80 கள் ஒரு காட்டு நேரம். மக்கள் தங்கள் தலைமுடியை நசுக்கிக் கொண்டிருந்தனர், நீல நிற ஐ ஷேடோவில் குவிந்தனர், சில சமயங்களில் தங்கள் உணவிற்கு பாப்கார்னை மட்டுமே சாப்பிட்டனர். ஆம், நீங்கள் நினைவில் வைத்திருப்பது போல், பாப்கார்ன் டயட் ஒரு உண்மையான விஷயம் - நீங்கள் அதை மறுநாளே முயற்சித்திருக்கலாம்.
இப்போது, அது மீண்டும் வருகிறது. ஒலிவியா போப்பின் வாழ்க்கை முறையால் மக்கள் ஈர்க்கப்பட்டிருக்கலாம் - இரவு உணவிற்கு பாப்கார்ன் மற்றும் சிவப்பு ஒயின், யாராவது? - அல்லது ஒருவேளை அவர்கள் உண்மையில் நல்ல சுவை கொண்ட உணவுகளுடன் ஆரோக்கியமான உணவை உண்ணலாம். ஆனால் இந்த உணவுமுறை இன்று வேலை செய்யக்கூடிய ஒன்றா அல்லது 80களில் இருந்திருக்க வேண்டிய ஒன்றா? நீங்களே தீர்ப்பளிக்க தொடர்ந்து படியுங்கள்.
பாப்கார்ன் டயட் என்றால் என்ன, அது உடல் எடையை குறைக்க உதவுமா?
இது ஒலிப்பது போல் எளிமையானது. பாப்கார்ன் டயட்டைப் பின்பற்ற, நீங்கள் செய்ய வேண்டியதெல்லாம், வேறு எதையாவது சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக பாப்கார்ன் சாப்பிடுவதுதான். நீங்கள் எவ்வளவு பாப்கார்ன் சாப்பிடலாம், எந்த நாளில் எந்த நேரத்தில் சாப்பிடலாம் அல்லது அது போன்ற எதையும் பற்றி கடுமையான விதிகள் எதுவும் இல்லை. இல்லை, உங்கள் எல்லா உணவையும் பாப்கார்னுடன் மாற்ற வேண்டியதில்லை. இந்த நாட்களில், பாப்கார்ன் டயட் ஒரு கண்டிப்பான விதிமுறைகள் குறைவாக உள்ளது மற்றும் பாப்கார்னை ஒரு உணவு உணவாகக் கருதுகிறது. ஒரு உணவு அல்லது உங்கள் தின்பண்டங்களை மாற்றுவதற்கு நீங்கள் இதைப் பயன்படுத்தலாம், ஆனால் பாப்கார்னால் உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகள் அனைத்தையும் பூர்த்தி செய்ய முடியாது. இருப்பினும், அதை ஆரோக்கியமான உணவுடன் இணைப்பதன் மூலம் - மற்றும் உணவுக்கு இடையில் அந்த பட்டினி தருணங்களைத் தீர்க்க அதைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் - நீங்கள் சில உண்மையான முடிவுகளைக் காணலாம்.
பாப்கார்ன் ஆரோக்கியமானதா?
இங்கே எளிய பதில்: அது இருக்கலாம். ஊட்டச்சத்து நிபுணர் லிசா டிரேயர் CNN க்காக எழுதுகிறார் வெற்று காற்றில் பாப் கார்ன்கள் ஆரோக்கியமான, முழு தானிய, ஆக்ஸிஜனேற்றம் நிறைந்த சிற்றுண்டி உணவாகும், இது மனமில்லாமல் சாப்பிட விரும்புவோருக்கு மிகவும் குறைந்த கலோரி செலவில் கிடைக்கிறது: மூன்று கப் பரிமாறும் ஏர்-பாப் பாப்கார்னில் மட்டுமே உள்ளது. 93 கலோரிகள், ஒரு கிராம் கொழுப்பு மற்றும் நான்கு கிராம் நார்ச்சத்து.
