ஒரு தாழ்மையான 15-சென்ட் சூப்பர்ஃபுட் சுற்றி கட்டப்பட்டது, தி முட்டை வேகமாக இணையத்தை புயலாக எடுத்து வருகிறது. இது ஆச்சரியமல்ல: ஒருமுறை ஒரு அவுன்ஸ் கூட கொட்டுவதற்கு சிரமப்பட்ட பெண்களுக்கு ஐந்து நாட்களில் திடீரென 10, 12, 17 பவுண்டுகள் கூட வேகத்தை அதிகரிக்க இந்த திட்டம் உதவுகிறது. மேலும் பலர் 50, 60 மற்றும் அதற்கு அப்பால் உள்ளவர்கள்!
அவர்கள் அனைவருக்கும் கீட்டோ குரு ஜிம்மி மூர் நன்றி சொல்ல வேண்டும். எடை இழப்புக்கான அமினோ அமிலங்களின் சிறந்த கலவை முட்டைகளில் உள்ளது என்பதை படித்த பிறகு அவர் அணுகுமுறையை உருவாக்கினார். நான் தனிப்பட்ட முறையில் 25 பவுண்டுகளை விரைவாக இழக்கப் பயன்படுத்திய ‘முட்டை வேக’ விதிகளைப் பகிர்ந்து கொண்டேன், அடுத்ததாக எனக்குத் தெரிந்தது, அது வைரலானது, பிரபலமான போட்காஸ்டின் அதிகம் விற்பனையாகும் எழுத்தாளர் மற்றும் தொகுப்பாளர் நினைவு கூர்ந்தார். லிவின் லா விடா லோ-கார்ப் ஷோ . மக்கள் இதை விரும்புகிறார்கள், ஏனெனில் இது மிகவும் எளிமையானது, மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கிறது, மேலும் இது நன்றாக சுவைக்கிறது. பட்ஜெட்டுக்கு ஏற்ற போனஸும் உள்ளது: ஒரு நாளைக்கு க்கும் குறைவான விலையில் உங்களுக்குத் தேவையான அனைத்து மெலிதான மளிகைப் பொருட்களையும் பெறலாம்!
பலரைப் போலவே, ஜெனிஃபர் கோஸ்டா, 57, தனது கெட்டோ டயட் ஸ்தம்பித்தபோது வேகமாக முட்டைக்கு திரும்பினார். எனக்கு சந்தேகம் இருந்தது, ஆனால் ஒரு பிஸியான அம்மாவாக, நான் எளிமைக்கு ஈர்க்கப்பட்டேன், வட கரோலினா வாசகர் நினைவு கூர்ந்தார். ஆம்லெட் மற்றும் முட்டை சாலட்டைத் தட்டிவிட்டு, ஒவ்வொரு 24 மணி நேரத்திற்கும் இரண்டு பவுண்டுகள் குறைவதைக் கண்டாள். இப்போது எப்பொழுதும் நான் அதிகமாகப் பழகினேன். இது எனது வளர்சிதை மாற்றத்தை மீண்டும் பாதையில் கொண்டுவருகிறது வேகமாக, அவள் சொல்கிறாள். நான் வயதாகும்போது, என்னை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும் எதையும் நான் மதிக்கிறேன். கெட்டோ டயட் மற்றும் முட்டை உண்ணுதல் உண்மையான ஆசீர்வாதம்! 38 பவுண்டுகள் கீழே, ஜெனிஃபர் தனது 30 வயதில் இருந்ததை விட அதிக ஆற்றல் கொண்டவர்.
