மத்திய தரைக்கடல் உணவில் டாக்டர் ஓஸின் ஈஸி ட்விஸ்ட் மூலம் ஒரு வாரத்தில் 10 பவுண்டுகளை இழக்கவும் — 2025

உங்கள் ஆரோக்கியத்தைத் திரும்பப் பெறுவதற்கு, உடல் எடையைக் குறைக்கும், மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் வழியை நீங்கள் தேடுகிறீர்களானால், டாக்டர் ஓஸின் புதிய சிஸ்டம் 21 திட்டம் நிறைய அது போகிறது. அவர் தனது கையொப்ப நேர-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உண்ணும் அணுகுமுறையை மேம்படுத்தியுள்ளார் - இது உண்மையில் புருன்சிற்கான காலை உணவை வர்த்தகம் செய்வதாகும் - ஒரு சுவையான மத்திய தரைக்கடல் திருப்பத்துடன். வாரத்திற்கு ஐந்து, 10, 14 பவுண்டுகள் கூட குறையும் போது சுவையான உணவை உண்ணும் உத்தியை பெண்கள் எங்களிடம் கூறுகிறார்கள். அதற்கு மேல், அவர்கள் ஆச்சரியமாக உணர்கிறார்கள்: குறைவான வலிகள் மற்றும் வலிகள், மகிழ்ச்சியான மனநிலைகள், நல்ல தூக்கம். அவர்கள் நோய்களை மாற்றியமைக்கிறார்கள், மருந்துகளை விட்டுவிடுகிறார்கள் மற்றும் தீவிர நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை உருவாக்குகிறார்கள். சிஸ்டம் 21 என்பது உங்கள் முழு உடல் மற்றும் மனதுக்கான ஆரோக்கியத் திட்டமாகும் என்று டாக் சமீபத்தில் தனது ரசிகர்களிடம் கூறினார். நமக்குத் தகுதியான புதிய தொடக்கத்தை நாமே கொடுக்க முடியும்!

டாக்டர். ஓஸ் பிரபலமான இடைவிடாத உண்ணாவிரதப் போக்கின் ஆர்வமுள்ள வக்கீலாக மாறியுள்ளார், இது எளிதான-செய்யக்கூடிய பதிப்பை ஆதரிக்கிறது, இது அனைத்து உணவுகளையும் சிற்றுண்டிகளையும் காலை 10 மணி முதல் மாலை 6 மணி வரை வைத்திருக்கும். அவரது நியாயம்? ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் சாப்பிடும் மணிநேரங்களின் எண்ணிக்கையைக் குறைத்தால் பலன்களைப் பெறுவீர்கள். நம் உடல்கள் ஒவ்வொரு நிமிடமும் உண்ணும் வகையில் வடிவமைக்கப்படவில்லை, என்று அவர் விளக்கினார்.

மாறிவிடும், நமது தினசரி உண்ணும் சாளரத்தை சுருங்கச் செய்வது உயிர்வேதியியல் மாற்றங்களைத் தூண்டுகிறது, இது உணவு பற்றாக்குறையாக இருக்கும்போது மனிதர்கள் உயிர்வாழவும் செழிக்கவும் உதவும். ஆராய்ச்சி இந்த மாற்றங்களை இரத்த சர்க்கரை, இரத்த அழுத்தம், கொழுப்பு, உணர்ச்சி நல்வாழ்வு மற்றும் பலவற்றின் முன்னேற்றங்களுடன் இணைக்கிறது. இது எரிபொருளுக்காக அதிக கொழுப்பை எரிக்க உடலைத் தூண்டுகிறது - லண்டனின் குயின் மேரி பல்கலைக்கழகத்தின் புதிய ஆய்வில், ஓஸ்-பாணியில் இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதம் வாரத்தில் ஐந்து நாட்கள் மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட்டாலும் குறிப்பிடத்தக்க எடை இழப்புக்கு வழிவகுக்கும் என்று கண்டறிந்துள்ளது!

சனிக்கிழமை இரவு காய்ச்சலில் விளையாடியவர்

சிஸ்டம் 21 உணவுத் திட்டம் எவ்வாறு செயல்படுகிறது?

பெரிமெனோபாஸ் ஜானா ஹோவர்ட் பவுண்டுகளை கட்டியமைத்த பிறகு, அவர் ஒரு தசாப்தத்திற்கும் மேலாக யோ-யோ உணவுக் கட்டுப்பாட்டில் இருந்தார். எனக்கு வயது 58, எனது மருத்துவர் எனக்கு இரத்த அழுத்தம் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதைப் பற்றி பேசிக் கொண்டிருந்தார், அலபாமா அம்மா நினைவு கூர்ந்தார். நான் அதை விரும்பவில்லை.

