இந்த 3 மூலப்பொருள் புதிய ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் மிகவும் சுவையாகவும் எளிதாகவும் செய்யக்கூடியது — 2024

உருகிய வெண்ணெய் மற்றும் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் ஆகியவற்றை ஆங்கில மஃபினின் மூலைகளிலும் கிரானிகளிலும் மென்மையாக்குவது வாழ்க்கையின் எளிய இன்பங்களில் ஒன்றாகும் - ஆனால் அதை இன்னும் சுவாரஸ்யமாக்க ஒரு வழி உள்ளது. உங்கள் சிற்றுண்டிக்கு மேல் ஸ்மக்கர்ஸ் ஜாடியை அடைவதற்குப் பதிலாக, புதிய ஸ்ட்ராபெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தி உங்கள் சொந்த ஜாமை எளிதாகத் தயாரிக்கலாம் - மேலும் ஸ்ட்ராபெரி பருவத்தின் உச்சத்தை விட தொடங்குவதற்கு சிறந்த நேரம் என்ன!

எடி மர்பி நிக் நோல்ட் திரைப்படங்கள்

ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை மளிகைக் கடையின் தயாரிப்புப் பிரிவில் ஆண்டு முழுவதும் காணலாம், ஆனால் அவை உள்ளன அவர்களின் முக்கிய நேரம் ஜூன் மாதத்தில். உங்கள் உள்ளூர் உழவர் சந்தையைப் பாருங்கள்! நம்மில் பலரைப் போலவே, ஸ்ட்ராபெர்ரிகளும் வானிலை நன்றாகவும் சூடாகவும் இருக்கும்போது விரும்புகின்றன, ஆனால் இல்லை ரொம்ப சூடு . எனவே நேரத்தைப் பயன்படுத்தி, புதிதாகப் பறிக்கப்பட்ட ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பெரிய கொள்கலனை வாங்கவும். நீங்கள் நிச்சயமாக கூடையிலிருந்து ஒரு கொத்தை சொந்தமாக சாப்பிட விரும்புவீர்கள், அல்லது தயிர் அல்லது தயிர் மீது எறிய வேண்டும். பழ சாலட் , ஆனால் கூடுதலாக ஏதேனும் இருந்தால், இந்த 3 மூலப்பொருள் ஸ்ட்ராபெரி ஜாமை முயற்சிக்குமாறு நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம்.

புதிதாக ஜாம் தயாரிப்பது பழத்தை தயாரிப்பதற்கான ஒரு எளிய வழியாகும், எனவே அது மிகவும் சுவையாகவும் நீடிக்கும் - மேலும் இந்த செய்முறையை விட இது மிகவும் எளிதானது அல்ல. துருவல் சமையல்காரர்கள் ! அதன் தனிச்சிறப்பு என்னவென்றால், மேசன் ஜாடிகளை கிருமி நீக்கம் செய்வதில் நீங்கள் சிக்கலைச் சந்திக்க வேண்டியதில்லை, ஏனெனில் இது குளிர்சாதன பெட்டி அல்லது உறைவிப்பான்களுடன் ஒப்பிடும்போது, ​​​​அச்சு வளர எளிதாக இருக்கும் அறை வெப்பநிலையில் வைக்கப்படாது. கொதிக்கும் நீரின் பாத்திரத்தில் இருந்து ஜாடிகளை கவனமாக அகற்றுவது ஒரு பகடை வித்தையாக இருக்கும் என்று எவருக்கும் தெரியும் (அட!).

அதற்கு பதிலாக, ரப்பர்மெய்ட் 4.7 கப் உணவு சேமிப்பு கொள்கலன் போன்ற பெரிய காற்று புகாத கொள்கலனை பயன்படுத்தவும் ( Amazon இல் வாங்கவும், .99 ) அல்லது சில ஜிப்லாக் பிளாஸ்டிக் பைகள் ( வால்மார்ட்டில் வாங்கவும், .58 ) கூடுதலாக, ஸ்ட்ராபெர்ரிகளின் பெரிய வாட் புதிய பழத்திலிருந்து ஒரு சுவையான ஜாம் வரை செல்ல ஒரு மணிநேரம் ஆகும்!

3 மூலப்பொருள் ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் செய்வது எப்படி

முதலில், இரண்டு பவுண்டுகள் முழு ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை ஒரு டீஸ்பூன் உப்பு மற்றும் போதுமான தண்ணீரில் 10 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். இந்த படி ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை சுத்தம் செய்கிறது, இதனால் தோலில் எஞ்சியிருக்கும் தீங்கு விளைவிக்கும் பூச்சிக்கொல்லிகள் நெரிசலில் சேராது. அதன் பிறகு, உப்பு நீரை அகற்ற பெர்ரிகளை ஒரு வடிகட்டியில் துவைக்கவும்.

பச்சை நிற டாப்ஸை துண்டித்து, பழத்தை 1/2 அங்குல தடிமனான துண்டுகளாக வெட்டவும். பின்னர், பெர்ரிகளை ஒரு பெரிய தொட்டியில் மூன்று கப் கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, ஒரு எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து வைக்கவும். கலவையை மிதமான தீயில் ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, எப்போதாவது கிளறி 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.

அடுத்து, ஒரு சாக்லேட் தெர்மோமீட்டரைச் செருகவும் ( Amazon இல் வாங்கவும், .75 ) கலவையில் மற்றும் வெப்பநிலை அடையும் உறுதி 220 பாரன்ஹீட் , இது ஒரு தடிமனான ஜாம் நிலைத்தன்மையை அமைக்க அனுமதிக்கும். பானையை வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, சுமார் 30 நிமிடங்கள் முழுமையாக குளிர்விக்க விடவும்.

ஆன்-மார்கிரெட் எல்விஸ்

காற்று புகாத உணவு சேமிப்பு கொள்கலனில் வைக்கப்படும் வரை இந்த ஜாம் குளிர்சாதன பெட்டியில் மூன்று வாரங்கள் வரை நீடிக்கும். அதை ஆறு மாதங்கள் வரை ஃப்ரீசரில் சேமிக்க, ஒரு கப் ஜாமை தனித்தனியான ஜிப்லாக் பிளாஸ்டிக் பைகளில் எடுத்து இறுக்கமாக மூடவும்.

இந்த செய்முறையானது இரண்டு முதல் மூன்று கப் ஜாம் தயாரிக்கும், எனவே பொருட்களின் அளவை இரட்டிப்பாக்கவோ அல்லது மூன்று மடங்காகவோ செய்யலாம். அந்த வகையில் டோஸ்ட்டில் வெண்ணெய் அல்லது ஓட்மீலின் மேல் பரப்புவதற்கு ஸ்ட்ராபெரி ஜாம் தீர்ந்துவிடாது!

Woman’s World சிறந்த தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளை மட்டுமே இடம்பெறச் செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. முடிந்தால் நாங்கள் புதுப்பிப்போம், ஆனால் ஒப்பந்தங்கள் காலாவதியாகும் மற்றும் விலைகள் மாறலாம். எங்கள் இணைப்புகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். கேள்விகள்? எங்களை அணுகவும் shop@womansworld.com .