‘லிவர் ரீபூட்’ டிடாக்ஸ் டயட் மூலம் கொழுப்பை அகற்றி, உங்கள் ஆற்றல் உயர்வதை உணருங்கள் — 2025

மெஹ்மத் ஓஸிற்குப் பிறகு, எம்.டி., சமீபத்திய எபிசோடில் தனது சமீபத்திய எடை இழப்பு முன்னேற்றத்தை வெளிப்படுத்தினார் டாக்டர் ஓஸ் ஷோ , பல பெண்கள் உடனடியாக உணவில் ஈடுபடுகிறார்கள் மற்றும் விரைவில் ஆன்லைனில் பலன்களைப் பற்றி சலசலத்தனர். ரசிகர்கள் கூறியது போல், இந்த திட்டம் அதிசயங்களைச் செய்கிறது! ரகசியம்: உங்கள் கல்லீரலை மெலிதாக சாப்பிடுவது.

ஆம், நீங்கள் படித்தது சரிதான்! நவீன உணவுகளில் மறைந்திருக்கும் சர்க்கரை மற்றும் பதப்படுத்தப்பட்ட குப்பைகள் அனைத்தும் கல்லீரலை - வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் கொழுப்பை எரிப்பதில் பெரும் பங்கு வகிக்கிறது - கொழுப்பு படிவுகளால் அடைக்கப்படுவதற்கு காரணமாகிறது. 80 மில்லியன் அமெரிக்கர்களுக்கு இப்போது கொழுப்பு கல்லீரல் உள்ளது, இது எடை அதிகரிப்பு மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளுக்கு வழிவகுக்கும். இது ஒரு உண்மையான தொற்றுநோய், டாக்டர் ஓஸ் குறிப்பிட்டார். அதிர்ஷ்டவசமாக, அவரும் அவரது கல்லீரல் நிபுணர்களும் சிக்கலை மாற்றுவதற்கான எளிய வழிமுறைகளைக் கொண்டுள்ளனர். அவற்றை நீங்களே முயற்சி செய்து பாருங்கள், உங்கள் கல்லீரல் உங்களை ஒல்லியாக மாற்றும் என்று அவர் உறுதியளிக்கிறார்.

எவ்வளவு ஒல்லியாக? கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக் ஆலோசகர் Kristin Kirkpatrick படி, MS, RD, ஆசிரியர் ஒல்லியான கல்லீரல் ( .87, அமேசான் ), நான் 25, 50, 100 பவுண்டுகள் கூட இழப்பைக் கண்டேன். இந்த கல்லீரல் மறுதொடக்கத்தை உருவாக்க டாக்டர் ஓஸுக்கு உதவிய கிர்க்பாட்ரிக், இந்த அணுகுமுறை எண்ணற்ற ஆரோக்கிய நன்மைகளுடன் வருகிறது என்று கூறுகிறார். உயரும் ஆற்றல் மற்றும் கூர்மையான சிந்தனை இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க மற்றும் ஆரோக்கியமான இதயம். இது ஒரு வெற்றி-வெற்றி-வெற்றி பின்னர் சில. இப்போது நடிக்கத் தொடங்குங்கள் என்று டாக்டர் ஓஸ் வற்புறுத்தியதில் ஆச்சரியமில்லை.

உங்கள் கல்லீரல் கொழுப்பாக உள்ளதா?

அறிகுறிகள் ஏதும் இல்லாவிட்டாலும், இரத்தப் பரிசோதனைகள் 33 சதவிகிதம் மட்டுமே பிரச்சனையைத் தீர்க்கும் என்றாலும், நீங்கள் நிறைய சர்க்கரை மற்றும் மாவு சாப்பிட்டால், உங்களுக்கு கொழுப்பு கல்லீரல் இருக்கலாம் என்று கிளீவ்லேண்ட் கிளினிக் மையத்தின் இயக்குனர் மார்க் ஹைமன் கூறுகிறார். செயல்பாட்டு மருத்துவம் மற்றும் டாக்டர். ஓஸின் மற்றொரு ஆலோசகர்.

கல்லீரல் அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சேமிப்பதற்காக கொழுப்பாக மாற்ற வேண்டும் என்று டாக்டர் ஹைமன் விளக்குகிறார். நாம் பல கார்போஹைட்ரேட்டுகளை (ஆண்டுக்கு ஒரு நபருக்கு 300 பவுண்டுகள் சர்க்கரை மற்றும் மாவு) சாப்பிடுவதால், நமது கல்லீரல் தொடர்ந்து கொழுப்பை வெளியேற்றுகிறது, மேலும் அடிக்கடி அதை விரைவாக செயலாக்க முடியாது. எனவே, டாக்டர் ஓஸ் விளக்கியது போல், கொழுப்பு கல்லீரலுக்குள் சிக்கிக் கொள்கிறது.

