இனா கார்டன் தனது ஃப்ரூட் சாலட்டில் இந்த ஆச்சரியமான மூலப்பொருளைச் சேர்க்கிறது — 2024

குளிர் மற்றும் ஜூசி பழ சாலட் போன்ற வெப்பமான மாதங்களில் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை எதுவும் இல்லை. நீங்கள் பெர்ரி பழங்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள் அல்லது மேலே உள்ள அனைத்தையும் சேர்க்க விரும்பினாலும், இது ஒரு ருசியான (மற்றும் ஆரோக்கியமான) விருந்தாகும், இது வெயில் காலத்தை இன்னும் சிறப்பாக மாற்றும். உங்களுடையதை இன்னும் மேம்படுத்த விரும்புகிறீர்களா? தானே சமைக்கும் ராணி இனா கார்டனின் இந்த விரைவான உதவிக்குறிப்பைப் பெறுங்கள். லிமோன்செல்லோ என்ற ஒற்றை மூலப்பொருளைச் சேர்த்தால் போதும்.

புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் இனிமையான பழ சாலட்டைத் தயாரிக்கும்போது, ​​​​கார்டன் விரும்புகிறது மூன்று தேக்கரண்டி லிமோன்செல்லோவுடன் அதை மேலே வைக்கவும் மற்றும் எலுமிச்சை தயிர், தேன் மற்றும் வெண்ணிலா கலந்து கிரேக்க தயிர் சேர்த்து பரிமாறவும். (உன்னால் முடியும் முழு செய்முறையையும் இங்கே பெறுங்கள் .) லிமோன்செல்லோ என்பது இத்தாலிய எலுமிச்சை சாறு, தண்ணீர், சர்க்கரை மற்றும் ஓட்கா ஆகியவற்றால் செய்யப்பட்ட ஒரு எலுமிச்சை மதுபானமாகும். நீங்கள் அதை மதுபானக் கடையில் பெறலாம் அல்லது உங்கள் கைகளில் முயற்சி செய்யலாம் சொந்தமாக உருவாக்குதல் .

ஆண்டுகளில் எளிதாக சுட்டுக்கொள்ள அடுப்பு

நிச்சயமாக, இனிப்பு முற்றிலும் தனிப்பயனாக்கக்கூடியது, மேலும் நீங்கள் விரும்பும் எந்த பழங்களையும் சேர்க்கலாம்; உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்து உங்கள் தயிர் சேர்த்தலையும் மாற்றலாம். உதாரணமாக, நீங்கள் அந்த பெர்ரிகளை அன்னாசிப்பழம் மற்றும் மாம்பழங்களுக்கு மாற்றி, எலுமிச்சை தயிரை ஒரு சில கிரானோலாவுக்கு மாற்றலாம் - எதுவாக இருந்தாலும் சரி.

கார்டன் தனது உணவை கொஞ்சம் சாராயமாக வைத்திருக்கும் போது, ​​​​நீங்கள் நிச்சயமாக இந்த செய்முறையை செய்யலாம் எலுமிச்சை சாறு இரண்டு தேக்கரண்டி பயன்படுத்தி மதுபானத்திற்குப் பதிலாக அதே விளைவை மதுவைக் கழிக்க வேண்டும். சாறு உங்கள் சாலட்டை பிரகாசமாக்குவது மட்டுமல்லாமல், உங்கள் பழத்தின் புத்துணர்ச்சியைப் பாதுகாப்பதிலும் சிறந்தது, அதன் அமிலத்தன்மைக்கு நன்றி, இது பழுப்பு நிறத்தைத் தடுக்கிறது. உங்கள் எலுமிச்சைச் சாற்றின் புளிப்புத் தன்மை மற்ற உணவின் மீதியை விடக்கூடும் என்று நீங்கள் கவலைப்படுகிறீர்கள் என்றால், அந்த டேபிள்ஸ்பூன் சாற்றை ஒரு டீஸ்பூன் சர்க்கரையுடன் கலந்து, அதை இனிமையாக மாற்றவும். நீங்கள் எதை விரும்புகிறீர்கள் மற்றும் எவ்வளவு பழங்களை வழங்குகிறீர்கள் என்பதைப் பொறுத்து விகிதத்தை சரிசெய்ய தயங்க வேண்டாம்.

ஒன்று நிச்சயம்: இன்றிரவு நான் இனிப்புக்கு என்ன சாப்பிடுகிறேன் என்று எனக்குத் தெரியும்!

லூசி அர்னாஸ் மற்றும் தேசி அர்னாஸ் ஜூனியர்

இந்தக் கட்டுரை செப்டம்பர் 23, 2022 அன்று புதுப்பிக்கப்பட்டது .