ஜிம்மி மூர் சொல்வது போல் முட்டை வேகமானது மிகவும் எளிமையானது: ஒவ்வொரு நாளும், நீங்கள் ஆறு முதல் எட்டு முட்டைகள், ஆறு முதல் எட்டு கொழுப்பை 4 அவுன்ஸ் வரை அனுபவிக்கிறீர்கள். சீஸ், மற்றும் சில பூஜ்ஜிய கார்ப் பானங்கள் மற்றும் கூடுதல். நீங்கள் விரும்பினால் பெருமளவில் ஆக்கப்பூர்வமாக இருங்கள் அல்லது கடினமாக சமைத்த முட்டைகள், சில ஆரோக்கியமான மயோனைஸ் மற்றும் செடார் ஆகியவற்றை வாங்குவதன் மூலம் சமையலை முழுவதுமாக தவிர்க்கவும். நீங்கள் எவ்வாறு பொருட்களைத் தயாரித்தாலும், இதற்கான அறிவியல் சொல் 'கொழுப்பு வேகம்' என்று டியூக் பல்கலைக்கழகத்தின் எரிக் வெஸ்ட்மேன், MD கூறுகிறார், அவர் தனது வட கரோலினாவை தளமாகக் கொண்ட ஹீல்கேர் கிளினிக்குகளில் நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிக்க குறைந்த கார்ப் உத்திகளைப் பயன்படுத்துகிறார். டாக்டர் வெஸ்ட்மேன் விளக்குகிறார், ஒரு போல பாரம்பரிய கீட்டோ உணவுமுறை , கொழுப்பு உண்ணாவிரதம் இரத்த சர்க்கரையாக மாறும் உணவுகளை உட்கொள்வதை வெகுவாகக் குறைக்கிறது. இது சேமித்த கொழுப்பு மற்றும் உணவு கொழுப்பு இரண்டையும் மாற்ற உடலை கட்டாயப்படுத்துகிறது கீட்டோன்கள், சர்க்கரைக்குப் பதிலாக எரிபொருளுக்காக எரியும் கலவைகள். முடிவு: கொழுப்பு எரியும் கூர்முனை 900 சதவீதம் வரை. கூடுதலாக, டாக்டர் வெஸ்ட்மேன் குறிப்பிடுகிறார், கீட்டோன்கள் பசியை அடக்கும், எனவே நாம் அதைச் செய்கிறோம் என்பதை உணராமல் இயற்கையாகவே கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கிறோம்.
ஆனால் அது கெட்டோவைப் போல வேலை செய்தால், ஏன் கொழுப்பு வேகமாக பயன்படுத்த வேண்டும்? டாக்டர் வெஸ்ட்மேன் மற்றும் மூர் இருவரும் இன்றைய உலகில், வசதியான கெட்டோ உணவுகள் அதிகமாக உள்ளது என்பதை ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். சிலவற்றில் மறைக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, அவை முன்னேற்றத்தைத் தடுக்கின்றன, மற்றவை மிகவும் சுவையாக இருக்கும், நாம் முழுமையைக் கடந்தும் சாப்பிடுகிறோம். அதிகப்படியான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் முடிவுகளை மெதுவாக்கும். அதனால் அதிக கலோரிகள் இருக்கும், டாக்டர் வெஸ்ட்மேன் விளக்குகிறார். முட்டை உண்ணாவிரதம் இரண்டு பிரச்சனைகளுக்கும் ஒரு மருந்தாகும் - மேலும் இது மற்ற உணவுகளை வலியுறுத்தும் கொழுப்பு உண்ணாவிரதங்களில் ஒரு கால் உள்ளது.
லூசியானா ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி மற்றும் பிற இடங்களில் நடத்தப்பட்ட ஆய்வுகள், முட்டைகளைத் தவிர்க்கும் டயட்டர்களைக் காட்டிலும் அதிக முட்டைகளை சாப்பிடுவது 65 சதவிகிதம் அதிக எடை மற்றும் 83 சதவிகிதம் தொப்பை கொழுப்பைக் குறைக்க உதவுகிறது என்பதைக் காட்டுகிறது. ஏன்? கொழுப்பை எதிர்த்துப் போராடும் அமினோ அமிலங்களின் அதிக செறிவு சூப்பர்ஃபுட்களுக்கு நிறைய கடன் செல்கிறது. எடுத்துக்காட்டாக, இல்லினாய்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தின் டொனால்ட் லேமன், PhD இன் படி முட்டைகள் லியூசினின் வளமான மூலமாகும், அதன் ஆராய்ச்சியின் படி, லியூசின் தைராய்டு செயல்பாட்டை அதிகரிக்கிறது மற்றும் கொழுப்பை தசையுடன் மாற்ற உடலைத் தூண்டுகிறது - வளர்சிதை மாற்றத்தை உயர்த்தும் இரண்டு முக்கிய காரணிகள்.
இதற்கிடையில், ஆன் லூயிஸ் கிட்டில்மேன், PhD படி, முட்டைகள் சல்பர்-தாங்கி அமினோ அமிலங்களின் ஒற்றை வளமான ஆதாரமாகும், இது கொழுப்பை உடைக்கும் கல்லீரலின் திறனில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும், முட்டையில் உள்ள அமினோ அமிலங்கள் எல்-கார்னைடைன் எனப்படும் கலவையின் கல்லீரலின் உற்பத்தியை அதிகரிக்கும் என்று ஆராய்ச்சி வெளிப்படுத்துகிறது. குறிப்புகள் கிட்டில்மேன்: ஒரு ஆய்வில் தினமும் 1 கிராம் எல்-கார்னைடைன் மட்டும் 10 கூடுதல் பவுண்டுகளை எரிக்க போதுமானது!