பின்விளைவுகள்: உங்கள் கல்லீரலில் 5 சதவீதத்திற்கு மேல் கொழுப்பில் ஊடுருவியவுடன், அது கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் கொழுப்பை உண்டாக்கும் நச்சுகளை வடிகட்டுதல் உள்ளிட்ட அதன் வேலைகளை நிறைவேற்ற போராடத் தொடங்குகிறது, என்கிறார் கிர்க்பாட்ரிக். ஒரு கொழுப்பு கல்லீரலும் வீக்கமடைகிறது, இது மிகவும் மந்தமானதாக ஆக்குகிறது மற்றும் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை ஆபத்தில் ஆழ்த்துகிறது. ஆனால் அதை சீக்கிரம் பிடிக்கவும், டாக்டர் ஓஸ் கூறினார், அதை மாற்றுவது எளிது.

உங்கள் கல்லீரலை எவ்வாறு நீக்குவது

கல்லீரலை கொழுப்பு உற்பத்தி செய்யும் தொழிற்சாலையாக நினைத்துப் பாருங்கள். நீங்கள் சாப்பிடுவதைப் பொறுத்து, கொழுப்பு உற்பத்தியை இயக்கலாம் அல்லது முடக்கலாம் என்கிறார் ஹைமன். சர்க்கரை, பதப்படுத்தப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆல்கஹால் ஆகியவை கொழுப்பு உற்பத்தியைத் தூண்டும் முக்கிய பொருட்கள். இரண்டு வாரங்களுக்குத் தெளிவாகத் திசைதிருப்புவது புதிய கொழுப்பின் தொடர்ச்சியான வெளியீட்டை நிறுத்துகிறது, இது ஏற்கனவே உள்ள கொழுப்புத் தடைகளை அகற்ற கல்லீரலுக்கு நேரத்தை வழங்குகிறது.

நீங்கள் சர்க்கரை மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை மாற்றுவதும் முக்கியமானது, டாக்டர் ஓஸ் விளக்கினார். மிதமான அளவு புரதம் - ஒரு உட்காருவதற்கு நான்கு முதல் ஆறு அவுன்ஸ் - உங்கள் கல்லீரலுக்கு உகந்ததாக செயல்பட தேவையான மூலப்பொருட்களை வழங்குகிறது. கல்லீரலைக் குணப்படுத்தவும் பாதுகாக்கவும் உதவும் கலவைகள் நிறைந்த, குறைந்த சர்க்கரை கொண்ட பழங்கள் மற்றும் நிறைய காய்கறிகள் போன்ற கல்லீரல் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்ல உணவுகளைச் சேர்க்கவும்.

மிக முக்கியமாக, கொழுப்பின் இயற்கை ஆதாரங்களை வலியுறுத்துங்கள். இயற்கையான கொழுப்புகள் கொழுப்பு கல்லீரலை குணப்படுத்தும் என்று ஆராய்ச்சி காட்டுகிறது, ஹைமன், ஆசிரியர் குறிப்பிடுகிறார் உணவு: நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? ( .02, அமேசான் ) இவ்வாறு சாப்பிட்டு 10 நாட்கள் கழித்து கல்லீரல் செயல்பாடு சோதனைகளில் மாற்றங்களை காண்கிறோம் என்கிறார். மேலும் சிலர் 10 நாட்களில் 25 பவுண்டுகள் வரை குறைத்துள்ளனர்.

உங்கள் உடலின் வளர்சிதை மாற்ற இயந்திரம் கல்லீரல் என்று டாக்டர் ஓஸ் கூறியுள்ளார். கல்லீரல் மகிழ்ச்சியாக இல்லாவிட்டால், நீங்கள் மகிழ்ச்சியாக இல்லை, அப்போதுதான் நீங்கள் எடை அதிகரிக்கும்.

உங்கள் கல்லீரலை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது: ஒரு வெற்றிக் கதை

60 வயதான சான் டியாகோ ரீடர் லாரி கூல்டாஸ், 60 பவுண்டுகள் எடையைக் குறைக்கவும் மற்றும் அவரது கொழுப்பு கல்லீரலைக் குணப்படுத்தவும் டாக்டர் ஓஸின் உதவிக்குறிப்புகளைப் பயன்படுத்தினார். மேலும் 65 வயதான சூசன் கெய்ல் தனது கொழுப்பு கல்லீரலை மாற்றியதால் 35 பவுண்டுகளை இழந்தார். நான் பெரும்பாலான நேரங்களில் சர்க்கரையிலிருந்து விலகி இருக்க கற்றுக்கொண்டேன், அது நன்றாக வேலை செய்கிறது! சிகாகோ பகுதி வாசகர் கூறுகிறார்.

