கடுமையான மூட்டு வலியால் சோனியா ஹாலண்ட் வாழ்நாள் முழுவதும் பரிந்துரைக்கப்பட்ட மருந்துகளை எதிர்கொண்டார்… முடக்கு வாதத்திற்கான அற்புதமான தீர்வை அவர் தனது சொந்த சமையலறையில் கண்டுபிடிக்கும் வரை!
மறுபடியும் வேண்டாம். என்னால் இதை இனி தாங்க முடியாது, சோனியா ஹாலண்ட் தனது கைகள் மற்றும் கால்களில் சுடும் பழக்கமான வேதனையான வலியால் எழுந்தபோது புலம்பினார். கலிபோர்னியாவில் உள்ள பாம் ஸ்பிரிங்ஸ், 71 வயதான, பல மாதங்களாக மோசமான வலிகளுடன் போராடி வந்தார். இது மிகவும் கடுமையானதாகிவிட்டது, அவள் சமீபத்தில் மசாஜ் தெரபிஸ்டாக வேலை செய்வதை நிறுத்த வேண்டியிருந்தது. இன்று காலை அவளால் கழிவறைக்கு நடக்கவே முடியவில்லை.
இது நடக்காது, சோனியா கடுமையாக யோசித்தாள். எனது உடல்நிலையை நான் பொறுப்பேற்க வேண்டும்.
நோ மோர் பெயின்
போதுமான அளவு இருந்ததால், சோனியா தன்னை மருத்துவரிடம் இழுத்துச் சென்றார், அவர் சோதனைகளுக்குப் பிறகு, அவருக்கு முடக்கு வாதம் (RA) இருப்பதைக் கண்டறிந்தார், இது உடலின் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு அதன் சொந்த திசுக்களைத் தாக்கும் ஒரு தன்னுடல் தாக்க நோயாகும்.
RA ஒரு குணப்படுத்த முடியாத நோய், ஆனால் அறிகுறிகளை எளிதாக்கும் மருந்து உள்ளது, மருத்துவர் கூறினார். ஆனால் உணவு மற்றும் வாழ்க்கை முறை மாற்றங்கள் நிவாரணம் தரக்கூடியவை என்று அவர் சொன்னபோது, சோனியா அவரிடம் அதை முயற்சி செய்ய விரும்புவதாக கூறினார். புகைபிடித்தல், மது அருந்துதல், உப்பு போன்றவற்றைத் தவிர்க்கவும், மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும் அறிவுறுத்தினார். இதற்கிடையில், அவர் அவளுக்கு வசதியாக இருக்க சில லேசான ஸ்டீராய்டுகளையும் வலி மருந்துகளையும் பரிந்துரைத்தார்.
புகைப்பிடிப்பவர் அல்லது குடிப்பழக்கம் இல்லாத சோனியா, தான் செய்யக்கூடிய ஊட்டச்சத்து மாற்றங்களை ஆராயத் தொடங்கினார். நார்ச்சத்துள்ள உணவுகள், குறிப்பாக பீன்ஸ், RA அறிகுறிகளைக் குறைப்பதாகவும், மூட்டு வலியை மேம்படுத்துவதாகவும் அவர் அறிந்தார்.
பருப்பு வகைகளான கருப்பு பீன்ஸ், சிவப்பு பீன்ஸ் மற்றும் பயறு வகைகளில் உள்ள நார்ச்சத்து, மூட்டுகளில் ஏற்படும் வீக்கத்திற்கு காரணமான இரத்தத்தில் உள்ள C ரியாக்டிவ் புரதத்தின் (CRP) அளவைக் குறைக்கிறது. பீன்ஸ் புரோட்டீனுடன் நிரம்பியுள்ளது, இது வீக்கத்தைக் குறைக்கும் போது நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை அதிகரிக்க உதவும். கூடுதலாக, பீன்ஸ் குடலில் புரோபயாடிக் பாக்டீரியாவை அதிகரிக்க உதவுகிறது, மேலும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வீக்கத்தை குறைக்கிறது.
நம்பிக்கையுடன், சோனியா தினமும் ஒரு அரை கப் பீன்ஸ் சாப்பிட ஆரம்பித்தார். அவர் தனது உணவில் இருந்து சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரை, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் மற்றும் நைட்ஷேட்களை நீக்கிவிட்டு, பச்சை காய்கறிகளை அதிகரித்து, ஒரு நாளைக்கு ஒரு கேலன் தண்ணீர் வரை குடித்தார்.
மெதுவாக, சோனியாவின் முடக்கு வாதம் வலி குறையத் தொடங்கியது. விரைவில், அவளால் பதறாமல் நடக்க முடிந்தது, மேலும் அவள் மீண்டும் வாட்டர் ஏரோபிக்ஸ் செய்யத் தொடங்கினாள்.