வாழ்நாள் முழுவதும் எடைப் போராட்டத்திற்குப் பிறகு, பிரிட்டானி ஷ்மிட்கே கெட்டோவுக்குச் செல்வதன் மூலம் 40 பவுண்டுகள் எடையைக் குறைத்தார். பின்னர் அவளது முன்னேற்றம் நின்று போனது. நான் மெதுவான தைராய்டுக்கான மருந்துகளை எடுத்துக்கொள்கிறேன், அதனால் என்னால் முடிந்தவரை இழந்திருக்கலாம் என்று நினைத்தேன், விஸ்கான்சின் வாசகர் நினைவு கூர்ந்தார், 39. இணைய நண்பர்கள் அவளை வேகமாக முட்டையை முயற்சிக்கும்படி வற்புறுத்தினர். வேகமான க்ரீப் மற்றும் ஃபெட்டூசின் ரெசிபிகளைப் பயன்படுத்துதல் IBreatheImHungry.com , எனக்கு பசியே இல்லை, என்கிறார். நான் ஐந்து நாட்களில் 10 பவுண்டுகள் மற்றும் ஒரு பேன்ட் அளவை இழந்தேன்! பிரிட்டானி தனது கெட்டோ முடிவுகள் வெளிப்படும் எந்த நேரத்திலும் அவ்வப்போது முட்டை உண்ணாவிரதத்தைத் தொடர்ந்தார். இன்று அவள் 86 பவுண்டுகள் குறைந்தாள்.
பின்னர் அனிதா தென்றல் உள்ளது. கெட்டோவில் 50 பவுண்டுகளை குறைத்த பிறகு, நான் மீண்டும் மீண்டும் அதே 5 பவுண்டுகளை இழக்க ஆரம்பித்தேன். என் நண்பர் ஒரு முட்டையை வேகமாக பரிந்துரைத்தார், பிரிட்டிஷ் கொலம்பியா பாட்டியை நினைவு கூர்ந்தார், அவர் உடனடியாக 9.7 பவுண்டுகளை குறைத்தார். அவள் மிகவும் ஆச்சரியப்பட்டாள், அவள் அணுகுமுறையை தவறாமல் பயன்படுத்த ஆரம்பித்தாள். எனது வயது காரணமாக எனது வளர்சிதை மாற்றம் உடைந்துவிட்டதாக நான் நினைத்தேன், என்று வலைப்பதிவைத் தொடங்கிய அனிதா கூறுகிறார் KetogenicWoman.com 40 வயதிற்கு மேற்பட்ட உணவுக் கட்டுப்பாடுகளை ஆதரிக்க. இப்போது நான் 81 பவுண்டுகள் குறைந்துள்ளேன். நான் ஒரு இளைஞனாக இருந்த எடைக்கு அருகில் இருக்கிறேன் - 61 வயதில்!
வேடிக்கையான மற்றும் மெலிதான முட்டை ஃபாஸ்ட் மெனுக்கள்
முட்டை ஃபாஸ்ட் விதிகளின் பல மாறுபாடுகளை நீங்கள் அங்கு காணலாம், ஆனால் அவை அனைத்தும் ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 6 முட்டைகள் மற்றும் 6 கொழுப்பையும் சேர்த்து ஒரு விருப்பமான 4 அவுன்ஸ் தேவை. பாலாடைக்கட்டி. தண்ணீர், தேநீர் மற்றும் காபி குடிக்கவும்; பூஜ்ஜிய-கார்ப் இனிப்பு மற்றும் வரம்பற்ற குறைந்த கார்ப் சுவையூட்டிகள் மூன்று பரிமாணங்கள் வரை சேர்க்கவும். பசிக்கிறதா? மேலும் 1-2 முட்டைகள் மற்றும் 1-2 கொழுப்பை சேர்க்கவும். ஃபேஸ்புக்கில் ஒரு பிரபலமான முட்டை ஃபாஸ்ட் குழுவை நடத்த உதவும் அனிதா ப்ரீஸின் கூற்றுப்படி, ஒரு நாளைக்கு 7-8 முட்டைகளை சாப்பிடும் பெண்கள் உண்மையில் மிகவும் இழக்கிறார்கள்! சிலர் முட்டை உண்ணாவிரதத்தை நீண்ட காலத்திற்கு பயன்படுத்துகின்றனர், டாக்டர் வெஸ்ட்மேன் அவற்றை குறுகிய கால கிக்-ஸ்டார்ட் அல்லது பீடபூ-பஸ்டர் என பரிந்துரைக்கிறார். எப்பொழுதும் போல், எந்த ஒரு புதிய திட்டத்தையும் முயற்சிக்க ஒரு டாக்டரிடம் அனுமதி பெறுங்கள்.