பின்னர் ஜோஹன்னா ரிவேரா, 34. வழக்கமான இரத்தப் பணிக்குப் பிறகு கொழுப்பு கல்லீரல் இருப்பது கண்டறியப்பட்டது, அவர் படித்தார் ஒல்லியான கல்லீரல் மற்றும் டாக்டர் ஹைமனின் பல புத்தகங்கள். பதப்படுத்தப்பட்ட உணவை என் உடலுக்கு விஷமாக பார்க்க ஆரம்பித்தேன். இப்போது நான் ஆர்கானிக் பழங்கள், காய்கறிகள், புல் ஊட்டப்பட்ட இறைச்சி மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்பை விரும்புகிறேன். அவள் 46 பவுண்டுகள் குறைந்துவிட்டாள், இன்னும் இழக்கிறாள். எனது கல்லீரல் பரிசோதனைகள் இப்போது இயல்பானவை, நான் நன்றாகவும் நன்றாகவும் உணர்கிறேன்.

ஸ்லிம்மிங்கை விரைவுபடுத்தும் கல்லீரலைச் சுத்தப்படுத்தும் உணவுகள்

இவற்றை எளிமையாக வேலை செய்யுங்கள் கல்லீரல் குணப்படுத்தும் சூப்பர்ஃபுட்கள் நீங்கள் முழு திட்டத்தைச் செய்தாலும் இல்லாவிட்டாலும் உங்கள் உணவில் கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.

தேங்காய் எண்ணெய்: அனைத்து இயற்கை கொழுப்பையும் போலவே, இது திருப்தியாக உணர உதவுகிறது மற்றும் சர்க்கரை பசியை குறைக்கிறது, ஹைமன் குறிப்பிடுகிறார். கூடுதலாக, ஆரோக்கியமான உணவுக்கு மாறாதவர்களுக்கு கூட தேங்காய் எண்ணெய் கல்லீரலைக் குணப்படுத்துகிறது என்று ஆரம்ப ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. ஒரு நாளைக்கு ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி வரை குறிக்கவும்.

சிலுவை காய்கறிகள்: ப்ரோக்கோலி, முட்டைக்கோஸ், காலார்ட்ஸ் மற்றும் முள்ளங்கிகள் அனைத்தும் குளுதாதயோனின் அளவை அதிகரிக்க உதவுகின்றன, இது கல்லீரல் நச்சு நீக்கி மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு ஆகும். இரண்டு கப் ஒரு நாள் இலக்கு.

கந்தகம் நிறைந்த காய்கறிகள்: வெங்காயம் மற்றும் பூண்டு கல்லீரலில் கொழுப்பை உடைக்க பித்தத்தை உற்பத்தி செய்ய உதவுகின்றன, இது உடலுக்கு ஆற்றலுக்காக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை எரிப்பதை எளிதாக்குகிறது. டேன்டேலியன் கீரைகள் மற்றொரு பித்தத்தை அதிகரிக்கும். தினசரி ஒரு சேவையை இலக்காகக் கொள்ளுங்கள்.

கொட்டைவடி நீர்: பல ஆய்வுகள் காபி நுகர்வுக்கும் ஆரோக்கியமான கல்லீரலுக்கும் இடையே ஒரு தொடர்பைக் காட்டுகின்றன காபியின் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் , கிர்க்பாட்ரிக் கூறுகிறார். தினமும் ஒன்று முதல் இரண்டு கப் வரை குறிவைக்கவும்.

மஞ்சள்: இந்த மசாலாவில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் குர்குமின் நிறைந்துள்ளது, இது கல்லீரலுக்கு மிகவும் நல்லது, இது மரபணு கல்லீரல் பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கு கொழுப்பு எரிவதை மேம்படுத்தும் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன! தினமும் ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி வரை குறிக்கவும்.

பால் திஸ்டில் தேநீர்: இந்த பழங்கால கஷாயம் கல்லீரல் செல்கள் காயம் அடைந்தால் மீட்க உதவுகிறது, டாக்டர் ஓஸ் தனது பார்வையாளர்களிடம் கூறினார். நாங்கள் விரும்பும் பிராண்டிற்கு, புத்தர் டீஸை முயற்சிக்கவும் ( .30, அமேசான் ) . தினமும் இரண்டு முதல் மூன்று கப் வரை குறிவைக்கவும்.

