5 காரணங்கள் முழு பால் சறுக்கும் பாலை விட உங்களுக்கு சிறந்தது — 2024



என்ன திரைப்படத்தைப் பார்க்க வேண்டும்?
 

குழந்தைகளாக எல்லோருக்கும் பால் இருந்தது. நாம் அனைவரும் பெரியவர்களாகவும் வலுவாகவும் மாற உதவுவது எங்கள் உணவுகளில் ஒரு முக்கியமான பகுதியாகும். நாம் வயதாகிவிட்டாலும், முழு பாலையும் விட ஸ்கீம் பால் எப்படியாவது நமக்கு ஆரோக்கியமானது என்று நினைப்பதற்கு ஊடகங்கள் நம்மை மூளைச் சலவை செய்துள்ளன. டங்கின் டோனட்ஸ் மற்றும் ஸ்டார்பக்ஸ் ஆகியவற்றில் எங்கள் மெனுக்களில் ஸ்கீம் பாலை செயல்படுத்தும் அளவிற்கு இது சென்றுள்ளது.





லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு, இது முற்றிலும் புரிந்துகொள்ளத்தக்கது. ஆனால் சுகாதார நலன்களுக்காக ஸ்கீம் பாலுக்கு ஆதரவாக எங்கள் முழு பாலையும் தவிர்த்தவர்களில், நாங்கள் கொள்ளையடிக்கப்பட்டுள்ளோம். ஸ்கீம் பாலை விட முழு பால் உண்மையில் நமக்கு ஏன் சிறந்தது என்பது இங்கே.

1. சறுக்கும் பால் உண்மையில் ஆரோக்கியமானதல்ல

பால்

டேவிட் குவோ // பிளிக்கர்



குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவை நோக்கமாகக் கொண்டால், நிறைய பேர் ஸ்கீம் பாலைத் தேர்வு செய்கிறார்கள். இருப்பினும், குறைந்த எதையும் கொண்ட உணவு முற்றிலும் நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. குறைந்த கொழுப்புள்ள உணவைத் தொடங்குவது இறுதியில் ஆரோக்கியமற்ற சர்க்கரை மற்றும் கார்ப் பசிக்கு வழிவகுக்கிறது. கூடுதலாக, நிலையான எடை இழப்பு அல்லது இதய நோய் தடுப்புடன் இது உண்மையில் எந்த தொடர்பையும் கொண்டிருக்கவில்லை.



2. கொழுப்பு உண்மையில் உங்களுக்கு நல்லது

பால்

டேவிட் குவோ // பிளிக்கர்



முழு பால் நீங்கள் கருதுவது போல் கொழுப்பு இல்லை. அதிக அளவு பால் கொழுப்பை உட்கொண்டவர்களுக்கு நீரிழிவு நோய் வருவதற்கான 46% குறைவான ஆபத்து இருப்பதாக 2016 ஆம் ஆண்டு ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டுள்ளது. கொழுப்புகளும் நமது அன்றாட ஊட்டச்சத்துக்களின் ஒரு பகுதியாகும், அவை இல்லாமல் நாம் இருப்பதை நிறுத்திவிடுவோம்.

3. இது மொத்த சுவை

பால்

விக்கிபீடியா

இது பொதுவாக தண்ணீரைப் போலவே சுவைக்கிறது. நீங்கள் ஒரு உணவோடு அல்லது உங்கள் தினசரி ஸ்டார்பக்ஸ் பானத்தில் பயன்படுத்தாவிட்டால் பாலின் சுவை அம்சம் முற்றிலும் அகற்றப்படும். நீங்கள் ஒரு நல்ல கண்ணாடி ஸ்கீம் பாலை அனுபவிக்க முடியாது. அது முடியாத காரியம்!



4. இது சமையலுக்கு பயங்கரமானது

பால்

ஸ்டீவன் ஜாக்சன் // பிளிக்கர்

கொழுப்பு இல்லாத அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலுக்கு ஒரு செய்முறை குறிப்பிடாவிட்டால், சறுக்கும் பால் உங்கள் உணவை முற்றிலும் அழித்துவிடும். முழுப் பாலைப் பற்றிய பெரிய பகுதி என்னவென்றால், இது உங்கள் உணவுக்கு அநேகமாக அழைக்கும் ஒரு நல்ல, க்ரீம் அமைப்பை சேர்க்கிறது. சறுக்கும் பால், அதற்கு நீர் சுவை மற்றும் அமைப்பு இருப்பதால், அது நட்பு மாற்றாக இருக்காது.

5. இது பேக்கிங்கிற்கும் சாத்தியமில்லை

பால்

pxhere

சமைப்பதைப் போலவே, உங்கள் செய்முறையும் கொழுப்பு இல்லாத அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள எதையும் அழைத்தால், நீங்கள் நன்றாக இருப்பீர்கள். ஆனால் இல்லையெனில், உங்கள் பேக்கிங் செய்முறையில் ஸ்கீம் பாலை நிக்ஸ் செய்யுங்கள். கொழுப்பு இறுதியில் ஈரப்பதத்தை சேர்க்கிறது மற்றும் உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களை மென்மையாக்க உதவுகிறது. 0% கொழுப்பு மிகவும் உலர்ந்த மற்றும் விரும்பத்தகாத பேஸ்ட்ரிக்கு சமம்.

நீங்கள் ஒரு சறுக்கு பால் விசிறி அல்லது முழு பால் விசிறியா? நிச்சயம் பகிர் இந்த கட்டுரையை நீங்கள் ரசித்திருந்தால் உங்கள் நண்பர்களுடன்!

என்ன திரைப்படத்தைப் பார்க்க வேண்டும்?