எனவே டாக்டர் ஓஸிடம் இருந்து நேரக் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவைப் பற்றி அவள் கேள்விப்பட்டபோது, ​​அதை முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தாள். மத்திய தரைக்கடல் உணவுகள் எனக்கு நல்லது என்று எனக்குத் தெரியும், அதனால் நான் சாப்பிட்டேன். ஜனாவின் உணவு: பீன்ஸ், காய்கறிகள் மற்றும் புரதத்துடன் கூடிய சாலட். மதியம் முதல் இரவு 8 மணி வரை சாப்பிட்டு, தொற்றுநோய் மன அழுத்தம் மாரடைப்புக்கு வழிவகுத்தபோது அவள் 65 பவுண்டுகள் குறைக்கப்பட்டாள். இது பயமாக இருந்தது, ஆனால் நான் என் உடல்நிலையை மாற்றியமைத்ததால் மீட்பு விரைவாக இருந்தது. இப்போது 74 பவுண்டுகள் குறைந்து, ஜனா, 59, சிரமமின்றி ஆரோக்கியமாக உணர்கிறார். நான் அதைப் பற்றி சிந்திக்கவும் இல்லை. நான் என் எட்டு மணி நேர ஜன்னலில் தான் சாப்பிடுகிறேன்!

சால்மன், கீரைகள், பீன்ஸ், முழு தானியங்கள், ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் ஒயின் போன்ற மத்தியதரைக் கடல் உணவுகளுடன் டாக் ஜோடி நுட்பத்தை உருவாக்கியது எது? ஒரு மத்தியதரைக் கடல் உணவு இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தின் நன்மைகளை இன்னும் அதிகரிக்க முடியும் என்று புதிய அறிவியல் கூறுகிறது, டாக்டர் ஓஸ் பகிர்ந்து கொண்டார்.

அதன் பின்னால் உள்ள அறிவியல் என்ன?

வெகு காலத்திற்கு முன்பு, மினசோட்டா பல்கலைக் கழகக் குழு, மத்தியதரைக் கடல் உணவு ஏன் மக்களை மிகவும் ஆரோக்கியமாக்குகிறது என்பதைத் தீர்மானிக்க எட்டு வருட சோதனைகளை மேற்கொண்டது. ஒன்றல்ல, இரண்டு ஆச்சரியமான விஷயங்களைக் கண்டுபிடித்தார்கள். முதலாவதாக, உணவின் வெற்றிக்கு பெரும்பாலும் ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் பிற நல்ல கொழுப்பின் அதிக உள்ளடக்கம் காரணமாக இருக்கலாம். இரண்டாவதாக, கொழுப்பின் முக்கிய வல்லரசு - வலுவான ஆரோக்கியம் மற்றும் சிரமமற்ற எடைக் கட்டுப்பாடு ஆகியவற்றுடன் இணைக்கப்பட்ட ஒரு மரபணுவை இயக்கும் திறன் - உடற்பயிற்சி அல்லது இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்தால் மட்டுமே செயல்படுத்தப்படுகிறது. முன்னணி ஆராய்ச்சியாளர் Doug Mashek, PhD, கொழுப்பு தற்காலிகமாக ஒரு எரிபொருளாக நமது செல்களில் நுண்ணிய துளிகளாக சேமிக்கப்படுகிறது என்று குறிப்பிடுகிறார். உண்ணாவிரதத்தின் போது கொழுப்பு உடைக்கப்படும் போது, ​​நன்மை பயக்கும் விளைவுகள் உணரப்படுகின்றன, டாக்டர் மாஷேக் கருத்துப்படி.

ஜெய்ன் மேன்ஸ்ஃபீல்ட் மற்றும் மரிஸ்கா ஹர்கிடே

இதய அறுவைசிகிச்சை நிபுணரான டாக்டர். ஓஸுக்கு உண்மையாகத் தெரிந்தது இங்கே: ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நிறைந்த மத்தியதரைக் கடல் உணவு, இடைப்பட்ட உண்ணாவிரதத்துடன் இணைந்து, நாம் அறிந்த வேறு எந்த உணவையும் விட இதய நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும் என்று ஆராய்ச்சி கூறுகிறது.