பளபளப்பான பிரைட் கிறிஸ்துமஸ் ஆபரணங்கள்
அட்லாண்டிக் பாப்கார்ன் கர்னல்களை அழைக்கிறது ஊட்டச்சத்து ஆற்றல் மையங்கள், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை விட பாப்கார்னில் அதிக பாலிபினால்கள் அல்லது ஆரோக்கியமான ஆக்ஸிஜனேற்ற கலவைகள் உள்ளன. ஆனால் அனைத்து வகையான பாப்கார்ன்களும் ஆரோக்கியமானவை அல்ல.
(புகைப்பட உதவி: கெட்டி இமேஜஸ்)
மைக்ரோவேவ் பாப்கார்ன் உங்களுக்கு மோசமானதா?
ஆரோக்கியமான பாப்கார்ன் காற்றில் பாப் செய்யப்படுகிறது. நீங்கள் ஒரு ஏர் பாப்பரை வாங்கலாம் என்றாலும் $Presto PopLite ஹாட் ஏர் பாப்பர் (.23, அமேசான்) ஆன்லைனில், மைக்ரோவேவ் பாப்கார்ன் ஒரு மோசமான இரண்டாவது தேர்வு அல்ல. தி இன்று நிகழ்ச்சியின் ஜாய் பாயர் பாப்கார்னை மெலிதாகக் குறைப்பதற்காக அவளுக்குப் பிடித்தமான தின்பண்டங்களில் ஒன்றாகக் கருதுகிறாள், மேலும் உங்களிடம் ஏர் பாப்பர் இல்லையென்றால், பிரவுன் பேப்பர் மதிய உணவுப் பையில் நான்கு டேபிள்ஸ்பூன் பாப்கார்ன் கர்னல்களைச் சேர்த்து, பையின் விளிம்பில் இருமுறை மடித்து மூடவும் , மற்றும் பையை ஒன்று முதல் இரண்டு நிமிடங்கள் வரை மைக்ரோவேவ் செய்யவும் - அல்லது அந்த கடைசி பாப்கார்ன் பாப் பிறகு 10 வினாடிகள் அமைதியாக இருக்க எவ்வளவு நேரம் ஆகும்.
நீங்கள் கடையில் வாங்கும் மைக்ரோவேவபிள் பாப்கார்னைப் பொறுத்தவரை - வெண்ணெய் அல்லது ஏற்கனவே சேர்க்கப்பட்டுள்ள மசாலாப் பொருட்களுடன் - ஜாக்கிரதை. நீங்கள் வாங்கும் சுவை மற்றும் பிராண்டைப் பொறுத்து கலோரி எண்ணிக்கை, சோடியம் அளவுகள் மற்றும் சர்க்கரை அளவுகள் என பரிமாறும் அளவுகள் மாறுபடும். கடையில் வாங்கப்பட்ட மைக்ரோவேவ் பாப்கார்னின் லேசான, குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் ஒல்லியான பதிப்புகள் உள்ளன, ஆனால் நீங்கள் எடையைக் குறைக்க விரும்பினால், உங்கள் சொந்தமாகத் தயாரிப்பது நல்லது.
(புகைப்பட உதவி: கெட்டி இமேஜஸ்)
திரையரங்கு பாப்கார்ன் பற்றி என்ன? அது உங்களுக்கு மோசமானதா?
பாப்கார்னைப் பொறுத்தவரை, இது மிகவும் குறைவான ஆரோக்கியமான வகை. எண்ணெயில் சமைத்து, பின்னர் பொதுவாக வெண்ணெய் (அல்லது மோசமான, வெண்ணெய் சுவை) மற்றும் உப்பில் நனைத்து, திரைப்பட-தியேட்டர் பாப்கார்ன் கலோரிகளை விரைவாக அதிகரிக்கிறது. நீங்கள் தியேட்டருக்கு வரும்போது ஒரு சிறிய பாப்கார்னை இன்னும் ரசிக்க முடியாது என்பதற்கு எந்த காரணமும் இல்லை, ஆனால் நீங்கள் அதை ஒரு ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியாக எழுத விரும்பினால், மகிழ்ச்சிக்காக அல்ல, உங்களுக்கு அதிர்ஷ்டம் இல்லை.