எலுமிச்சை சாறு: உங்கள் தண்ணீரில் பிழிந்தால் வைட்டமின் சி கிடைக்கும், இது கல்லீரலில் கொழுப்பைக் குழம்பாக்க உதவுகிறது. தினமும் ஒரு டீஸ்பூன் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

உங்கள் கல்லீரல் டிடாக்ஸ் மெனுக்கள்

இந்த மெனுவை உருவாக்க, எங்கள் ஊட்டச்சத்துக் குழு டாக்டர். ஓஸ் மற்றும் அவரது கல்லீரல் நச்சுத்தன்மை நிபுணர்களின் வழிகாட்டுதல்களைப் பயன்படுத்தியது. கல்லீரல் கொழுப்பில் 110-சதவீத அதிகரிப்புக்கு வழிவகுத்தது என்று டச்சு ஆராய்ச்சி கண்டறிந்ததால், அது சிற்றுண்டிகளைத் தவிர்க்கிறது. உணவுக்கு இடையில் பசிக்கிறதா? முக்கிய உணவுகளில் அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்க்க முயற்சிக்கவும். இந்தத் திட்டத்தைப் பயன்படுத்தும் போது, ​​எலுமிச்சை மற்றும் கல்லீரலுக்கு உகந்த பானங்களான கருப்பு காபி மற்றும் பால் திஸ்டில் டீயுடன் நிறைய தண்ணீர் குடிக்கவும். மூலிகைகள், மசாலா, வினிகர் மற்றும் கடுகு போன்ற பதப்படுத்தப்படாத மற்றும் குறைந்த கார்ப் விருப்பங்களை உங்கள் விருப்பப்படி சீசன் செய்யவும். முடிவுகளை விரைவுபடுத்துவதற்கான உதவிக்குறிப்பு: மென்மையான உடற்பயிற்சி (நடைபயிற்சி போன்றவை) கல்லீரல் கொழுப்பைக் குறைக்கும் என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. எப்பொழுதும் போல், எந்த ஒரு புதிய திட்டத்தையும் முயற்சிக்க ஒரு டாக்டரிடம் அனுமதி பெறுங்கள்.

காலை உணவு

(தினமும் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுங்கள்; காபி அல்லது கிரீன் டீயுடன் மகிழுங்கள்)

பனி குளோப்களின் வரலாறு

விருப்பம் 1: காய்கறிகளுடன் துருவிய இரண்டு முட்டைகள், எலுமிச்சை சாறு மற்றும் உப்புடன் 1/2 அவகேடோ, 1/2 கப் பெர்ரி.

விருப்பம் 2: கல்லீரல் டிடாக்ஸ் ஸ்மூத்தி: பிளெண்டரில், பிளிட்ஸ் 1/2 கப் உறைந்த ராஸ்பெர்ரி, ஒரு ஸ்கூப் தாவர அடிப்படையிலான புரத தூள் , ஒரு கைப்பிடி பூசணி விதைகள், கைப்பிடி கீரை, ஒரு கப் லேசான இனிப்பு சேர்க்காத தேங்காய் பால், மற்றும் சுவைக்க ஒரு துளி மஞ்சள் மற்றும் ஐஸ்.

மதிய உணவு இரவு உணவு

(தினமும் ஒவ்வொரு அமர்விலும் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்)

விருப்பம் 1: ஜோஹன்னாவின் காலிஃபிளவர் சூப்: நான்கு கப் காய்கறி ஸ்டாக்கில், ஒரு சின்ன வெங்காயம், இரண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட செலரி, இரண்டு துண்டுகளாக்கப்பட்ட கேரட், ஒரு துண்டு துருவிய காலிஃபிளவர் ஆகியவற்றை வேகவைக்கவும். வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி சிறிது குளிர்விக்கவும். ப்யூரி (பிளெண்டரில் தொகுதிகளாக, அல்லது ஒரு மூழ்கும் கலப்பான் பயன்படுத்தி). சுவைக்க பருவம். இரண்டு முதல் மூன்று பரிமாணங்கள் செய்கிறது. நான்கு அவுன்ஸ் துண்டாக்கப்பட்ட கோழிக்கறி மற்றும் ஒரு தேக்கரண்டி பூசணி விதைகள் மற்றும் தேங்காய்ப்பால் ஒவ்வொரு சேவைக்கும் மேலே.