காலை உணவு
எளிதான முட்டை வேகமான க்ரீப்ஸ்: 2 முட்டைகள், 2 அவுன்ஸ் சேர்த்து அடிக்கவும். கிரீம் சீஸ், 1/4 தேக்கரண்டி. வெண்ணிலா, மற்றும் சிட்டிகை உப்பு. 1 டீஸ்பூன் மாவை சமைக்கவும். சூடான கிரிடில் மீது வெண்ணெய்; 1 டீஸ்பூன் உடன் அனுபவிக்கவும். வெண்ணெய் மற்றும் சர்க்கரை இல்லாத சிரப்.
ஜேம்ஸ் ஸ்டீவர்ட் மற்றும் டோனா ரீட்
மதிய உணவு
முட்டை சாலட்: 1-2 டீஸ்பூன் கலக்கவும். சர்க்கரை இல்லாத மயோ (பிரைமல் கிச்சன் பிராண்ட் போன்றவை), 1-2 துண்டுகளாக்கப்பட்ட கடின வேகவைத்த முட்டைகள் மற்றும் சுவைக்க மசாலா; விரும்பினால், கிளவுட் ரொட்டியில் மகிழுங்கள் (கீழே உள்ள செய்முறை).
சிற்றுண்டி
காரமான பிசாசு முட்டைகள்: கடின வேகவைத்த முட்டைகளை பாதியாகக் குறைக்கவும்; 1 டீஸ்பூன் மஞ்சள் கருவை மசிக்கவும். ஒரு முட்டைக்கு ஆரோக்கியமான மயோ, உப்பு, மிளகு, மற்றும் சுவைக்க குடைமிளகாய். வெள்ளை நிறத்தில் டாலப் கலவை மற்றும் மகிழுங்கள்.
இரவு உணவு
முட்டை சொட்டு சூப்: 2 டீஸ்பூன் 3 கப் குழம்பு கொதிக்க. வெண்ணெய், மேலும் ஒரு கோடு சோயா சாஸ் மற்றும் பூண்டு தூள். தொடர்ந்து கிளறி, நன்கு அடித்த 2 முட்டைகளில் தூறவும்.
எளிதான கிளவுட் ரொட்டி
KetogenicWoman.com இன் சுவையான ரொட்டியின் இரண்டு துண்டுகள் 1 முட்டை மற்றும் 1 கொழுப்பிற்கு சமம்.
3 முட்டைகள், பிரிக்கப்பட்டது
டாம் ஹாங்க்ஸ் மற்றும் மெக் ரியான் படங்கள்
1/2 தேக்கரண்டி. வினிகர்
3 டீஸ்பூன். மே
முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, வினிகர் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை உப்பை அதிக வேகத்தில் மிகவும் கெட்டியாகும் வரை அடிக்கவும். ஒதுக்கி வைக்கவும். மஞ்சள் கரு மற்றும் மயோக்ஸை மென்மையான வரை மெதுவாக அடிக்கவும். ரப்பர் ஸ்பேட்டூலாவுடன், வெள்ளை மற்றும் மஞ்சள் கரு கலவையை மெதுவாக இணைக்கவும். ஒரு கோடு தாளில் 6 மேடுகளாக பிரிக்கவும். மசாலாவுடன் தெளிக்கவும். 20-25 நிமிடம் வரை 300°F இல் பொன்னிறமாக சுடவும்; அதிகமாக சுடாமல் கவனமாக இருங்கள்.
இந்தக் கதை முதலில் எங்கள் அச்சு இதழில் வெளிவந்தது.
மேலும் இருந்து பெண் உலகம்
இந்த சோதனை உங்கள் கீட்டோ டயட் செயல்படுகிறதா என்பதைச் சரிபார்க்க முடியும்
உடல் எடையை குறைக்க முடியவில்லையா? MCT ஆயிலுடன் 21 நாட்களில் 30 பவுண்டுகளை துடைக்கவும் - எப்படி என்பது இங்கே
உடல் எடையை குறைக்க முடியவில்லையா? டாக்டர் ஆக்ஸின் சூப்பர் கீட்டோ டயட் திட்டத்தில் ஒரு மாதத்தில் 36 பவுண்டுகள் குறைக்கவும்