலாம் ( Amazon இல் வாங்கவும், .98 ) உருளைக்கிழங்கு போல் பிசைந்து அல்லது வறுத்தெடுக்கலாம். இது பொதுவாக கறிகள், குண்டுகள் மற்றும் கேசரோல்களுக்கான தளமாகவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது, அல்லது ஹவாயில் துவைக்கப்படுகிறது.

நீங்கள் அதை பசையம் இல்லாத மாவாகவும் காணலாம் ( Amazon இல் வாங்கவும், .95 ) அல்லது பேக்கிங் கலவைகளில் பயன்படுத்தப்படுகிறது ( Amazon இல் வாங்கவும், .95 ) அது காய்ந்து அரைத்திருந்தாலும், நீங்கள் இன்னும் அனைத்து ஆரோக்கிய சலுகைகளையும் குறைக்க முடியும். மேலும் இது படகோனியாவின் அஜி மோலிடோ ப்ரெட்ஃப்ரூட் கிராக்கர்ஸ் போன்ற தின்பண்டங்களில் ஒரு மூலப்பொருளாக வெளிவருவதைக் கவனியுங்கள் ( படகோனியாவிலிருந்து வாங்கவும், ) உங்கள் தினசரி உணவில் இந்த சூப்பர்ஃபுட் சேர்க்க பல சுவையான வழிகள் உள்ளன!

ஹென்றி விங்க்லர் மற்றும் ரான் ஹோவர்ட்

Woman’s World சிறந்த தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளை மட்டுமே இடம்பெறச் செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. முடிந்தால் நாங்கள் புதுப்பிப்போம், ஆனால் ஒப்பந்தங்கள் காலாவதியாகும் மற்றும் விலைகள் மாறலாம். எங்களின் இணைப்புகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். கேள்விகள்? எங்களை அணுகவும் shop@womansworld.com .