நல்ல கொழுப்புகள் இயற்கையாகவே பசியைக் குறைப்பதாக ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன என்பதும் குறிப்பிடத்தக்கது, மத்தியதரைக் கடல் உணவு உண்பவர்கள் பாரம்பரிய உணவு முறைகளை விட 300 சதவீதம் அதிக எடை இழக்க உதவுகிறார்கள். இந்த கொழுப்புகளின் சரியான அளவைப் பெற, தினமும் இரண்டு தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெயையும், வாரந்தோறும் ஒமேகா-3 நிறைந்த மீன்களையும் (குறைந்த பாதரசம் கொண்ட டுனா, திலாபியா, சால்மன் மற்றும் மத்தி போன்றவை) எடுத்துக்கொள்ளவும். நீங்கள் மீன் சாப்பிடாத நாட்களில், 600 முதல் 1,000 மில்லிகிராம் DHA கொழுப்பு அமிலம் கொண்ட மீன் எண்ணெய் சப்ளிமெண்ட்டைக் கருதுங்கள். ஒரு புதிய சப்ளிமெண்ட் எடுக்க எப்போதும் உங்கள் மருத்துவரிடம் அனுமதி பெறுங்கள்.

எல்விரா உண்மையில் எப்படி இருக்கும்?

இந்த உணவு மற்றவர்களுக்கு எப்படி வேலை செய்தது?

செரில் கிரெம்பன் ஒரு செவிலியராக, அவர் இதய நோய்க்கு செல்கிறார் என்பதை அறிந்திருந்தார் - அவரது இடுப்பு 40 அங்குலங்களுக்கு மேல் இருந்தது, மேலும் அவரது இரத்த அழுத்தம் மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடுகள் அதிகமாக இருந்தன. நான் பல உணவுமுறைகளை முயற்சித்தேன், ஆனால் வெற்றி குறுகிய காலமே இருந்தது, டோனட் விரும்பும் கலிபோர்னியா பாட்டி, 64, நினைவு கூர்ந்தார்.

ஒரு சக ஊழியர் இடைவிடாத உண்ணாவிரதத்தை பரிந்துரைத்தார். நான் அதை கூகிள் செய்தேன், விஞ்ஞானம் உறுதியானது, செரில் நினைவு கூர்ந்தார். எனவே, எட்டு மணி நேர ஜன்னலில் இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான மத்திய தரைக்கடல் கட்டணத்தை சாப்பிடுவதை நோக்கமாகக் கொண்டு அவள் தொடங்கினாள். நான் ஒப்புக்கொள்கிறேன், நான் முதலில் கடிகாரத்தைப் பார்த்தேன், அவள் நினைவு கூர்ந்தாள். அதிர்ஷ்டவசமாக, அவள் தளத்தில் நடந்தாள் GinStephens.com மற்றும் உண்ணாவிரதத்தின் போது பூஜ்ஜிய கலோரி இனிப்புகளைத் தவிர்ப்பது உதவக்கூடும் என்பதைப் படியுங்கள். அதன் பிறகு, என் பசி முற்றிலும் கட்டுப்படுத்தப்பட்டது.

பவுண்டுகள் மறைந்ததால், அவளது ஆசைகளும் மறைந்தன. நான் கிட்டத்தட்ட இடைவிடாத சர்க்கரைக்கு ஏங்கினேன். அதற்கு பதிலாக நான் சாலட்டை விரும்ப ஆரம்பித்தபோது நான் ஆச்சரியப்பட்டதாக நினைவில் உள்ளது, என்று தனது அனுபவத்தைப் பற்றி ஒரு புத்தகத்தை எழுதிய செரில் நினைவு கூர்ந்தார். ஆரோக்கிய பரிசோதனை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அவள் 14 அளவுகளில் இருந்து நான்காக சுருங்கினாள். மேம்பட்ட இதய ஆரோக்கியத்திற்காக அவளுடைய மருத்துவர் அவளுக்கு A+ ஐ வழங்குகிறார் - மேலும் அவளது கடுமையான மணிக்கட்டு டன்னல் வலியும் மறைந்தது. உங்களால் சமாளிக்கக்கூடியதாக இருப்பதைத் தீர்மானித்து, தொடங்குங்கள் என்று அவர் கூறுகிறார். இதற்கு 30 நாட்கள் அவகாசம் அளித்து, அது உங்களுக்கு எப்படி வேலை செய்கிறது என்பதைப் பாருங்கள். நீங்கள் ஒருபோதும் திரும்பிச் செல்ல மாட்டீர்கள் என்று நான் பந்தயம் கட்டுகிறேன்!

இந்த கட்டுரை முதலில் எங்கள் அச்சு இதழில் வெளிவந்தது.