ஆனால் உண்மையான ஆதாரம் 3½ மாதங்களுக்குப் பிறகு வந்தது, அவள் ஒரு பரிசோதனைக்காகச் சென்றபோது, அவளுடைய இரத்த வேலை பாரியளவில் மேம்பட்டதாகக் கூறப்பட்டது. அவர் 25 பவுண்டுகள் குறைத்து, RA அறிகுறிகளின் அபாயத்தை மேலும் குறைத்தார்.
மகிழ்ச்சியடைந்த சோனியா, பீன்ஸை தனது உணவின் நிரந்தர அங்கமாக மாற்றினார். இன்று, 72 வயதான அவர் எப்போதாவது ஒரு அட்வில் தவிர, அனைத்து வலி மருந்துகளையும் விட்டுவிட்டார். என் கைகளும் கால்களும் புதிய, சோனியா கற்றைகள் போல் உணர்கிறேன். இது உண்மையிலேயே ஒரு அதிசயம் - நான் என் வாழ்க்கையை மீண்டும் பெற்றுள்ளேன்!
கரையக்கூடிய நார்ச்சத்தின் ஆச்சரியமான ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
வெடிப்பு நோயை உண்டாக்கும் தொப்பை கொழுப்பு: உள்ளுறுப்பு கொழுப்பு (உள் உறுப்புகள் மற்றும் இரத்த நாளங்களைச் சுற்றியுள்ள வயிற்று கொழுப்பு) உயர் இரத்த அழுத்தம், நீரிழிவு மற்றும் கொழுப்பு கல்லீரல் நோய் அபாயத்தை உயர்த்தலாம். கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து இந்த கொழுப்புச் சேமிப்பைத் தடுக்க இரத்த சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது. உண்மையில், வேக் ஃபாரஸ்ட் பாப்டிஸ்ட் மருத்துவ மையத்தில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வில், கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஒவ்வொரு 10-கிராம் அதிகரிப்பும் (இரண்டு சிறிய ஆப்பிள்கள் அல்லது அரை கப் பீன்ஸ் சாப்பிடுவதால்) உள்ளுறுப்பு கொழுப்பை கணிசமாகக் குறைக்கிறது.
இதயத்திற்கு உதவுகிறது: கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து உங்கள் ஜிஐ பாதையில் உள்ள எல்டிஎல் கெட்ட கொழுப்புடன் பிணைக்கிறது, அதனால் தமனிகளை அடைக்க இரத்த ஓட்டத்தில் உறிஞ்சப்பட முடியாது. ஒரு நாளைக்கு 4 முதல் 10 கிராம் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து சாப்பிடுவது கெட்ட கொழுப்பை 10 சதவிகிதம் குறைக்கிறது என்று 2020 ஆம் ஆண்டு தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை மதிப்பாய்வு செய்தது. கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ள கொட்டைகள் மற்றும் விதைகளை சாப்பிடுவது இருதய நோயால் ஏற்படும் இறப்பு அபாயத்தை 39 சதவீதம் குறைக்கிறது என்றும் ஆய்வுகள் கண்டறிந்துள்ளன.
மார்பக புற்றுநோயை எதிர்த்துப் போராடுகிறது: ஹார்வர்ட் ஆராய்ச்சியாளர்கள் மொத்த நார்ச்சத்து - குறிப்பாக கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து - மார்பக புற்றுநோய் அபாயத்தை கணிசமாகக் குறைப்பதாகக் கண்டறிந்தனர். ஜோயல் ஃபுர்மன், MD, ஆசிரியர் வாழ்க்கைக்காக சாப்பிடுங்கள் ( Amazon இல் வாங்கவும், .99 ), என்கிறார் , கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து ஈஸ்ட்ரோஜன் வளர்சிதை மாற்றத்தை மாற்றுகிறது, இது புற்றுநோய் வளர்ச்சியைத் தூண்டும் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியைத் தடுக்க உதவுகிறது.
Woman’s World சிறந்த தயாரிப்புகள் மற்றும் சேவைகளை மட்டுமே இடம்பெறச் செய்வதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. முடிந்தால் நாங்கள் புதுப்பிப்போம், ஆனால் ஒப்பந்தங்கள் காலாவதியாகும் மற்றும் விலைகள் மாறலாம். எங்கள் இணைப்புகளில் ஏதேனும் ஒன்றை நீங்கள் வாங்கினால், நாங்கள் கமிஷனைப் பெறலாம். கேள்விகள்? எங்களை அணுகவும் shop@womansworld.com .
இந்த கட்டுரையின் பதிப்பு முதலில் எங்கள் அச்சு இதழில் வெளிவந்தது , பெண் உலகம் .
சோனிக் பனி என்றால் என்ன