பாப்கார்னின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் என்ன? பாப்கார்ன் நார்ச்சத்துக்கான நல்ல ஆதாரமா?
ஆம்! ஆனால் அதன் ஊட்டச்சத்து மதிப்புகள் பாப்கார்னை சாப்பிடுவதால் மட்டுமே ஆரோக்கிய நன்மைகள் அல்ல. மற்றொன்று என்னவென்றால், பாப்கார்ன் உண்மையில் மிகவும் திருப்திகரமாக இருக்கிறது - மேலும் நாள் முழுவதும் சிற்றுண்டி அல்லது சாப்பிட முனைபவர்களுக்கு, எதிர்மறை கலோரி பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைத் தவிர வேறு எதற்கும் இது ஒரு நல்ல மாற்றாகும். உண்மையில், அதில் உள்ளதை விட அதிக கலோரிகளை எரிக்கும் உணவை வெல்வது கடினம். ஆனால் நீங்கள் சாதாரண செலரியை நொறுக்குவதை விட ஒரு கிண்ணம் பாப்கார்னை சாப்பிட மாட்டீர்களா?
பாப்கார்ன் உணவு எப்படி தொடங்கியது?
டாக்டர். ஜோயல் ஹெர்ஸ்கோவிட்ஸ், ஆசிரியர் பாப்கார்ன் பிளஸ் டயட் (.46, அமேசான் ) , பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மக்கள் மீண்டும் 1987 இல் ஒரு பூர்வீக அமெரிக்கப் பெண் யாத்ரீகர்களுக்கு சுவையான உபசரிப்பை அறிமுகப்படுத்திய பிறகு, பாப்கார்ன் உணவு உண்மையில் முதல் நன்றி செலுத்துதலில் தொடங்கியிருக்கலாம். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் பாப்கார்ன் கேசரோல் அல்லது பாப்-என்’-பேக் சிக்கன் போன்ற பாப்கார்னைப் பயன்படுத்தி அசல் (மற்றும் புதிரான) சமையல் குறிப்புகளை அவரது புத்தகம் வழங்குகிறது. ஆனால் பாப்கார்ன் உணவின் உண்மையான ரகசியம், உணவு அல்லது சிற்றுண்டியின் இடத்தை பாப்கார்னைப் பெற அனுமதிப்பதுதான். பாப்கார்னை வேகமாக சாப்பிட எந்த வழியும் இல்லை, டாக்டர் ஹெர்ஸ்கோவிட்ஸ் விளக்கினார். முக்கிய விஷயம் நெருக்கடி. மெல்லும் திருப்தி உங்களுக்கு உள்ளது. சாறு சுத்திகரிப்பு மூலம் நீங்கள் நிச்சயமாக அதைப் பெற முடியாது.
(புகைப்பட உதவி: கெட்டி இமேஜஸ்)
நல்ல பாப்கார்ன் ரெசிபிகள் உள்ளதா அல்லது பாப்கார்ன் சாதத்தை சாப்பிட வேண்டுமா?
வெண்ணெய் மற்றும் உப்பு உங்கள் காற்றில் பாப்கார்ன் கொண்டிருக்கும் எந்த ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் ரத்து செய்யும், ஆனால் உங்கள் சிற்றுண்டியின் சுவையை அதிகரிக்க நீங்கள் செய்யக்கூடிய விஷயங்கள் உள்ளன. சிறிது பார்மேசன் சீஸ், மிளகாய் தூள் மற்றும் சீரகம் அல்லது சூடான சாஸ் சேர்க்க ஜாய் பாயர் பரிந்துரைக்கிறார். துளசி, ஆர்கனோ அல்லது சிவப்பு மிளகு செதில்கள் போன்ற மூலிகைகள் அதிசயங்களைச் செய்யும் என்கிறார் லிசா டிரேயர். உங்கள் பாப்கார்னை சிறிது மஞ்சள் கடுகில் நனைக்கலாம். (அதிகமாகப் பயன்படுத்துவதில் கவனமாக இருங்கள் மற்றும் உங்கள் சோடியம் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்கவும்.) மகிழ்ச்சியான பாப்பிங்!
இன்றைய வாழ்க்கையின் உண்மைகள்