ரே போட்வெல் அதை முடிவு செய்தார் ஓய்வு அவருக்கு மட்டும் போதாது. 93 வயதில், ரே தனது சொந்த ஊரான நியூ ஜெர்சியிலுள்ள வூர்ஹீஸில் ஒரு புதிய தொழிலைத் தொடங்கினார். ரேயின் பூஸி கப்கேக்குகள் எனப்படும் பூஸி கப்கேக்குகளில் நிபுணத்துவம் வாய்ந்த ஒரு கப்கேக் கடையை அவர் திறந்தார். ரே ஒரு ஓய்வு பெற்ற பேக்கர் மற்றும் கடற்படை மூத்த .
ரே தற்போது ஆல்கஹால் தயாரிக்கப்பட்ட ஒன்பது பூஸி கப்கேக் சுவைகளை விற்பனை செய்கிறார். படி இன்று .
ரே தனது புதிய வணிகத்தை தனது 90 களில் திறந்தார்
ரே போட்வெல் மற்றும் வாடிக்கையாளர் / பேஸ்புக்
இந்த கடை குழந்தைகள் மற்றும் குடிப்பவர்கள் அல்லாதவர்களுக்கு மது அல்லாத கப்கேக்குகளையும் வழங்குகிறது. வேடிக்கையானது, ரே கூறினார் அவர் உண்மையில் குடிப்பதில்லை ! அவர் பூஸி கப்கேக் கடைகளைப் பற்றிய ஒரு கட்டுரையைப் படித்தார், இது நம்பமுடியாத வேடிக்கையான யோசனையாகத் தோன்றியது. ரே ஓய்வு பெறுவதில் சலித்துவிட்டார், மனைவியை இழந்துவிட்டார், எனவே அவருக்கு ஒரு கவனச்சிதறல் தேவைப்பட்டது.
மைக்கேல் டக்ளஸ் மற்றும் கேத்தரின் ஜீட்டா ஜோன்ஸ் வயது வித்தியாசம்
பூஸி கப்கேக்குகள் / பேஸ்புக்
அவரது மகள் ரோசனா முதலில் இது ஒரு வகையான பைத்தியம் என்று நினைத்தார். அவள் சொன்னாள், “அவர் மனதை இழந்திருக்கலாம் என்று நான் நினைத்தேன், எனக்கு நிச்சயமாகத் தெரியவில்லை. ஆனால் அவர் மிகவும் தீவிரமானவர், இதைத் தொடர மிகவும் உறுதியுடன் இருந்தார், மேலும் இந்த யோசனைகள் அனைத்தும் வெளிவந்தன. ” அவள் கனவில் ரேக்கு ஆதரவளித்தாள் விஷயங்கள் நன்றாக நடப்பதாகத் தெரிகிறது.
ரே 70 ஆண்டுகளுக்கும் மேலாக பேக்கிங் செய்து வருகிறார்
கப்கேக்குகள் / பேஸ்புக்
இளம் கேரி ஃபிஷர் கவர்ச்சியாக
ரே சிறு வயதிலிருந்தே சமையல் மற்றும் பேக்கிங் செய்து வருகிறார். அவர் கடற்படையில் ஒரு மெஸ் சமையல்காரர் பின்னர் சமையல் பள்ளிக்குச் சென்று வேலை செய்தார் பேக்கரிகள் . அவர் 75 வயது வரை தனது பணியைத் தொடர்ந்தார். மனைவியை இழந்த பிறகு, ரே அவரை பிஸியாக வைத்திருக்க கூடுதல் நடவடிக்கைகள் தேவைப்பட்டன. அவர் ஓவியங்களையும் வரைகிறார், ஆனால் அது அவரது மனதைக் கூர்மையாக வைத்திருக்க போதுமானதாக இல்லை.
ரேயின் பூஸி கப்கேக்குகள் / பேஸ்புக்
அவரது மகள் முடிக்கிறார், “ என் தந்தை விட்டுச்செல்லும் மரபு கடின உழைப்பு ஒன்றாகும். உங்கள் கனவை வாழ உங்களுக்கு ஒருபோதும் வயதாகவில்லை. நீங்கள் எந்த வயதிலும் எதையும் செய்ய முடியும். ”
ரேயின் பூஸி கப்கேக் கடையை பார்வையிட விரும்புகிறேன். அவர்கள் அனைவரும் மிகவும் சுவையாக ஒலிக்கிறார்கள்! ஒரு புதிய முயற்சியைத் தொடங்கவோ அல்லது உங்கள் கனவுகளை வாழவோ நீங்கள் ஒருபோதும் வயதாகவில்லை என்பதை நினைவூட்டுவது மகிழ்ச்சி அளிக்கிறது. செல்ல வழி, ரே!
எட்டு இருந்து நிக்கோலஸ் போதும்
இரண்டு கிராண்ட்மாஸ் ஓய்வு மற்றும் திறந்த பேக்கரியை ஒன்றாகத் தவிர்க்கவும்
டெய்லி ஜிக்சா விளையாட கிளிக் செய்க புதிய DYR ஆர்கேட்டில்!
அடுத்த கட்டுரைக்கு கிளிக் செய்க