விருப்பம் 2: கல்லீரல் டிடாக்ஸ் சாலட்: நான்கு முதல் ஆறு அவுன்ஸ் ஒல்லியான புரதம்; இரண்டு கப் கலந்த கீரைகள்; ஒன்று முதல் இரண்டு கப் மாவுச்சத்து இல்லாத சாலட் காய்கறிகள் (குருசிஃபெரஸ் மற்றும் சல்பர் நிறைந்த விருப்பங்கள் உட்பட); 1/4 கப் கொட்டைகள் அல்லது விதைகள்; ஆலிவ்-எண்ணெய் வினிகிரெட், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் விருப்பமான ஆலிவ்கள் அல்லது வெண்ணெய்.

விருப்பம் 3: ஆறு அவுன்ஸ் சால்மன் உப்பு, மிளகு மற்றும் டிஜோன் கடுகு சேர்த்து சுடப்படுகிறது; வரம்பற்ற வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி, புல் ஊட்டப்பட்ட வெண்ணெய் மற்றும் எலுமிச்சை; வரம்பற்ற காலிஃபிளவர் அரிசி.

விருப்பம் 4: நான்கு முதல் ஆறு அவுன்ஸ் வேகவைத்த புல் ஊட்டப்பட்ட லீன் ஸ்டீக் சுவைக்க, தேங்காய் எண்ணெயில் வதக்கிய காலே, 1/2 சுட்ட இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது 1/2 கப் வறுத்த பீட் (விரும்பினால்).

ஸ்கின்னி ஸ்வீட் ஸ்மூத்தி ரெசிபி

ஒரு பிளெண்டரில், இரவு உணவிற்குப் பிறகு, உறைந்த பெர்ரிகளுடன் தேங்காய்ப் பால் பிளிட்ஸ். டாக்டர் ஓஸ் கூறினார், இது ஐஸ்கிரீம் போல சுவைக்கிறது!

DIY கல்லீரல் டிடாக்ஸ் மெனுக்கள்

ஒவ்வொரு அமர்விலும், நான்கு முதல் ஆறு அவுன்ஸ் டோஃபு, முட்டை, மீன், மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி இறைச்சி, மாவுச்சத்து இல்லாத காய்கறிகள், மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்து, நல்ல கொழுப்பின் ஒன்று முதல் இரண்டு பரிமாணங்கள் (1/2 அவுன்ஸ் பருப்புகள், ஒரு தேக்கரண்டி போன்றவை. எண்ணெய், அல்லது இரண்டு தேக்கரண்டி வினிகிரெட்). முடிந்தால் ஆர்கானிக் வாங்கவும். ஒரு கப் குறைந்த சர்க்கரை பழங்கள் (பெர்ரி, தர்பூசணி அல்லது கிவி) மற்றும் விருப்பமான 1/2 கப் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது பீட்ஸை தினமும் சாப்பிடுங்கள். இரண்டு வாரங்களுக்குப் பிறகு, நீங்கள் விரும்பும் பிற பதப்படுத்தப்படாத உணவுகளைச் சோதிக்கவும் (வாழைப்பழங்கள், புல் ஊட்டப்பட்ட பால் மற்றும் சோளம் போன்றவை); அவை சோர்வு, வீக்கம் அல்லது எடை அதிகரிப்பை ஏற்படுத்தவில்லை என்றால், முன்னோக்கி செல்லும் போது அவற்றை மிதமாகச் சேர்க்கவும்.

எங்கள் வாசகர்கள் விரும்புவார்கள் என்று நாங்கள் நினைக்கும் தயாரிப்புகளைப் பற்றி எழுதுகிறோம். நீங்கள் அவற்றை வாங்கினால், சப்ளையரிடமிருந்து வருவாயில் ஒரு சிறிய பங்கைப் பெறுகிறோம்.

இந்த கட்டுரை முதலில் எங்கள் அச்சு இதழில் வெளிவந்தது.

மேலும் இருந்து பெண் உலகம்

பாடி பில்டர்களால் பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் கொழுப்பைக் கரைக்கும் உணவில் ஒரு அம்மா தனது எடையில் பாதியை இழந்தது எப்படி

அட்ரீனல் சோர்வுக்கான 9 சிறந்த சப்ளிமெண்ட்ஸ் அல்லது நீங்கள் வெறும் வடிகால் உணர்கிறீர்கள்

இந்த 60 வயது பெண்மணிக்கு 101 பவுண்டுகள் குறைய உதவிய எளிய உணவு உத்தி